Сегодня мы расскажем, как приготовить бисквитный торт с заварным кремом на праздничный стол. Торт называется «Милка» не просто так. Сочетание пористых коржей и заварного крема не дает ни единого шанса отказаться от кусочка невероятно вкусного торта. Бисквитный торт с заварным […]
Метка: Крем
Зачем добавлять яблоки в заварной крем
Эклеры как вид пирожных из заварного теста получили известность в XIX веке благодаря французскому кондитеру Мари-Антуану Карему. С тех пор эта выпечка пользуется огромной популярностью. Яблочный крем Мне очень нравятся нестандартные рецепты, которые значительно расширяют кругозор кулинара. Раньше и в […]
Классический домашний «Наполеон» по рецепту Нины-супербабушки
Последний раз, когда я ела покупной Наполеон, очень расстроилась. Коржи пропитались каким-то странным кремом, похожим на кислый майонез. В общем, тогда мне захотелось приготовить торт в домашних условиях, и я наткнулась на прекрасный рецепт, которому не могу нарадоваться. Классический домашний […]
Приготовление заварного крема из творога
Очень полезно иметь в записной книге парочку надежных рецептов заварного крема. Сегодня мы поделимся с тобой тремя рецептами такого крема из творога. Домашний творожный крем Любой хозяйке, которая любит готовить, обязательно нужно знать, как сделать творожный крем в домашних условиях. […]
В чём тонкость выпечки пористых коржей для медовика
Медовик — любимый торт домохозяек. Готовится он из недорогих ингредиентов, получается внушительных размеров, и мало кто откажется от такого угощения. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик «Медовая губка». Готовится он немного непривычно, а вкус превосходит все ожидания. © Depositphotos […]
Выпекание медовика на растительном масле
Медовик — один из самых простых тортов, которые готовят дома мамы и бабушки. Кроме классического рецепта, появилось много вариаций, хозяйки всё чаще экспериментируют с кремом и по-разному выпекают коржи. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик в домашних условиях со […]
Рецепт заварного крема из пяти составляющих
Если у тебя после приготовления нескольких блюд осталось много желтков, советуем приготовить заварной крем по нашему рецепту. Его можно будет добавить в любые пирожные, торт или же подать как самостоятельное блюдо! Простой заварной крем Крем «Патисьер» — это самый простой […]
Способ приготовления шоколадного торта со сгущенкой
Что может быть вкуснее шоколадных пропитанных сиропом бисквитов с изумительным кремом из сгущенки и сливочного масла? Торт «Прага» — один из любимых десертов для сладкоежек. А рецептов очень много, возможно, потому что хозяйки старались разгадать рецепт самостоятельно и таким образом […]
Тонкости приготовления шоколадного майонеза
Доводилось ли вам, дорогие читатели, пробовать шоколадный майонез? Не знаете, что это такое? Нужно срочно исправлять ситуацию. Сегодня «Так Просто!» не только расскажет тебе об этом экзотическом соусе, но и научит его готовить. © Depositphotos Шоколадно-ореховая паста Шоколадный майонез — […]
Как изготовить конусы для слоеных трубочек
Это блюдо хорошо знакомо нам с самого детства. Еще маленькой девочкой я любила наблюдать за тем, как мама готовит это лакомство. Процесс готовки казался мне волшебством. Теперь пришло время самой научиться делать такие трубочки. Слоеные трубочки Трубочки из слоеного теста […]
Рецепт пирога с яблоками и шоколадно-сливочным кремом
Тaрт — это типичный для французской кухни открытый пирог, как правило, из песочного теста. Основа для него выпекается отдельно, а затем, как и в тарталетках, заполняется готовой начинкой, причем не всегда сладкой. Сегодня мы расскажем, как приготовить тарт с яблоками […]
Какой торт приготовить для особого случая
Простые рецепты на каждый день — это замечательно, но чтобы удивить родных своим мастерством и порадовать вкуснейшим десертом, нужен рецепт поинтереснее. Сегодня мы с удовольствием расскажем, как приготовить «Киевский торт» в домашних условиях. Терпеливые хозяйки справятся и будут одарены похвалой […]
Рецепт творожного крема для торта
Вкусный крем — залог успеха любого торта или десерта. Только вот найти идеальный рецепт крема, который всегда получается, не так-то просто. Такие рецепты умелые хозяйки хранят в секрете и делятся ими только с самыми близкими. Творожный крем для торта © […]
Рецепт трубочек со сметанным кремом
Среди лучших советских сладостей многие наверняка вспомнят легендарные слоеные трубочки с кремом, которые стали настоящей классикой. А между прочим это лакомство готовится довольно просто, причем из подручных ингредиентов. Так почему бы не порадовать себя и близких такими вкусностями? Сегодня редакция […]
Рецепт пирога с яблоками и заварным кремом
Классический десерт «Дунайские волны» (нем. Donauwelle) пришел к нам из австрийской и немецкой кухни, где его по праву относят к шедеврам кулинарии. © Depositphotos В нём есть всё, что мы когда-либо ожидали от пирога: он красивый, вкусный и содержит впечатляющий […]
Инструкция по приготовлению торта из тонких шоколадных блинчиков
У нас блины и блинчики, а во Франции — крепы. Именно благодаря последним я и познакомилась со своим мужем. Прогуливаясь улочками Монмартра в свой предпоследний день отпуска, который провела в экскурсиях по старой Европе, я забрела в одно из местных […]
Секреты правильного взбивания яиц
«Взбейте яйца в крепкую пену», — фраза, которую можно встретить едва ли не в каждом кулинарном рецепте. Для кого-то ничего особенного, а для некоторых с этой строчки начинаются настоящие мучения. Вроде всё делаешь по рецепту, а «упрямые» яйца то взбиваются, […]
Рецепт торта с кремом из сгущенного молока
Обычными «Наполеоном» и «Медовиком» уже никого не удивишь, пусть они и стали классикой кондитерского дела. Поэтому нужно экспериментировать и добавлять нового вкуса к привычным блюдам. И именно этим мы сегодня и займемся, есть у нас один рецепт… © DepositPhotos Редакция […]