Бутерброды по-цыгански с сочным верхом, что выручают, если домашние просят запретной еды

Так, ребята, я на кухню! Пора готовить бутерброды с салом по рецепту цыганки Галины. Жирновато, конечно, но иногда можно таким бутербродиком себя побаловать.

Вот я сладкий чай практически не пью за исключением двух случаев: если сладкий чай под бутерброд с сальцом либо под пирожок с капустой, но именно жареный, а не печеный. И сейчас именно первый случай. Не всегда же здоровую пищу есть. Пусть это не полезно, но вкус…

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить необычный цыганский бутерброд с салом и луком. Сытно и аппетитно!

бутерброды с салом
© Depositphotos

Бутерброды с салом

Ингредиенты

  • 100 г сала
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • любой хлеб для подачи

Приготовление

  1. Очисти и крупно нарежь лук. Сало нарежь на тонкие полоски.

    приготовление бутербродов

  2. На сковороде с медленным огнем прожарь сало до золотистости. Переложи сало на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.

    как обжарить сало

  3. Лук пассеруй в течение 2–3 минут, затем посоли и поперчи по вкусу и пассеруй еще 1–2 минуты. Ах, какой аромат выходит! Можно добавить немного чеснока, но это необязательно.

    обжарка лука

  4. Слей со сковороды лишнее масло, убери бумажным полотенцем лишний жир. Затем хорошо смажь жиром сковороду, выложи на нее хлеб. Обжаривай хлеб с двух сторон.

    бутерброды с салом и луком

  5. Сборка бутерброда выглядит так: на хлеб выкладывай жареный лук, а затем сало. По желанию можно еще украсить бутерброд измельченным зеленым луком.

    цыганске бутерброды с салом

  6. Вот и всё, цыганские бутерброды готовы. Приятного аппетита!

    цыганске бутерброды

А чтобы увидеть весь процесс приготовления этого бутерброда, смотри видео от цыганки Галины. Завтра же куплю сало, буду готовить эту вкуснятину!

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с необычным рецептом бутербродов с овсяными хлопьями. Тот, кто впервые лакомится таким незаурядным завтраком, наивно полагает, что в рецепте есть фарш, курятина или, например, сыр. На самом деле, всё гораздо проще: блюдо меняет вкус в зависимости от специй, которые ты кладешь во время приготовления.

Цыганка Галина утверждает, что бутерброды с салом и луком — это самые вкусные в мире бутерброды. Готовятся они суперпросто и из самых доступных продуктов.

Признаюсь честно, вначале ничего хорошего от рецепта не ждала, но, попробовав, приятно удивилась! Иногда и так можно, отличная закусочка, быстро и вкусно!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.