Метка: Зелень

На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда
Кулинария

На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда

На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит […]

Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»
Кулинария

Гости крутят носом, когда подаю оливье на стол, нашла для них новый салат «Буковина»

Представляем твоему вниманию рецепт салата с копченой колбасой. Удивительная палитра вкуса и цвета. Для этого блюда обязательно понадобятся свежие овощи. Ну а что может быть лучше, чем свежий витаминный микс на столе? Обязательно сохрани рецепт. Рецепт салата с копченой колбасой […]

Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать
Кулинария

Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать

Приготовим кружочки кабачков с чесноком и зеленью. Крутой рецепт, который обязательно должны сохранить вечно занятые хозяюшки. Сделать это угощение можно в два счета, но оно того стоит. Гости оценят пикантный вкус и приятный аромат. Что потребуется для готовки таких кабачков? […]

Пеку огромную кастрюлю таких пирожков с зеленью и угощаю всех дачников в округе
Кулинария

Пеку огромную кастрюлю таких пирожков с зеленью и угощаю всех дачников в округе

Весна в самом разгаре. А значит, в некоторых огородах уже появились перья ароматного зеленого лука, листья салата и стебли сельдерея. Наблюдая всё, это трудно удержаться, чтобы не приготовить пирожки с зеленью. Но если уже готовить, то не просто пирожки, а […]

Подборка салатов из молодой весенней капусты для повышения жизненного тонуса
Кулинария

Подборка салатов из молодой весенней капусты для повышения жизненного тонуса

Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах и некоторых фруктах, но многие из нас не доедают суточную норму овощей. Капуста […]

Вчера ходила на рынок и встретила там лесничиху тетю Машу, купила у нее кинзу и молодой чеснок, получился легкий весенний салатик
Кулинария

Вчера ходила на рынок и встретила там лесничиху тетю Машу, купила у нее кинзу и молодой чеснок, получился легкий весенний салатик

Сейчас очень важно находить что-то хорошее во всём, что нас окружает. Поэтому я хотела бы поделиться с тобой просто маленьким случаем из повседневной жизни, который произошел со мной вчера. А заодно рассказать, как приготовить весенний салат с кинзой. Кажется, что […]

Каждая хозяйка готовит оливье по-своему, если нарезать укроп в салат, получится совершенно новый вкус
Кулинария

Каждая хозяйка готовит оливье по-своему, если нарезать укроп в салат, получится совершенно новый вкус

Как много витаминов может дать полезная зелень? Задумывался ли кто-то из нас, что в каждом зеленом листочке находится кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму. Кто-то может употреблять зелень просто так, а кому-то она нравится исключительно в тандеме с […]

Витамины на подоконнике, или Как я выращиваю микрогрин в домашних условиях
Вдохновение, Советы

Витамины на подоконнике, или Как я выращиваю микрогрин в домашних условиях

За биодобавками не хожу, выращиваю витамины прямо у себя дома. Хвастаюсь завидным урожаем, потому как микрозелень на подоконнике растет как на дрожжах. При этом особых усилий для выращивания микрогрина не нужно. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится тонкостями и хитростями выращивания микрозелени […]

Постное объедение из муки, воды и зелени, что будет круче любых чебуреков
Кулинария

Постное объедение из муки, воды и зелени, что будет круче любых чебуреков

Первая и последняя неделя из 49-дневного Великого поста считаются самыми строгими. В первый день можно пить только воду, во второй — съесть немного хлеба и пить воду. В остальные дни Великого поста предписано сухоядение. Чтобы воздержаться от всех соблазнов, надо […]

Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить
Советы

Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить

Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу кажется, что натуральное питание выгоднее, но, если соблюдать все правила и заботиться […]

Чтобы вырастить базилик, не нужно много труда, букетный способ выращивания ароматной зелени
Советы

Чтобы вырастить базилик, не нужно много труда, букетный способ выращивания ароматной зелени

Базилик — удивительная пряная зелень, которую обожают миллионы хозяек. Причем базилик в кулинарии используется не только в свежем, но и в сушеном виде (даже так он сохраняет все свои полезные свойства). Хотя обычно в еду отправляются именно надземные части растения, […]

Зачем дачники берут семена укропа в аптеке
Видео, Советы

Зачем дачники берут семена укропа в аптеке

Где взять хорошие семена, чтобы получить вкусную и полезную зелень она своем участке? Существуют разные сорта зелени, и иногда хочется попробовать посадить что-то новое на своем огороде. Но если есть проверенные семена одной фирмы, то, конечно, они будут в приоритете. […]

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой
Кулинария, Советы

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся […]

Никакой «черной ножки» на рассаде, просто сыплю 1 ложку любимого порошка в горшки, поливаю водой из аквариума
Советы

Никакой «черной ножки» на рассаде, просто сыплю 1 ложку любимого порошка в горшки, поливаю водой из аквариума

Что предпринять, если появились мошки в рассаде? Ситуация крайне нежелательна, ведь за рассадой нужно тщательно присматривать. Какие же средства и советы помогут уберечь рассаду от незваных гостей с крыльями? Или любых других вредителей. Мошки в рассаде Каждый опытный огородник понимает, […]

Что сделать со стеблями зелени, если выбросить рука не поднимается
Кулинария, Советы

Что сделать со стеблями зелени, если выбросить рука не поднимается

Многие хозяйки крайне щепетильно относятся ко всем остаткам продуктов, которые еще можно где-либо использовать. Действительно, зачем же выбрасывать абсолютно нормальные ингредиенты. Но больше всего порой достается зелени. Например, порезали зелень для салатов, а хвостики тут же отправились в мусорное ведро. […]

Привет от цыганки, сегодня смотрим, как ловкая хозяйка готовит добротные плацинды
Кулинария

Привет от цыганки, сегодня смотрим, как ловкая хозяйка готовит добротные плацинды

Плацинды — интернациональное блюдо, которое готовят в Молдавии, Румынии и Украине. Лепешки из пресного, слоеного или дрожжевого теста с начинкой готовят на сковороде или в духовке. Начинка может быть разной, зачастую это творог с зеленью, картофель или тыква. Точно сказать, […]

Шеф-повар показал, как из народного салата оливье сделать ресторанный изыск
Кулинария, Советы

Шеф-повар показал, как из народного салата оливье сделать ресторанный изыск

Вот-вот наступит законная пора для подачи оливье. Это салат на все времена, он прошит в нашем геноме, малые дети, ничего о нем ранее не зная, требуют и себе порцию. Где теперь знаменитый майонез «провансаль» и настоящая «докторская», чтобы всё было […]

Если поместить крабовые палочки в кипяток на 2 минуты, они легко развернутся, плотно трамбую начинку, супервкусная закуска практически готова
Кулинария, Советы

Если поместить крабовые палочки в кипяток на 2 минуты, они легко развернутся, плотно трамбую начинку, супервкусная закуска практически готова

Мы давно можем позволить себе разные изыски, и не только на Новый год. Но есть вещи, которым изменить трудно. Это лапша быстрого приготовления, кукурузные хлопья из детства и сашими. Они же крабовые палочки. Они были деликатесом, когда только появились. Помню […]