Тонкий лаваш — это бесконечное поле для кулинарного творчества. Внутрь него можно помещать абсолютно любые начинки, как сладкие, так и соленые. Причем меняя наполнение, мы каждый раз получаем совершенно разные блюда. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить мясо в лаваше максимально […]
Коли уж тыква, как говорится, поперла, значит всё. Привет, осень! Встречаем тебя с распростертыми объятьями и начинаем потихоньку думать о том, как зиму перезимовать. У нас есть один интересный рецепт по поводу того, что сделать из тыквы, вот он-то нам […]
Многие хозяйки наслышаны о чудесных свойствах кизила. Но не решаются к нему подступиться, опасаясь сложностей с извлечением из ярко-красной ягоды косточек. Мы решили развеять эти опасения и рассказать, что приготовить из кизила, чтобы и вкусно, и полезно, и несложно. Начнем […]
В эту субботу хочу познакомить детей с одним из самых любимых десертов моего детства. Пончики из творога в масле получаются хрустящими снаружи и очень нежными внутри. Готовятся творожные шарики из простых и доступных ингредиентов, которые легко найти в холодильнике любой […]
Согласись, лето пролетело практически незаметно. И глазом не успели моргнуть, как наступила осень. Кажется, пора пополнить свою кулинарную копилку и научиться готовить вкусные блюда из тыквы. Тем более что сезон рыженькой красавицы уже начался. Мы не стали ждать октября с […]
Вот мне очень нравится слово «Клафути». Я, помню, еще с женой спорил, куда ударение правильно ставить — клафУти или клафутИ? Конечно же, правильно ставить на последнюю гласную. В общем, как было? Супруга задерживается, а гости уже на подходе. Срочно, говорит, […]
Мало кому спросонья хочется баловать близких гастрономическими изысками. Разве что только влюбленной даме, воодушевленной этим прекрасным чувством или же настоящему фанату кулинарного искусства. А вот когда речь идет о матери большого семейства или благоверной супруге, работающей с 8 утра до […]
Сентябрь-октябрь — горячая пора для всех, кто запасается на зиму овощными закусками. Одни закатывают побольше сладких маринованных помидоров, другие предпочитают сочную и хрустящую капусту. А я люблю, чтобы всё вместе и чтобы побольше. Поэтому готовлю маринованные помидоры с капустой. Маринованные […]
Давай приготовим с тобой сегодня пирог «Три стакана с яблоками». Это достаточно сладкий десерт, поэтому если тебе больше нравится сдержанный вкус в выпечке, добавляй немного меньше сахара. Поскольку сейчас яблоки в магазинах стоят совсем недорого, мы считаем, что этот рецепт […]
Чтобы разнообразить меню, готовлю на завтрак кабачковые вафли. Выходят они удивительно вкусными, нежными, ароматными и при этом малокалорийными. Они отлично подходят к утреннему кофе или чаю. Получаются вафли слегка похожими на оладьи, но с немного хрустящей корочкой. Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Чтобы в полной мере насладиться результатом работы талантливого повара, нужно уметь правильно есть то, что он приготовил. Однако разнообразие блюд столь велико, что неискушенные любители вкусной еды просто не в силах запомнить, что и как нужно правильно есть. И этим […]
Жареные перцы на зиму с чесноком заготавливаются многими хозяйками по причине того, что таким образом закрутка не теряет вкус, как при обычной заморозке, и форму, как если бы ты сделал обычное лечо. Семечки перца при этом остаются внутри самого плода. […]
Чтобы создать вкусный и гармоничный салат, не обязательно сочетать в нём два десятка ингредиентов. Наоборот, чем меньше ингредиентов, тем насыщеннее вкус. Главное, чтобы присутствовали пикантные нотки. И сегодня мы предлагаем тебе приготовить свежий салат с курицей. На всё про всё […]
Овощных салатов, как известно, много никогда не бывает. А так как на дворе уже осень, то самое время запастись полезными овощами на зиму. И мой выбор здесь — салат «Тройка» или «Всё по три». Запомнить его рецепт легче легкого: три […]
Первая половина сентября — лучший период, чтобы заготовить на зиму закуску из слив. Как мариновать сливы, узнала из видеорецепта Ольги Матвей. Уверена, что эта закуска оправдает все потраченные усилия сторицей. На всё про всё уходит чуть больше получаса! Сегодня редакция […]
Появлялось ли у тебя когда-нибудь желание консервировать арбуз? А вот мы сейчас с божьей помощью будем пробовать. Вообще уже подходит время, когда арбузы потихоньку сходят на нет — еще немного, и закончатся. А так его хочется порой, сил нет. Причем […]
Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой салат подойдет, как в качестве праздничной закуски, так и на ужин […]
Далеко не всем по вкусу баклажаны. Благо, существует множество способов приготовления этого овоща, чтобы каждый мог найти свой рецепт, который позволит включить баклажаны в свой рацион. А употреблять их в пищу действительно стоит. Несмотря на то, что баклажаны низкокалорийны, они […]
