Так, ребята, я на кухню! Пора готовить бутерброды с салом по рецепту цыганки Галины. Жирновато, конечно, но иногда можно таким бутербродиком себя побаловать.
Вот я сладкий чай практически не пью за исключением двух случаев: если сладкий чай под бутерброд с сальцом либо под пирожок с капустой, но именно жареный, а не печеный. И сейчас именно первый случай. Не всегда же здоровую пищу есть. Пусть это не полезно, но вкус…
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить необычный цыганский бутерброд с салом и луком. Сытно и аппетитно!
© Depositphotos
Бутерброды с салом
Ингредиенты
- 100 г сала
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- любой хлеб для подачи
Приготовление
- Очисти и крупно нарежь лук. Сало нарежь на тонкие полоски.
- На сковороде с медленным огнем прожарь сало до золотистости. Переложи сало на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.
- Лук пассеруй в течение 2–3 минут, затем посоли и поперчи по вкусу и пассеруй еще 1–2 минуты. Ах, какой аромат выходит! Можно добавить немного чеснока, но это необязательно.
Ads - Слей со сковороды лишнее масло, убери бумажным полотенцем лишний жир. Затем хорошо смажь жиром сковороду, выложи на нее хлеб. Обжаривай хлеб с двух сторон.
- Сборка бутерброда выглядит так: на хлеб выкладывай жареный лук, а затем сало. По желанию можно еще украсить бутерброд измельченным зеленым луком.
- Вот и всё, цыганские бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Ads
А чтобы увидеть весь процесс приготовления этого бутерброда, смотри видео от цыганки Галины. Завтра же куплю сало, буду готовить эту вкуснятину!
Совет редакции
Также предлагаю ознакомиться с необычным рецептом бутербродов с овсяными хлопьями. Тот, кто впервые лакомится таким незаурядным завтраком, наивно полагает, что в рецепте есть фарш, курятина или, например, сыр. На самом деле, всё гораздо проще: блюдо меняет вкус в зависимости от специй, которые ты кладешь во время приготовления.
Цыганка Галина утверждает, что бутерброды с салом и луком — это самые вкусные в мире бутерброды. Готовятся они суперпросто и из самых доступных продуктов.
Признаюсь честно, вначале ничего хорошего от рецепта не ждала, но, попробовав, приятно удивилась! Иногда и так можно, отличная закусочка, быстро и вкусно!
Предыдущая 
