Кулинария

Для чего я собираю скорлупу от яиц и запекаю в ней особенные кексы
Кулинария

Для чего я собираю скорлупу от яиц и запекаю в ней особенные кексы

А у нас на кухне даже скорлупа куриного яйца пойдет в дело! Нет, конечно же, мы ее есть не собираемся. Но приготовить с ее помощью очень миленькие мини-кексики сможем без каких-либо проблем. Однако сразу хотим предупредить: во избежание проблем со […]

Рецепт грузинского лаваша на молоке с дрожжами
Кулинария, Советы

Рецепт грузинского лаваша на молоке с дрожжами

Настоящий грузинский лаваш! Помню этот незабываемый горячий вкус свежего хлеба. В магазинах такой найти сложно, поэтому один из вариантов порадовать себя таким лавашем — сделать его самому. И, как показывает практика, это не так сложно, как кажется! Давай приготовим его […]

Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом
Кулинария

Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом

Привет, дорогой читатель! Наш сегодняшний рецепт пельменей порадует тебя интересными вкусностями и оригинальными идеями. Нет! Ты только посмотри! Пельмени готовить умеет каждый. Но не каждый сможет похвастаться настолько универсальным рецептом теста. Тесто для пельменей с яйцом и уксусом воистину шикарно! […]

Шикарная подборка рецептов тортов «Наполеон»
Кулинария

Шикарная подборка рецептов тортов «Наполеон»

Предлагаем твоему вниманию рецепт торта Наполеон в домашних условиях. Более того, у нас есть не один, а сразу 6 рецептов — на любой вкус! Если хочется классики, приготовь классический, а если настроение просит эксперимента, можешь испечь шоколадный или яблочный торт. […]

Необычная панировка, после которой печень можно есть губами
Кулинария

Необычная панировка, после которой печень можно есть губами

Вот уже 2 месяца как каждую пятницу покупаю говяжью или куриную печень, чтобы приготовить ее на ужин. Печень в муке «Хоть губами ешь» — именно так подписан данный рецепт в тетрадке с рецептами, который передала мне бабушка по наследству. Когда […]

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука
Кулинария

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука

Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки довольно жесткие. Ранее мы уже тушили пупки в сметане, жарили с грибами и даже варили […]

Мировая закуска из упаковки чипсов для ненасытных гостей
Вдохновение, Кулинария

Мировая закуска из упаковки чипсов для ненасытных гостей

Рецептов вкусных закусок много не бывает! Это действительно так, ведь каждый раз хочется попробовать нечто новенькое. Сегодня будем готовить закуски из яиц и сыра на основе чипсов. Этот омлет отлично подойдет в качестве перекуса во время просмотра любимого сериала или […]

Плотный яблочный мармелад по рецепту проворной старушки
Кулинария

Плотный яблочный мармелад по рецепту проворной старушки

Вот мы и распрощались с последними летними деньками! Но это не повод расстраиваться, ведь осень — такое урожайное время года! Дачники знают, что сейчас самый разгар яблочного сезона. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкуснейший яблочный мармелад. Яблочный мармелад […]

Лепешки на сковороде, которые вкусны и без мяса
Кулинария

Лепешки на сковороде, которые вкусны и без мяса

Румяные лепешки легко готовятся, поэтому с ними справится даже начинающая хозяйка. Тесто для них замешивается из минимума ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Лепешки станут прекрасным дополнением к борщу или супу вместо хлеба. При этом они вполне хороши и сами […]

Варенье из зеленых орехов по рецепту молодой жены из Узбекистана
Видео, Кулинария

Варенье из зеленых орехов по рецепту молодой жены из Узбекистана

В грецких орехах содержатся витамины группы В, А, К, Е, РР. В большом количестве есть и витамин С, а еще орехи богаты минералами. Одним из основных является йод, также в ядрах орехов есть калий, кальций, магний, цинк и другие минералы. […]

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского
Кулинария, Советы

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского

Трудно передать словами, насколько сильно я люблю Беларусь и всё, что с ней связано. Прошлым летом мне посчастливилось побывать в Минске. Там я познакомилась поближе с местным колоритом, особенностями менталитета и, конечно, кухней. Она подпитала мою страсть к кулинарии, и […]

Загадочные помидоры в маринаде, с которыми меня познакомила свекровь
Кулинария

Загадочные помидоры в маринаде, с которыми меня познакомила свекровь

Каждая уважающая себя хозяйка знает, как замариновать помидоры на зиму в банках. Ведь этот вид заготовок — настоящая классика. И если в погребе хранятся баночки с вкусностями на зиму, то почти наверняка там найдется место помидорам. И сегодня мы предлагаем […]

Ошибки при консервации огурцов, из-за которых белеет рассол в банках
Кулинария, Советы

Ошибки при консервации огурцов, из-за которых белеет рассол в банках

Любители домашних консерваций из огурцов часто интересуются, как сделать рассол прозрачным и легким на вкус, чтобы при подаче на стол сами овощи были не только вкусными, но и аппетитными на вид. View this post on Instagram Откуда пошло поверье, что […]

Пельмени по рецепту Евгения Клопотенко, после которых супруг простит любые шалости
Кулинария

Пельмени по рецепту Евгения Клопотенко, после которых супруг простит любые шалости

Готовить пельмени, конечно, очень просто. На самом деле это блюдо довольно трудно испортить, ведь принцип приготовления всегда один и тот же. И всё же многим удается это сделать, совершая грубые ошибки не только в самом процессе, но уже даже на […]

Зачем в СССР шашлык мариновали в уксусе и почему современные повара его не признают
Кулинария

Зачем в СССР шашлык мариновали в уксусе и почему современные повара его не признают

Подавляющее большинство из нас родом из Страны Советов. Как известно, в те времена шашлык, маринованный в уксусе, был классическим деликатесом. Однако на сегодняшний день уксус в шашлыках считается непростительной ошибкой. Редакция «Так Просто!» расскажет, почему это так и как лучше мариновать […]

Какое блюдо украинской кухни обожают американцы
Кулинария, Советы

Какое блюдо украинской кухни обожают американцы

Есть у нас один знакомый американец, который не так давно посещал украинских друзей в Киеве. Жил у них, наверное, месяца три и на вопрос, что больше всего ему понравилось, пока он там был, заявил однозначно: украинская кухня! В целом Майкл, […]

Баклажаны как шашлык на зиму, заслужившие доверие хозяек
Кулинария

Баклажаны как шашлык на зиму, заслужившие доверие хозяек

Вся моя семья просто обожает баклажаны. С конца лета и пока они продаются, добавляю синенькие практически в каждое блюдо. А еще готовлю заготовки, самое любимое — это «Баклажаны как шашлык» на зиму. Рецептом этой пикантной закуски со мной когда-то поделилась […]

Пирог, который сестра-повариха впопыхах испекла наизнанку
Кулинария

Пирог, который сестра-повариха впопыхах испекла наизнанку

Тарт с яблоками — лучший из десертов французской выпечки. Выпекаю его всегда на скорую руку: выпечка получается очень воздушной и сладкой, с невероятным ароматом. Тарт с яблоками Французский пирог «Тарт Татен» — самое нежное лакомство, которое просто тает во рту. […]