Мы привыкли считать, что учиться за границей — это престижно. Уровень образования в Европе и США отличается от отечественного. Да и сама система, по которой занимаются школьники и студенты, иная. К примеру, обучение в Финляндии может шокировать нашего человека. Однако […]
Видео
Цыганский рецепт кабачков, чтобы все стояли в очереди за добавкой
Готовить блюда из молодых кабачков — одно удовольствие. Если ты думаешь, что испробовала все рецепты с кабачками, спешу тебя обрадовать. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки в сливочном соусе. Блюдо напоминает жульен, но никто и не заподозрит, что грибов там […]
Прослезилась, попробовав изумительный пирог с абрикосами, приготовленный доченькой
Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных и быстрых способов поднять настроение себе и близким. Поэтому сегодня предлагаем тебе […]
Цыганский рецепт куриных сердечек, но для него ворованных кур не надо
Что приготовить на обед или ужин? Конечно, куриные сердечки по-корейски! Необычный рецепт приготовления незаслуженно забытых субпродуктов, а именно куриных сердечек, подсмотрела у цыганки Галины. Выходит салат в меру острый и пикантный. Моим домашним очень понравилось! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией […]
Свекровь притащила ведро красной смородины, пеку изысканные пироги всю неделю
Свекровь привезла с дачи ягоды красной смородины, полное ведро. Чтоб добру не пропадать, пеку ягодный пирог на песочной основе со швейцарской меренгой. Пирог выходит нежный, ароматный, с приятной кислинкой. Больше всего он мне нравится холодным. Летом в жаркую погоду его […]
Сок из апельсинов и лимонов, моментально спасающий от жажды
В летнюю жару делаю сок из апельсинов и лимонов под названием «Залог долголетия». Рецепт взяла из советской брошюры. Этот напиток отменно охлаждает и заряжает энергией! А по стоимости он выходит достаточно бюджетным. Такой сок понравится как детям, так и взрослым, […]
На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина
На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина. Все ингредиенты смешиваешь в миске с помощью венчика, никаких тебе миксеров и блендеров не нужно. И долго играться с тестом тоже. Всё готовится на раз-два-три: легко, просто и […]
Зачем восточная хозяйка доливает уксус в тесто
Случайно наткнувшись на видеорецепт от восточной хозяюшки Ясемин, я поначалу удивилась тому, что она делает тесто с уксусом. Хоть и очень люблю готовить, с выпечкой я пока всё еще на «вы». Немного пробежавшись по нескольким интернет-источникам, я поняла, что добавление […]
«Павлова» не потечет, не развалится и не размокнет, готовим кулинарный шедевр играючи
Хрустящий снаружи и мягкий внутри десерт «Анна Павлова» получится с первого раза. А всё благодаря очень удачному рецепту от Ольги Шобутинской. Назван мой любимый десерт в честь легендарной русской балерины Анны Павловой. Придуман он был в 20-х годах прошлого века, […]
Минутная закуска из взбитого сыра фета, что спасет хозяйку от голодных гостей
Если гостям не терпится сесть за стол, сковорода шипит, хрусталь звенит, — не бойся, милочка: ситуацию спасет эта шикарная греческая закуска. В ее основе помидоры с сыром фета, немного сметаны, оливковое масло и ароматные специи. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как […]
Что вселенная уготовила в июле каждому знаку зодиака
Уже больше недели жду Таро-прогноз на июль от Анжелы Перл. И вот дождалась. И не зря! Планирую дела и задачи только по советам восхитительной Анжелочки. Ее прогнозы сбываются и действительно помогают. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, у каких знаков зодиака в […]
Даже в жару выпекаю пирожные «Пари-Брест», десерт с богатой историей
И даже несмотря на жару, буду печь вкусности к чаю! Замешиваю домашнее заварное тесто, чтобы приготовить восхитительное пирожное «Пари-Брест». Люблю это лакомство не только за вкус и относительную простоту в приготовлении, но и за его историю. Форма пирожного напоминает колесо […]
Раскрепощенность японского стиля одежды поражает, но почему-то японки не любят декольте
Если ты думаешь, что в Японии девушки ходят в кимоно, ты ошибаешься. Японский стиль одежды мало чем отличается от европейского, кроме, естественно, национальных костюмов. Кимоно японцы надевают на серьезные мероприятия: церемонии награждения, свадьбы, похороны, чайные церемонии. Нередко традиционная одежда является […]
Даже самое жаркое лето не станет помехой, хочу нажарить кабачков на ораву родственников
Пока еще лето в разгаре, надо успеть вдоволь насытиться блюдами из сезонных овощей и фруктов, в том числе молоденьких кабачков! А значит самое время порадовать тебя новой версией классического рецепта их приготовления. Так что сегодня мы расскажем, как быстро жарить […]
Не рогалики, а круассаны из уникального теста, что бродит в воде
В прошлые выходные бабушка испекла рогалики по рецепту щебетушки Ольги Шобутинской. Получились они роскошные: слоеные — как мини-круассаны. А начинка просто восторг! Бабуля говорит, что это старый проверенный временем рецепт, который она подзабыла, а кудесница Оленька ей напомнила некоторые тонкости […]
Вся семья променяла обычный квас на клубничный, готовим из свежей и замороженной клубники
Хлебный квас освежает в тридцатиградусную жару. Но кроме этого летнего напитка, есть еще масса интересных вариантов. Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить клубничный напиток, который в разы превосходит по вкусу хлебный квас. Клубничный квас готовится из простых ингредиентов. […]
Куда уходят все желтки на моей кухне
Куда уходят желтки? Вечный вопрос-дилемма для тех, кто печет. У меня есть несколько вариантов: пожарить яичницу кондитера, то есть в ней одни желтки, сделать заварной крем, отлично для «Наполеона» или эклеров. Или приготовить печенье домашнее со сгущенкой под интересным названием […]
Устроила летний фуршет во дворе частного дома, вся территория пахнет заварным кремом и клубникой
Ванильный заварной крем с клубникой, да на песочной основе в сочетании с чашечкой черного чая с лимоном и листиком мяты — что может быть прекраснее летним утром! Рецепт этой выпечки узнала от Ольги Шобутинской, за что ей огромная благодарность. Пирог […]