Период зимних праздников подходит к концу. Мы отдохнувшие, бодрые и снова полны энергии! Вся предновогодняя суета позади, и теперь мы можем с новыми силами, но уже спокойно и размеренно поэкспериментировать на кухне. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом […]
Не нужно опасаться того, что поначалу барашки получатся немного угловатыми. Достаточно потренироваться несколько раз, чтобы научиться придавать булочкам нужную форму. Тем более если хозяюшка уже с опытом, у нее всё получится идеально с первого раза. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» берет […]
Как известно, печень трески богата полезными жирами. Еще в ней присутствует витамин B12, который также высоко ценится в медицине. Не удивительно, что и филе трески — продукт, богатый белками и микроэлементами, положительно влияющими на организм человека. © Depositphotos Именно поэтому […]
Картофель — частый гость на кухне. Из него делают массу блюд, а способов его приготовления, пожалуй, не счесть. Картошку жарят, варят, тушат, сушат, готовят в горячем масле. Это отличный гарнир, который подойдет и к мясу, и к рыбе. © Depositphotos […]
Удивить своих домашних можно разными способами. Красочное тесто — один из них! Только я говорю сейчас не о вредных пищевых красителях, а о натуральных. На протяжении тысячелетий люди с успехом использовали дары природы, добывая из них пищевые красители. Прелесть натуральных […]
Если человек освоил технику приготовления пышных бисквитов, значит, он может назвать себя кондитером, дело-то тонкое. Всякий раз, когда масляный бисквит для торта не получается, приходится выяснять, в чём дело. То яйца недостаточно взбиты, то ингредиенты не той температуры, что надо. […]
В преддверии праздников Андрей Кончаловский провел интересный конкурс на своей странице в Фейсбуке. Известный киноактер и режиссер попросил читателей поделиться своим фирменным рецептом новогоднего блюда. View this post on Instagram В комментариях вы часто спрашиваете, когда можно будет увидеть фильм […]
Рыбные колбаски с салом готовили по четвергам в нашей институтской столовой. А недавно мне на глаза попался старый рецепт, и захотелось снова попробовать полюбившееся когда-то блюдо. © Depositphotos Рыба для колбасок берется недорогая и нежирная, а сало добавляет им сочности […]
В наше время сетевые супермаркеты и рынки просто переполнены разного вида колбасными изделиями. Слишком дорогие или дешевые позиции можно сразу отсечь: либо дорого, либо некачественно. А вот средний ценовой сегмент — всегда лотерея: никогда не знаешь, что внутри. © Depositphotos […]
Если есть время и желание съесть что-то вкусненькое, приготовление десертов — отличный способ занять себя вечером. Сегодня мы предлагаем тебе интересный рецепт лимонного сладкого лакомства без единой ложки муки. © Depositphotos Но даже без муки десерт остается десертом. Поэтому будь […]
Куриная печень — доступный и вкусный, а потому популярный продукт. Кроме того, в печени содержится немало полезных веществ, которые делают блюда из нее еще более желанными. Неудивительно, что стоящих рецептов с куриной печенью более чем достаточно. Хотя и тут есть […]
Как показывает опыт многих хозяек, наличие свободного времени и хлебопечки еще не гарантируют изготовления домашнего хлеба. Чаще всего всё заканчивается очередным походом в магазин, так как до выпекания руки не дошли. Сегодня редакция «Так Просто!» подскажет, как можно заготавливать выпечку заранее, […]
Прага по праву считается гастрономической столицей Европы. Еще в средние века здесь сложилась особая культура застолья, привлекающая в наши дни миллионы туристов. Чешская кухня славится обилием калорийной пищи и блюдами из мяса. И традиционный для Чехии суп «Зельнячка» не стал […]
Замораживать продукты, чтобы позже употребить их в пищу, — самый древний и универсальный способ сохранить еду на потом. Тем более что после обработки низкими температурами продукты зачастую сохраняют больше полезных веществ, чем в консервированном или каком-либо другом виде. И сегодня […]
Сегодня наша редакция поделится с тобой рецептом вкуснейших котлет. Такие котлеты весьма необычны, ведь они готовятся из риса, а в середине каждой котлетки находится перепелиное яйцо. Рисовые котлеты Рисовые котлеты с фаршем знакомы многим, а вот о подобном яичном варианте […]
В Германии так готовят макрель, таким же способом можно делать и выращенную в питомнике форель, но зачастую хочется потренироваться на рыбке попроще, поэтому вполне может подойти и скумбрия. Рецепт этот привезли молодые ребята, которые вот уже несколько лет живут в […]
Сегодня «Так Просто!» хотим тебе рассказать, как приготовить капустные оладьи с сыром. Такая закуска будет актуальной на протяжении всего дня. Тесто на оладьи делается легко и быстро, нужно только правильно подобрать продукты. © Depositphotos Что же, не теряй времени попусту и […]
Зимний пост самый продолжительный и сложный, требуется настоящее мужество, чтобы пройти через него, соблюдая все каноны. Если ты не самый активный человек и большую часть холодного времени проводишь в спячке, то ограничить себя в еде особого труда не составит. Однако […]
