Стройные хозяйки ставят на стол не оливье и шубу, а нежный салат из трех ингредиентов, к майонезу даже не притрагиваются

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой готовлю, чтобы порадовать домашних в период предновогодней гонки. Но уверяю тебя, этот салат также достоин и праздничного стола! В нём всего 3 основных ингредиента и очень вкусная малокалорийна заправка без добавления майонеза.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению идеального по сочетанию продуктов салата с пекинской капустой. Лучше всего брать яблоки «Чемпион».

салат с куриной грудкой и пекинской капустой© Depositphotos

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой

Ингредиенты для салата

  • 400 г пекинской капусты
  • 2 яблока
  • 0,5 лимона
  • 250 г копченой куриной грудки
  • 2 ст. л. семени льна
  • 0,5 ч. л. соли

Ингредиенты для заправки

  • 250 г густого греческого йогурта
  • соль по вкусу
  • 0,5 ч. л. цедры лимона

Приготовление

  1. Скажу сразу: пекинскую капусту можно заменить и на белокочанную, но с пекинской выходит все-таки вкуснее! Капусту мелко порежь и слегка присоли. Подготовленную капусту сразу же выкладывай в салатник.

    пекинская капуста© Depositphotos

  2. Яблоки очисти от кожуры, а затем нарежь их тонкой соломкой. Яблоки взбрызни соком половины лимона, а затем добавь их к капусте.

    сочные яблоки

    © Depositphotos
  3. Копченую куриную курицу можно заменить на отварное куриное филе или печеную курицу. Нарежь мясо курицы соломкой. Добавь в салат.

    копченая курица© Depositphotos

  4. Ads
  5. По желанию в салат можно добавить семена льна. С ними вкус салата выходит поистине идеальным!

    семена льна© Depositphotos

  6. В качестве заправки лучше брать густой греческий йогурт, к которому нужно добавить цедру лимона и соль. Хорошенько всё перемешай.

    заправка к салату

    Ads
  7. Добавь заправку в салат и перемешай. Вот собственно и всё. Приятного аппетита!

    салат с пекинской капустой© Depositphotos

  8. Ads

А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом салата, смотри видео с кулинарного канала «Вкусно и полезно». Рекомендую подписаться на канал Натальи, так как она готовит блюда настолько вкусно, что невозможно оторваться. Даже мой сынишка, которого сложно заставить поесть, с удовольствием лакомится запеканками и пирогами, приготовленными по этим рецептам!

Совет редакции

Ads

Также предлагаю посмотреть инструкцию по приготовлению постного салата «Цыган» с апельсиновым майонезом. Прекрасная альтернатива любимому «Цезарю»!

Салат с куриной грудкой и пекинской капустой имеет все шансы занять главное место на твоем праздничном столе. Он легкий, сочный и очень простой в приготовлении!

Кроме того, калорийность этого салата не может не радовать. Не откажи себе в удовольствии полакомиться нежным и аппетитным салатом!

Ads
Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.