Куриное филе — универсальный продукт, который можно приготовить на любой вкус. Если вареная грудка уже надоела, пора бы приготовить что-то более интересное. То, что будут есть с удовольствием и супруг, и дети. Сегодня я расскажу тебе, как запечь куриный рулет […]
Кулинария
Французский салат «Бесстыдница», который хорошо заходит, когда оливье надоел
Вряд ли назовешь нашего гражданина обделенным в плане еды. И то мы пробовали, и это — ничем не удивишь! Но впечатлиться-то хочется! И вот, когда «Шуба» и «Оливье» в самых разных вариациях уже поднадоели, начинаем искать новые смыслы. И вкусы. […]
Блюда из мандаринов, которые цыганке удалось выманить у шеф-повара
Мандарины прочно ассоциируются у нас с Новым годом. Поэтому в преддверии любимого праздника многие хотят приготовить из мандаринов что-то особенное. То, что поддержит новогоднее настроение, будет ярким, вкусными и оригинальным. Что приготовить из мандаринов Салат с курицей и фруктами Салат […]
Мясо по-скифски в фольге, что приготовится практически самостоятельно
Называется этот отличный рецепт «Мясо по-скифски». Видимо, живы потомки того славного народа, что обитал в наших краях тысячи лет назад. Хранят традиции, готовят скифскую еду и по секрету делятся всем в интернетах. Непонятно, откуда они в те времена взяли фольгу, […]
Классический французский жюльен, который пожилая мадам запекает в тарталетках
То, что мы привыкли называть жюльеном, на самом деле не является конкретным блюдом во французской кухне. Жюльен – это способ нарезки овощей для салатов, супов и соусов. Овощи нарезаются тонко, но при этом так, чтобы сохранить полезные вещества в блюде. […]
Стратегический запас к новогоднему столу, для которого нужна лишь селедка да горчица
В самом разгаре подготовительные мероприятия перед долгожданным Новым годом. Кто-то готовит тазик оливье, а кто-то обходится закусками. Если ты планируешь задобрить Белого Металлического Быка, обязательно готовь много вкусной и разнообразной еды. Без закусок тут не обойтись, так что сегодня мы […]
Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю
Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую […]
Хитрый салат с печенкой от гостеприимной цыганки
Новогодние праздники уже не за горами, до 31 декабря осталось несколько дней. Как так быстро пролетело время? Казалось, что недавно была только середина осени. В канун Нового года хочется расслабиться, обдумать планы на грядущий год, провести время с семьей. Однако […]
Цыганский морской салат, после которого любой гость станет покорным и вежливым
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить весьма необычное блюдо для новогоднего стола. Вкусный салат с кальмарами и креветками станет новинкой в твоем привычном меню на праздники. Этим деликатесом сможешь удивить даже самых изысканных гурманов и любителей экзотики. Вкусный салат […]
Что выносит на стол цыганка вместо классической «Шубы»
Ни одно новогоднее застолье не обходится без напитков, к которым нужна хорошая закуска. Когда цыганка готовит, в результате можно даже не сомневаться. Поэтому мы предлагаем приготовить замечательный закусочный салат с грибами и солеными огурцами от YouTube-канала «Галина кухня». Салат с […]
Что кладет в «Рождественское полено» Ольга Шобутинская, чтобы получилось как у бабушки в гостях
Самый вкусный крем для бисквитного торта узнала из рецепта Ольги Шобутинской. «Рождественское полено» пеку уже 5-й год подряд, но теперь моя выпечка на зимние праздники будет еще вкуснее! По сути, «Рождественское полено» — это не совсем торт, а бисквит, завернутый […]
В каком порядке выкладывать слои «Шубы», чтобы гости восхищались еще неделю после праздников
Вкусная селедка под шубой прочно обосновалась на наших кухнях и стала таким же символом Нового года, как мандарины, шампанское или «Ирония судьбы» на Первом канале. На протяжении десятилетий любимое с детства блюдо не претерпело серьезных изменений. Да и можно ли […]
Домашний крем-чиз по проверенному рецепту советских домохозяек
Мягкий, сладкий, сливочный и с умеренно выраженным вкусом крем-чиз — поистине универсальный продукт. Всё потому, что его вкус, аромат и цвет можно варьировать в зависимости от того, с какими ингредиентами его скомпоновать. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший и бесподобно […]
Мясной рулет, который цыганка готовит с особой страстью в канун Нового года
Как приготовить домашний мясной рулет, узнала из рецепта цыганки Галины. Прекрасная хозяюшка Галина готовит и приговаривает: «Будет и в нашем шатре праздник! Сегодня счастья нет, завтра найдется». Готовится эта холодная закуска довольно просто и без лишней возни, а результат превосходит […]
Как сварить кутью, чтобы получилась рождественская, а не поминальная
Кутью, как говорили мои родители, мёдом не испортишь. Говорят, что чем щедрее рождественская кутья, тем богаче будет урожай и тем лучше будет жить семья в следующем году. Поэтому так важно, чтобы кутья с мёдом, орехами и изюмом, которую мы предлагаем […]
Закуска, которую цыганка ответственно готовит к шумному застолью
Эта закуска с сыром и чесноком улетает со стола первой! Спасибо цыганке Галине за рецептик. Всегда восхищаюсь хозяйками, которые умеют искусно оформлять и подавать любое блюдо. Готовится закуска очень быстро и из доступных ингредиентов. Выходит сытной, вкусной и ароматной! Сегодня […]
Домашняя ливерная колбаса из духовки, которую можно давать детям и супругу
Магазинная ливерная колбаса отличается ужасным вкусом и запахом. Это всем известно. Всё из-за промышленного изготовления и самых дешевых продуктов. Но вот домашняя ливерная колбаса, да еще и по правильному рецепту — совсем другое дело. Ведь ты сам определяешь качество ингредиентов, […]
Способ заготовить помидоры на зиму без соли, специй, уксуса и укропа
Приготовить домашние помидоры на зиму может даже новичок. Да-да, в самом процессе нет ничего сложного. Если, конечно же, делать всё по инструкции. В этой статье мы бы хотели сделать акцент не на самом рецепте, коих у нас ты можешь найти […]