28 июля 2021 года народная артистка РСФСР и лауреат двух государственных премий Наталья Белохвостикова отмечает свой семидесятилетний юбилей. О том, как сложилась судьба талантливой актрисы, — в нашей статье. Наталья Белохвостикова Наташа родилась в семье советского дипломата и до 5 […]
Автор: Николай Ладуба
Для чего опытные кулинары в лучших ресторанах запекают свеклу в фольге
Вкусная еда совсем не обязательно должна состоять из каких-то редких и дорогих ингредиентов. Например, наш салат из свеклы с огурцами прост в приготовлении, но благодаря удачному сочетанию продуктов и оригинальной заправке вполне способен украсить ресторанное меню. Салат из свеклы с […]
Незавидная судьба певицы, которая исполнила известную песню «Прекрасное далеко»
Ее чарующий голос из «Прекрасного Далека» узнает, наверное, каждый любитель советского кино. Но имя Татьяны Дасковской до сих пор известно лишь очень узкому кругу поклонников. Как вышло, что уникальная певица, исполнившая песни более чем в 200 фильмах, не стала звездой […]
Муж без малосольных огурцов жить не может, засолила цыганских целую кастрюлю
Огурцы по-корейски с морковью — закуска, лучше которой, пожалуй, не найти. А как их приготовить, тебе покажет ведущая кулинарного блога «Галина кухня» и прекрасная хозяйка, цыганка Галина. Огурцы по-корейски с морковью Подробный видеорецепт ты найдешь на душевном канале «Галина кухня». […]
Автор классического «Справочника…» знал латынь, идиш, польский, немецкий, шведский и итальянский языки
В 2020 году исполнилось 120 лет со дня рождения выдающегося советского лингвиста Дитмара Эльяшевича Розенталя. Биография этого удивительного человека полна парадоксов. Родившись в Польше, с детства общаясь на немецком и идише, изучая итальянский язык в России, он стал признанным «эталоном […]
Подборка блюд, что будут пахнуть цветками жасмина
Неповторимый аромат жасмина сделал его популярным ингредиентом многих кулинарных рецептов. Чаще всего лепестки растения добавляют в напитки. Но эссенцией жасмина можно привнести пикантную нотку в мороженое, десерты, выпечку и даже вторые блюда! Аромат жасмина Жасмин или чубушник? Для начала разберемся […]
Какую глупую ошибку в Тотальном диктанте допустили практически все
В этом году всемирная акция проверки грамотности Тотальный диктант прошла уже в 18-й раз. Написать диктант без ошибок удалось далеко не всем, а кое-кого текст Дмитрия Глуховского даже довел до слёз. Одних — своей сложностью и обилием знаков препинания, других […]
По этому рецепту турецкий сосед готовит лимонад и продает на рынке в жару, нужно всего два лимона
Домашний лимонад с мятой и лимоном — простой и бюджетный напиток, который спасет тебя от изнуряющей летней жары, позволит утолить жажду и приятно взбодрит, когда за окном +30. В такую погоду у плиты стоять хочется меньше всего. Поэтому особенно радует, […]
Почему нет смысла строить мост через Амазонку
Амазонка — самая полноводная, а по последним данным бразильских ученых, и самая длинная река в мире. От истока Укаяли ее длина составляет 7100 км. Это несколько превышает официальную длину Нила (6852 км), но вопрос остается дискуссионным. Главная водная артерия Южной […]
Бисквитный рулет, что печется вместе с абрикосами
Июль в самом разгаре, и абрикосы можно купить в любом супермаркете или на рынке. Приятный цвет, сильный аромат и нежный вкус делают их желанным ингредиентом многих десертов. Когда гости уже на пороге, меня выручает ленивая выпечка с абрикосами — нежный […]
Когда зацветает липа, готовлю варенье и мёд на липовых цветках, запах можно вдыхать часами
Аромат цветущей липы — яркая примета июля. И значит пришло время заготовить цветы этого замечательного дерева на зиму. О том, как сушить липовый цвет и что из него можно приготовить, — в нашей статье. Как сушить липовый цвет Собирать липовый […]
Прикрепляю сумку в поезде кабельными стяжками к поручням, они незаменимы в быту
Стяжки нейлоновые, кабельные или пластиковые хомуты — это простое и доступное решение многих сложных бытовых задач. Они могут выручить тебя в непредвиденной ситуации, а применений у них пруд пруди, о чём и пойдет речь в этой статье. Вот только одноразовость […]
Домашние сухарики с зеленью, что хрустят как магазинные
Хрустящие сухарики с зеленью и чесноком — это универсальный кухонный ингредиент, благодаря которому ты заново откроешь для себя вкус любимых супов и салатов. Их можно сделать из любого хлеба, срок хранения которого подошел к концу. А приготовленные своими руками, они […]
Восточная хозяйка готовит творожные оладьи, используя удивительной красоты посуду
Оладьи с творогом на кефире — отличный вариант для питательного завтрака, который придаст сил и обеспечит тебя энергией на первую половину дня. Они получаются нежными, воздушными и пышными, как пончики. Сахара, если не любишь сильно сладкого, можно взять поменьше или […]
Приучил семью никогда не выбрасывать семечки и косточки, когда едим фрукты, собираем их в отдельный пакет
Кто из нас в детстве не пытался вырастить дерево из косточки от особо полюбившихся черешни, персика или сливы? Вот только чудесное персиковое дерево так и не вырастало. А если и вырастало, то совсем не такое, как хотелось бы. И всё […]
За что пострадали невинные души детей Сергея Есенина, их было четверо
Обычно мы думаем, что детям знаменитых родителей сильно повезло. Но, несмотря на это, их жизнь может быть далеко не радужной. В полной мере превратности изменчивой судьбы ощутили на себе дети Есенина. Юрий, Татьяна, Константин и Александр… Все они выбрали разные […]
Не люблю, когда ребенок топчет снеки всухомятку, нашла им лучшее применение
Всем разговорам о здоровой еде современные дети, увы, предпочитают пачку сухариков с любимым вкусом. Если эти хрустящие снеки проникли и на твою кухню, не спеши объявлять им войну. Добавь вареные яйца, кукурузу, добротный пучок зеленого лука и ароматные травы, чтобы […]
Итальянская хозяйка ловко фарширует синенькие, как принято на юге Италии
Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком — вкусное и диетическое блюдо, для приготовления которого не потребуется много времени и усилий. Ингредиенты не обжариваются, поэтому закуска получается очень легкой. Баклажаны в духовке с помидорами и чесноком Рагу из баклажанов с […]