Обычная морковь имеет приятный сладковатый вкус и содержит массу улучшающей пищеварение клетчатки. Хрустящий корнеплод лидирует по содержанию каротина, который в нашем организме превращается в незаменимый для зрения витамин А. Однако мало кто знает, что полезные каротиноиды легче усваиваются именно из […]
Помимо антисептиков, масок и всевозможных консервов, на волне тревожной информации о распространении коронавируса россияне по традиции запасаются гречневой крупой. Статистика говорит, что средний житель нашей страны потребляет не более 3 кг гречки в год. Но крупа, которую мы обычно едим […]
В моем рейтинге безалкогольных напитков томатный сок занимает одну из лидирующих позиций. Говорят, что его полезнее пить без соли. Я так и делаю, но добавляю черный перец и щепотку кориандра, такой уж у меня странный вкус… С солью или без […]
Большую часть осенне-весеннего периода мы проводим в закрытых отапливаемых помещениях. В таких условиях высушивается слизистая, а сопротивляемость организма инфекциям значительно уменьшается. А если еще и система вентиляции не справляется со своими обязанностями, то к этому можно добавить постоянное присутствие посторонних […]
В детстве мы с нетерпением ждем каждый день рождения, предвкушая поздравления и получение подарков. Но с годами радость взросления сменяется невеселыми мыслями о быстротечности лет, шумные застолья начинают тяготить, а день рождения, который «не на праздник похож», превращается в утомительную […]
Сегодня новые звезды подиума зажигаются и гаснут так часто, что мы едва ли можем запомнить их имена, но читатели постарше хорошо помнят 90-е — золотую эпоху супермоделей, когда на модном Олимпе безраздельно властвовали две королевы. Синди Кроуфорд и Клаудия Шиффер […]
Чем занять детей во время вынужденных каникул? Бесконечный просмотр мультфильмов и компьютерные игры — явно не лучший вариант времяпрепровождения, а кружки и спортивные секции временно закрыты. Чтобы дети не жаловались на скуку, родителям (многие из которых сейчас вынуждены работать на […]
Гречка лидирует среди круп по содержанию белка. Ее легко готовить, и она отлично сочетается со многими продуктами. Запаслись «царицей круп» впрок, в кладовке лежит около пяти кило. Но не есть же ее просто так, поэтому ищу оригинальные рецепты. Ни капли […]
Защитная маска — один из главных способов защиты от коронавируса. Медики активно призывают носить маски не только заболевшим, но и для профилактики: при посещении медицинских учреждений, в магазинах и общественном транспорте. При этом повязки не только прикрывают органы дыхания, но […]
Существует более десятка сортов граната, и, хотя плоды немного отличаются по вкусу и цвету, все они состоят из множества зерен, отделенных друг от друга тонкой мембраной. Отсюда и латинское название granatus — «зернистый». Сочные зерна граната являются надежной защитой от […]
Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода. Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией […]
Из-за распространения коронавируса вслед за медицинскими масками из магазинов начали исчезать антисептики. Доказано, что тщательное мытье рук и их обработка специальными средствами позволяет предотвратить передачу патогенных микроорганизмов. Но вода и мыло нам не всегда доступны. Что делать, если стоишь в […]
Алоэ вера – это одно из самых удивительных растений. И в медицине, и в косметологии его мясистые, наполненные прозрачным студенистым гелем листья используют уже не одно столетие. Гель алоэ вера проникает в кожу в четыре раза быстрее, чем вода, прекрасно […]
Как большинство людей (включая меня) пользуются холодильником? Просто ставят любые продукты на первое освободившееся место. «Этим продуктам не место в холодильнике, сынок!» — снова и снова пишет мне записку мама. Мама одна, и огорчать ее очень не хочется… Ведь то, […]
С детства помню, как манил меня душистый аромат домашней выпечки, идеи для которой мама частенько находила в книге «Сладкое печенье» Дарьи Цвек. Эти бережно записанные рецепты прошли через годы и поколения, и сегодня мы предлагаем читателям снова воспользоваться ими, чтобы […]
Благодаря неприхотливости и разнообразию размеров, форм и цветовой гаммы тюльпаны пользуются огромной популярностью среди цветоводов. В наших широтах главные весенние цветы обычно расцветают к майским праздникам. Для пышного цветения им жизненно необходим своевременный уход и дополнительное питание — подкормки. А […]
Свое название вафли получили от немецкого слова «wafla», что означает «ячейка, соты». Оригинальными рецептами ячеистого лакомства могут похвастаться многие страны, но эталонными для ценителей остаются две разновидности: венские и бельгийские. Родиной вафель принято считать Бельгию. Именно здесь в XII–XIII веках […]
Квашница (kwasnica), или квасница, — это сытный и наваристый польский суп, который традиционно готовят в Карпатском регионе на основе квашеной капусты или капустного рассола. Рецепты горцев, как правило, просты, незамысловаты, даже несколько грубы, но зато точно не похожи ни на […]
