Кулинария

Вымолила у послушницы в церкви рецепт глазури и научилась делать цветы на куличах, что не растекаются
Видео, Кулинария

Вымолила у послушницы в церкви рецепт глазури и научилась делать цветы на куличах, что не растекаются

Украшение пасхальных куличей — это целое искусство. Ведь так хочется, чтобы пасхальная корзинка выглядела нарядно. Очень обидно, когда глазурь на куличах растекается, а украшения теряют товарный вид. Сегодня мы расскажем, что можно использовать для декора, чтобы избежать таких проблем. Желатиновая […]

Удачный рецепт швейцарского безе, что разлетается как семечки
Видео, Кулинария

Удачный рецепт швейцарского безе, что разлетается как семечки

Сегодня мы расскажем, как сделать безе на швейцарский манер, также известное как меренга или мокрое безе. Это отличный способ удивить гостей ярким и простым в приготовлении десертом. Швейцарское безе можно приготовить на детский праздник — так намного выгодней, чем заказывать […]

Chicken liver in sour cream, spoon in frying pan, empty plate on wooden table
Кулинария

Добродушная повариха дала рецепт орехового соуса, чтобы печень таяла во рту

Так сложилось, что сытная и богатая витаминами печень нравится далеко не всем. Запах специфический, жесткая структура, горчинка чувствуется… Твое представление о питательном продукте может резко измениться к лучшему, если ты приготовишь печень в сметанном соусе по нашему рецепту. Печень в […]

Зову подруг на творожный кулич «Рафаэлло», репетируем пасхальный обед
Видео, Кулинария

Зову подруг на творожный кулич «Рафаэлло», репетируем пасхальный обед

Творожный кулич на Пасху в этом году буду печь по поистине царскому рецепту. Творожная основа с вишней, шоколадом и кокосовыми сливками под названием «Рафаэлло» — что может быть вкуснее! Пасхальное лакомство выходит мраморным в разрезе, а по вкусу напоминает очень […]

Кондитер на пенсии стряпает цукаты для куличей из моркови, свеклы и всего, что под рукой
Кулинария

Кондитер на пенсии стряпает цукаты для куличей из моркови, свеклы и всего, что под рукой

Совсем скоро хозяюшкам всей страны предстоит выполнить наиболее ответственную весеннюю миссию: испечь самые вкусные куличи к празднику Светлой Пасхи! А это значит только одно: самое время делать для них фруктовые и овощные заготовки. Пасхальными молитвами мы уже успели поделиться ранее, […]

Печенье «Цветочки», чтобы вся семья наелась от души
Кулинария

Печенье «Цветочки», чтобы вся семья наелась от души

Совсем скоро на клумбах наших городов расцветут тысячи тюльпанов. Но тем, кто уже устал ждать настоящей весны, мы предлагаем приготовить сладкие тюльпаны из муки, яиц и сметаны. Печенье-цветок с начинкой из кураги — это празднично, а главное вкусно и оригинально. […]

Домашние хрустящие багеты, которые муж называет дворянской закуской
Вдохновение, Кулинария

Домашние хрустящие багеты, которые муж называет дворянской закуской

Далеко не один раз пробовали мы печь домашний хлеб и всегда с наслаждением его ели. Даже если он был не совсем идеальным. Хочется ведь, чтобы хлеб был по-настоящему вкусным, хрустящим. Давай сегодня попробуем приготовить вареный домашний багет. Уверены, на этот […]

Супермаркет по акции послал сыр бри, не люблю его и ищу способ, как вкусно приготовить
Вдохновение, Кулинария

Супермаркет по акции послал сыр бри, не люблю его и ищу способ, как вкусно приготовить

Сыр бри — специфический продукт с «благородной» белой плесенью, который приходится по вкусу далеко не всем. Но стоит распробовать бри в разных вариациях, как он переходит в разряд любимых, открывая всё богатство вкуса. В этой статье мы расскажем, как запекать […]

Супруг выбросил сковородку соевого мяса, всё из-за моей досадной ошибки
Кулинария, Советы

