Кулинария

Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела
Кулинария

Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела

На улице уже хорошая погодка, а значит, самое время приниматься за приготовление шашлыка. Если по какой-то причине под рукой не оказалось шампуров и мангала, можно приготовить сочный и вкусный шашлык в казане. Шашлык в казане Как видишь, казан — универсальная […]

Сражаюсь с сильным аппетитом много лет, наконец-то подобрала ключик к своей стройности
Здоровье, Кулинария, Советы

Сражаюсь с сильным аппетитом много лет, наконец-то подобрала ключик к своей стройности

Сильный аппетит — распространенная проблема, с которой сталкиваются многие. Чтобы побороть тягу к еде, первым делом нужно проанализировать свой рацион. Если он состоит преимущественно из быстрых углеводов, ты так и будешь тянуться за очередной конфетой или ждать следующий прием пищи, […]

На Пасху у нас будет гостить свекровь, моя добрая Фея-крестная, и я испеку такой пирог
Кулинария

На Пасху у нас будет гостить свекровь, моя добрая Фея-крестная, и я испеку такой пирог

На Пасху, праздник, который с удовольствием отмечают все христиане, принято печь пасхальные куличи. Но еще дозволено готовить и другую выпечку, например, пасхальные пироги. Прекрасная альтернатива, если любишь тесто с начинкой или форма для пасхи неожиданно куда-то затерялась. Но не волнуй, […]

Бабушки на форуме вычислили самый удачный рецепт пасхального печенья
Видео, Кулинария

Бабушки на форуме вычислили самый удачный рецепт пасхального печенья

Всегда на светлый праздник Пасхи покупаю печенье, а в этом году решила приготовить сама. Печенье песочное домашнее на масле сливочном да еще и с начинкой из лимона точно украсит мой праздничный стол. Рецепт нашла у кулинарного блогера Лилии, за что […]

Капуста, на которую муж страстно накидывается, хоть она и без мяса
Кулинария, Советы

Капуста, на которую муж страстно накидывается, хоть она и без мяса

Великий пост продолжается, а значит, постные рецепты как нельзя кстати. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как тушить капусту на сковороде, чтобы она получалась вкусной без мяса. Лучше сразу делать большую порцию: непременно захочется добавки. Как тушить капусту на сковороде […]

Почему женщины в нашей семье оливье больше не готовят
Вдохновение, Кулинария

Почему женщины в нашей семье оливье больше не готовят

Привет! У нас тут постный салат с фасолью. Он не приурочен ни к каким праздникам, событиям или церковному посту, а просто прекрасен сам по себе. А постный он потому, что является отличным заменителем оливье. Тут как? Майонез убираем, а вместо […]

Раньше меняла чаши мультиварки как перчатки, пока не узнала правду об антипригарном покрытии
Кулинария

Раньше меняла чаши мультиварки как перчатки, пока не узнала правду об антипригарном покрытии

Можно только удивляться разнообразию кухонных помощников, созданному ушлыми производителями на сегодняшний день. Тут тебе и блендеры, и мультиварки, и овощерезки, и кухонные термометры… Хозяйкам из прошлого подобное и не снилось. Но времена меняются. И даже посуда с антипригарным покрытием не […]

Продукты, за любовь к которым приходится оправдываться
Кулинария, Советы

Продукты, за любовь к которым приходится оправдываться

Что ни говори, но в наше не самое сытное время частенько обычный человек выбирает продукты, не исходя из своих личных вкусов, а под влиянием некой «гастрономической моды». К примеру, если твой доход считается хотя бы средним по стране, друзья будут […]

Замачиваю редис в соке свеклы, хитро готовлю салат «Фиалка» с шедевральной подачей
Видео, Кулинария

Замачиваю редис в соке свеклы, хитро готовлю салат «Фиалка» с шедевральной подачей

Пришла в гости к подруге, а на столе, в качестве украшения, стоял вазон с фиалками. Ну почти вазон… Шучу! Салат из редиса, шпината да с курочкой и грибами под милым названием «Фиалка» — просто восхитителен. Сочность огурца, пикантность чернослива делают […]

Бывшая не варила такой борщ, новая женщина открыла истинный вкус борща
Кулинария, Советы

