Вчера утром сидела дома и думала, что испечь вкусного. Дети требовали печенья или пирога, а в холодильнике всего 1 яицо, на улице ливень. Хорошо, что подруга позвонила и рассказала, как приготовить пряники в сахарной глазури. Рецепт проверенный, пряники выходят точь-в-точь […]
Кулинария
Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой
Всем привет! В этой статье хочу рассказать, как я готовлю мясные котлеты без хлеба, мясорубки и готового фарша. Об этом рецепте где-то узнал на просторах интернета. Рецепт — бомба, котлетки, ну просто пальчики оближешь. Котлеты без хлеба Рассказал об этом […]
Почему «короля итальянских сыров» уносят с прилавков, хотя он стоит бешеных денег
Почему «Пармезан», или «Пармиджано-Реджано» (Parmigiano Reggiano), как называют его итальянцы, — король сыров? На то есть не одна, а сразу несколько причин, и мы с радостью познакомим с ними читателей. А также расскажем об истории происхождения, технологии приготовления и особенностях […]
Можно ли есть варенье, если в банке обнаружена плесень
Открываешь баночку такого желанного, ароматного, собственноручно сваренного варенья из домашней малины, и тут на тебя смотрят бурые, мохнатые пятна. Частая история, не так ли? В этот неприятный момент в голове всплывает один единственный вопрос: выбросить или съесть, закрыв глаза на […]
Закуска из баклажанов, которую муж планировал только попробовать, а съел сразу две тарелки
Рагу из баклажанов с овощами — это не только источник витаминов, но и универсальный гарнир к мясу, рыбе или птице. Зимой многие овощи уже не так доступны. Поэтому мы предлагаем приготовить простейший, но от этого не менее вкусный вариант блюда […]
Кулинарный изыск, который заменяет покупную колбасу на праздничном столе
Если медовая свинина по нашему рецепту оправдала все ожидания, и тебе не терпится приступить к приготовлению новых блюд, советуем попробовать запечь в духовке рулет из свиной брюшины. Ты удивишься тому, насколько вкусной может оказаться такая незамысловатая, на первый взгляд, закуска! […]
Торт без выпечки, который станет главным кандидатом на новогодний стол
Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший торт из савоярди и маскарпоне за 15 минут. Скажешь, что это фантастика? Приготовь ингредиенты и засекай время! Бисквитное печенье савоярди, или «дамские пальчики», не всегда можно найти в магазинах. Поэтому ранее мы подробно описали, […]
Торт с арахисом, который будет числиться у семьи в любимых
Если ты ищешь быстрый и экономный рецепт, которым можно удивить гостей, то торт «Сникерс» – это именно то, что нужно. На приготовление идет меньше 45 минут, ингредиенты найдутся в каждом магазине. Выпекать не нужно – только смешать и измельчить. Торт […]
Мамины вафельные трубочки, возле которых постоянно дежурят гости
Не знаешь, что приготовить из рыбных консервов, чтоб было вкусно и необычно? Редакция «Так Просто!» советует порадовать домашних «Рыбными хвостиками». Да-да, «Рыбными хвостиками», ты не ослышался, именно так в народе называют эту бесподобную закуску. Если тебе нравятся консервированные сардины, то обязательно […]
Почему Юлия Высоцкая ищет сорок зубчиков чеснока для приготовления курицы
Не так давно Юлия Высоцкая рассказала подписчикам своей кулинарной интернет-страницы «Едим дома!», как вкусно пожарить курицу. Читатели шутят, что рецепт не оставляет шансов инфекциям. Ведь для его приготовления тебе потребуется 40! (не больше и не меньше) зубчиков чеснока. Посмотреть эту […]
Классическая квашеная капуста, которую бабушка солит на продажу с ноября по февраль
Всем привет! В этой статье я расскажу, как удачно заквасить капусту на зиму. Использую этот способ каждую зиму, результатом всегда доволен. Меня часто спрашивают о рецепте, и вот я решил законспектировать свой способ. Специально для дорогих читателей «Так Просто!» — рецепт […]
Быстрые голубцы из духовки по рецепту свекрови, любящей наморозить на год вперед
Голубцы, вареники и пельмени — это пища богов. Домашнюю еду охотно попробует любой, а вот стать и приготовить вкуснятину не каждый захочет. Очень затратно по времени, а съедается это всё в считаные минуты. Но это не повод отказываться от приготовления […]
Гречневая каша, которая точно уйдет с тарелок со скоростью звука
Мне всегда казалось, что с гречневой кашей я давно на ты. Узнав в свое время, как приготовить рассыпчатую гречку, к этому вопросу я больше не возвращалась. Однако совершенно недавно я открыла для себя пару нюансов, о которых не задумывалась раньше. […]
Отчим посоветовал, как лучше всего выбирать себе жену. Смотри, как женщина пережевывает пищу, и ты не сделаешь ошибки
Уж не знаю, какими десертами балуют итальянских мужей их жены, но поскольку мой любимый обожает польский шоколадный пирог с творогом — именно его я всегда и готовлю на каждый большой праздник. В этот раз готовили с мужем вместе и начали […]
Вафельный кокосовый торт без выпечки, легкий для фигуры и кошелька
Давно мечтаешь научиться делать сказочные торты? В таком случае сперва тебе точно понадобится усвоить все тонкости приготовления идеальных начинок для них. К слову, одной из таких начинок несомненно является кокосовый крем для торта. Именно о том, как быстро его приготовить, […]
Что означают разные цвета яблочной кожуры
Всем известно, что кожура яблока обладает массой полезных качеств. Но мало кто знает, что весь арсенал полезностей этого фрукта зависит также и от его цвета. В мире существует более 7 тысяч яблочных сортов. Согласись, цифра довольно внушительная. Однако просто поделив […]
Что готовить из гречки, если муж и дети не хотят гречневую кашу
Блюда из гречки всегда вызывают у наших хозяек повышенный интерес. Но что делать, если такая полезная, вкусная и питательная гречневая каша уже приелась? Мы предлагаем несколько необычных рецептов из гречки, которые заставят тебя заново полюбить царицу круп. Блюда из гречки […]
Почему хозяйки перестают печь пустые яблоки, узнав рецепт Ольги Шобутинской
«Необычно, эффектно, очень вкусно!» — именно так охарактеризовала этот новый рецепт вкусного пирога с яблоками моя подруга. Фишка пирога в том, что яблоки в нём не кусочками как в шарлотке, а половинками. Готовится пирог быстро и без заморочек, а результат […]