Супруг выбросил сковородку соевого мяса, всё из-за моей досадной ошибки

Сейчас многие стараются уменьшить количество мяса в своем рационе. Кто-то делает это ради здоровья, кто-то из этических причин. А некоторые просто хотят немного разнообразить свой рацион. Вот только о том, как приготовить соевое мясо правильно, знают далеко не все. Особенно […]

Печенье, которым друг заедал развод без изменений фигуры
Видео, Кулинария

Печенье, которым друг заедал развод без изменений фигуры

Пока жду светлый праздник Пасхи, радую мужа и детей выпечкой без яиц и молочных продуктов. Особенно полюбилось моим домашним постное овсяное печенье по рецепту Татьяны Шпилько. Пеку его то на пшеничной муке, то на кукурузной с добавлением рисовой муки. В […]

Печенье «Ротики» на маргарине, посыпать пудрой горячими
Видео, Кулинария

Печенье «Ротики» на маргарине, посыпать пудрой горячими

Домашнее печенье на сметане, да еще и с начинкой из яблочек — то что нужно для идеального чаепития на завтрак! Этот рецепт крайне простой, без возни и заморочек. Всё готовится быстро и из доступных ингредиентов, а самих печенюшек выходит много. […]

Квашу огурцы самозабвенно, делюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков
Кулинария

Квашу огурцы самозабвенно, делюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков

Опытные хозяйки знают, что порой на поиски надежного рецепта соленых огурцов приходится потратить годы. Поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе сэкономить драгоценное время и рассказывает, как приготовить вкуснейшие соленые огурцы в банке. Благодаря одному особенному ингредиенту они никогда не перекисают и […]

Хлеб без замеса, буханку которого муж может съесть за раз
Кулинария

Хлеб без замеса, буханку которого муж может съесть за раз

Как правило, многие не решаются готовить домашний хлеб, потому что это занятие кажется очень сложным, долгим и требующим специальной техники или инвентаря. Если и ты такого мнения, то редакция «Так Просто!» намерена разубедить тебя в этом! Сегодня мы предлагаем простой рецепт […]

Часто пеку картофельный хлеб, ведь муж в него влюбился без памяти
Кулинария

Часто пеку картофельный хлеб, ведь муж в него влюбился без памяти

Румяная хрустящая корочка, а внутри воздушное податливое тесто… Разве не такой должна быть идеальная выпечка? Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить такой безупречный картофельный хлеб, который станет твоим фаворитом раз и навсегда! Картофельный хлеб Главная изюминка этого хлеба в том, что […]

Собираюсь испечь апельсиновый бисквит вместо куличей, он пахнет цветением сакуры
Кулинария

Собираюсь испечь апельсиновый бисквит вместо куличей, он пахнет цветением сакуры

Даже у самых опытных хозяек не всегда получается воздушный бисквит. Как правило, чтобы добиться желаемого результата, приходится совершить множество не самых удачных попыток. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе надежный рецепт, благодаря которому ты гарантированно получишь легкий, как облачко, апельсиновый […]

Мамино таинство выпечки сливочного хлеба по рецепту из старой залапанной тетради
Кулинария

Мамино таинство выпечки сливочного хлеба по рецепту из старой залапанной тетради

Домашняя выпечка никогда не уступит магазинной. Во-первых, всегда знаешь, что использовались натуральные, свежие продукты. А во-вторых, приготовленные с любовью вкусности — отличный способ порадовать близких. Сливочный хлеб, рецептом которого мы поделимся, получается невероятно аппетитным и мягким. В конце статьи ты […]

Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера
Вдохновение, Кулинария

Запекаю котлеты по-аджарски, за 5 минут до готовности вбиваю яйцо нужного размера

Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да солью, и уже вкусно! А тут целые котлеты в духовке с яйцом. По-аджарски. […]

Снизив градус своего эгоизма, пеку для второй мамы ее любимое печенье и не обижаюсь на придирки
Кулинария

Снизив градус своего эгоизма, пеку для второй мамы ее любимое печенье и не обижаюсь на придирки

Так хочется сладкого к чаю, но в магазин идти лень. Равно как и возиться с тестом. Наверняка тебе знакома такая проблема. Поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить совершенно простое, но буквально тающее во рту рассыпчатое печенье на масле за считаные […]