Торт «Норка крота» и его упоительный шарм

Привет, любители сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить аппетитнейший торт «Норка крота». Об этом лакомстве знает почти каждая хозяйка. Торт готовится просто, а готовый десерт радует глаз праздничным внешним видом.

© Depositphotos

Торт «Норка крота»

Для приготовления этого десерта используются только полезные продукты. В его состав входит творог, который богат белком и кальцием, а также бананы — источник углеводов.

© Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 50 г шоколада
  • 3 банана
  • 75 мл молока
  • 2 куриных яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 30 г какао
  • 120 г сахара
  • 150 г муки
  • 3 банана
  • 400 г сливок (33%-й жирности)

Приготовление

  1. Во-первых, займемся приготовлением теста. Смешиваем муку, сахар, какао и разрыхлитель. Добавляем размягченное сливочное масло, молоко, яйца и тщательно перемешиваем.

    © Depositphotos

  2. Форму для выпекания смазываем маслом, выливаем тесто и отправляем выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

    © Depositphotos

  3. Из остывшего коржа вынимаем серединку так, чтобы остались бортики. В выемки, которые получились, выкладываем очищенные бананы. Затем измельчаем в крошку шоколад и добавляем к сливкам. С помощью миксера взбиваем сливки — у нас должен получиться крем.

    © Depositphotos
  4. Добавляем крем к бананам, в середину торта. Часть коржа, которую мы достали, также измельчаем в крошку и густо посыпаем торт. Ставим десерт в холодильник на 2 часа, а затем подаем на стол.

    © Depositphotos

В процессе приготовления становится понятно, почему этот торт называется «Норка крота». Темный цвет коржа напоминает землю, а начинка десерта — норку, где спрятался крот. Этот торт очень понравится детям — его смело можно готовить на любой детский праздник или День рождения. Приятного аппетита!

Евгений Кривунец
Кататься на велосипеде, выбираться поближе к природе, смотреть закаты и красоту ночного неба наш редактор любит не меньше, чем писать интересные статьи. Женя — поклонник научной фантастики. Его привлекает идея, что мир может быть совсем другим: в далеком будущем, забытом прошлом или в параллельном настоящем. Евгений любит слушать инструментальную музыку и даже пробует сочинять ее сам с помощью ноутбука и дешевой электрогитары, но пока еще только учится. Наш музыкальный редактор увлекается психологией, изучает строение человеческого мозга, в свободное время читает или смотрит научные видео на эту тему. Любимая книга Жени — «Солярис» Станислава Лема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.