Кулинария

Необычный тарт, которым бабушка заманивает в гости унылого тинейджера
Видео, Кулинария

Необычный тарт, которым бабушка заманивает в гости унылого тинейджера

Если хочешь разнообразить повседневное меню и при этом приятно удивить домашних, приготовь им пирог с грибами в духовке. Этот открытый пирог во Франции зовут тартом, так как именно французский город Нанси — родина этой выпечки. Пирог готовится без особой возни, […]

Перевернутый яблочный пирог, из-за которого супруг всегда спешит домой
Кулинария, Советы

Перевернутый яблочный пирог, из-за которого супруг всегда спешит домой

Процесс приготовления пищи должен приносить не просто удовлетворения, но радость. А этого можно достичь в том числе и тогда, когда ингредиентов минимум и готовится все мизинцем левой руки. В свете вышесказанного имеем честь представить простой рецепт яблочного пирога. Редакция «Так Просто!» […]

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом
Кулинария

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом

Как приготовить суп харчо — вопрос не такой простой, как может показаться поначалу. Начнем хотя бы с того, что не все грузины считают харчо супом. Есть мнение, что в первые блюда его когда-то по ошибке записали составители советских кулинарных книг. […]

Яблочные пончики, с аппетитом приготовленные Ольгой Матвей
Видео, Кулинария

Яблочные пончики, с аппетитом приготовленные Ольгой Матвей

Вот уже полгода, как вместо любимых пончиков готовлю яблоки в кляре на сковороде по рецепту Ольги Матвей. Хрустящая корочка с ароматом корицы, а под ней нежнейшая яблочная мякоть — это поистине феерия вкуса. А самое главное — это готовится быстро, […]

Открываем тушенку сорокалетней давности, что хранилась в подвале со времен СССР
Кулинария

Открываем тушенку сорокалетней давности, что хранилась в подвале со времен СССР

«Как-то я избавлялся на даче от ненужного хлама и в подвале дома откопал две целые жестяные банки тушенки. Причем интересно, что одна была еще 1976-го года выпуска, а другая относительно свежая — всего пару лет», — пишет Алексей. «Любопытство взяло […]

Какое блюдо можно есть даже поздно вечером, не беспокоясь о сантиметрах на талии
Кулинария

Какое блюдо можно есть даже поздно вечером, не беспокоясь о сантиметрах на талии

Как-то муж с детьми поехали на выходные к свекрам. Позвонили, что вернутся поздно, в дороге задержались. Предупредили, что голодные. Сразу подумала, что приготовить детям на ужин, чтобы и не слишком калорийно, и вкусно. Смотрю в холодильник, а там чуть фарша […]

Рецепт, благодаря которому удалось «подсадить» на тыкву упитанного супруга
Видео, Кулинария

Рецепт, благодаря которому удалось «подсадить» на тыкву упитанного супруга

Если в доме есть тыква, картофель и немного мяса — значит аппетитному, ароматному и сытному ужину для всей семьи быть. Картофель с тыквой в тандеме с курицей под сметаной — это божественно вкусно. А самое главное, что готовится это лакомство […]

Энергетические батончики на случай, если пандемия затянется
Кулинария

Энергетические батончики на случай, если пандемия затянется

Всем известно, что энергетические батончики — лучшая идея того, чем можно перекусить, не отрываясь от важных дел. Они не только входят в список необходимых продуктов туриста, который шастает по горам с легким рюкзаком, но и являются отличным способом борьбы мудрых […]

Отчего из домашнего творога сырники получаются хуже, чем из магазинного, разваливаются и пригорают
Кулинария

Отчего из домашнего творога сырники получаются хуже, чем из магазинного, разваливаются и пригорают

Легкие, как пух, мягкие, как масло, пышные, как облачко… Все эти сравнения бессильны описать идеальные сырники, с рецептом которых мы хотим познакомить сегодня наших читателей. Скептики скажут: «На вкус и цвет товарищей нет. Видали мы и получше!» Что ж, может […]

Торт, который свекровь печет на силиконовом коврике, если накануне громко ссорилась с мужем
Кулинария