Бывшая не варила такой борщ, новая женщина открыла истинный вкус борща

Редко кто из хозяек не знает, как готовить борщ. Но лишь у единиц он получается действительно восхитительным, чтобы даже язык не повернулся назвать его будничным блюдом. Своим таким рецептом решилась поделиться с вами я. Не скажу, что готовлю борщ часто […]

Знатные куличи, что нежные даже на седьмой день после выпечки
Кулинария

Знатные куличи, что нежные даже на седьмой день после выпечки

Цок-цок-цок! Это не топот копыт приближающегося лета, а звуки, с которыми православные люди вскоре будут биться разукрашенными яйцами на Пасху! Но настоящим украшением этого праздника, конечно же, является Пасхальный кулич. Специально для этого у нас для тебя припасен рецепт кулича […]

Свекровь любит экзотику, по ее спецзаказу пеку куличи на западный манер
Кулинария

Свекровь любит экзотику, по ее спецзаказу пеку куличи на западный манер

Куличи на Пасху на дрожжах, а именно на свежих дрожжах, готовлю уже третий год. Кулич выходит не совсем традиционный, чем-то напоминает итальянский «Панеттоне». Хотя мои родные говорят, что этот вариант кулича давно переплюнул итальянскую выпечку. Фишка в том, что вместо […]

Закарпатские хозяйки добавляют мёд в куличи, такой вкусной пасхи не пекут больше нигде
Видео, Кулинария

Закарпатские хозяйки добавляют мёд в куличи, такой вкусной пасхи не пекут больше нигде

Период подготовки к Пасхе — особое время, когда душа радуется весне и предпраздничные хлопоты кажутся приятными. Уборка, составление меню, приготовление вкусных блюд и крашенок и, конечно же, выпекание куличей. От предвкушения торжества душа наполняется радостью, а мы с редакцией «Так Просто!» […]

Изощряюсь ко дню рождения супруга, готовлю торт «Суши на скорую руку»
Видео, Кулинария

Изощряюсь ко дню рождения супруга, готовлю торт «Суши на скорую руку»

Муж просто обожает суши, но на его именины буду готовить торт. Только не обычный сладкий, а соленый с рыбкой, сливочным сыром и огурцом. Ну и конечно, с рисом! Как приготовить торт-суши в домашних условиях, узнала из кулинарного канала Юлии Смол. […]

Молодой человек обзывал мои салаты совковыми, пока я не приготовила изыск из обычной свеклы
Кулинария

Молодой человек обзывал мои салаты совковыми, пока я не приготовила изыск из обычной свеклы

Ранней весной, когда цены на тепличные помидоры и перцы еще не радуют, мы вспоминаем о диетической и такой доступной свекле. Салат со свеклой и огурцом пополнит запас витаминов и станет твоим незаменимым союзником в борьбе с лишним весом. А для […]

На Благовещенье по традиции составляю пасхальное меню, предвкушаю праздник, ищу оригинальные рецепты
Кулинария

На Благовещенье по традиции составляю пасхальное меню, предвкушаю праздник, ищу оригинальные рецепты

Пост начался, а значит, Пасха уже не за горами. Православная Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая. Считаю, что пора уже присматривать и сохранять для себя самые вкусные рецепты для пасхального стола. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогая […]

Супруг на спортивной машине привозит домой минтай, но жарить его не нужно
Вдохновение, Кулинария

Супруг на спортивной машине привозит домой минтай, но жарить его не нужно

«Минтай в сливочном соусе настолько вкусный и нежный, что я теперь просто не успеваю забивать им холодильник! Мои оценили просто на ура, теперь только его и просят», — вот так восторженно делится впечатлениями соседка тетя Маша из квартиры напротив. Вспоминаю, […]

Повариха на пенсии варит дома апельсиновую пасту, чтобы куличи пахли весной
Вдохновение, Кулинария

Повариха на пенсии варит дома апельсиновую пасту, чтобы куличи пахли весной

Не все любят употреблять фрукты в первозданном виде. Бывает, наберешь в супермаркете по скидке, а потом не знаешь, что с ними делать — никто не ест. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, что сделать из апельсинов, если вдруг они оказались […]