Торт, который свекровь печет на силиконовом коврике, если накануне громко ссорилась с мужем

Хрустящее безе, ароматный сливочный крем, пикантные орешки… Да, это тот самый классический торт «Полет». Он особенно приходится по вкусу тем, кто любит знаменитый «Киевский торт», ведь чем-то они очень похожи. Но рецептура всё же отличается. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как […]

Еврейский способ из обычных шампиньонов и вешенок нажарить сковородку вкуснятины
Кулинария

Еврейский способ из обычных шампиньонов и вешенок нажарить сковородку вкуснятины

Не любишь грибы? Ты просто не умеешь их готовить правильно! Мамин знакомый, дядя Фима из Израиля, который приехал погостить на недельку в наш город, рассказал, как жарить грибы, чтобы они получились удивительно румяными, ароматными и удивительно вкусными. До этого грибы […]

После какого рецепта семьи массово перестают жарить печень, зато часто готовят в банке
Кулинария

После какого рецепта семьи массово перестают жарить печень, зато часто готовят в банке

Чтобы приготовить печень в банке, да с лучком и яблочком, много времени не потребуется. Такой способ приготовления гарантирует шикарный результат без лишнего жира или, наоборот, сухой печенки. Банка, в данном случае, является альтернативой мультиварки для тех людей, у которых ее […]

Почему при варке супа нельзя его переваривать и нужно следить, чтобы не перекипел
Кулинария

Почему при варке супа нельзя его переваривать и нужно следить, чтобы не перекипел

С детства нам говорили, что супы очень полезны. И это действительно так. А чтобы сделать свой ежедневный рацион не только полезным и питательным, но и очень вкусным, предлагаю приготовить этот ароматный сливочный суп с грибами. Грибной суп пахнет осенью, лесом […]

Салат, после которого гости точно не назовут хозяйку скупой и неумелой
Кулинария

Салат, после которого гости точно не назовут хозяйку скупой и неумелой

Что может быть лучше, чем приготовить новый салат с курицей и свежими огурцами да с другими привычными ингредиентами так, чтобы и вкусно было, и на стол не стыдно поставить? По этому поводу у нас имеется очень неплохой рецепт, которым мы, […]

Медовая свинина, которую я готовлю с колоссальной скоростью, а муж еще быстрее съедает
Вдохновение, Кулинария

Медовая свинина, которую я готовлю с колоссальной скоростью, а муж еще быстрее съедает

Праздники уже не за горами. А значит нужно запасаться крутыми новыми рецептами блюд, которые бы не только хорошо смотрелись на столе, но и таяли на языке. Медовая свинина, о которой мы сегодня расскажем тебе, именно такое блюдо. Правда, недолго ей […]

Подкупающий рецепт торта без выпечки, без которого хозяйка уже не сможет принимать гостей
Вдохновение, Кулинария

Подкупающий рецепт торта без выпечки, без которого хозяйка уже не сможет принимать гостей

Пироги и торты, схожие по принципу приготовления с медовиком, очень популярны. Однако даже классический рецепт медовика требует времени и достаточного количества усилий. Да и ингредиентов нужно много. Не у всех есть время для такого трудоемкого процесса. Потому есть смысл в […]

Тыквенный пирог с хрустящей ореховой корочкой по рецепту Тани Шпилько
Кулинария, Советы

Тыквенный пирог с хрустящей ореховой корочкой по рецепту Тани Шпилько

Пирог пирогу рознь, обычно хочется не просто сладкого, а так чтобы и полезным был. Ну хотя бы в пределах разумного. В этом рецепте используем отличный природный наполнитель, который освежит привычный вкус домашней выпечки и обязательно порадует простотой выполнения. Сегодня готовим […]

Наблюдения начинающей хозяйки во время варки холодца
Кулинария

Наблюдения начинающей хозяйки во время варки холодца

Если ты новичок в кулинарном деле и только мечтаешь узнать, как приготовить холодец в домашних условиях, мы тебя поздравляем: тебе крупно повезло! Ведь это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, полно сюрпризов и требует точного соблюдения рецепта. Сегодня мы расскажем тебе, […]