Метка: Кухня

Fresh cottage cheese with mint leaves
Кулинария

Рецепт творожного десерта с мятой

Сколько детям ни говори, что творог полезен и что есть его нужно, они не послушают. Редко находится ребенок, который согласится с радостью есть обычный творог. Есть лишь один вариант — сделать творог желанным для детей. У каждого свой рецепт, а […]

Инструкция по приготовлению быстрого слоеного теста
Кулинария

Инструкция по приготовлению быстрого слоеного теста

Раньше я всегда покупала слоеное тесто, потому как готовить его особо никогда не умела, да и времени не было. Всё изменилось с того момента, как к нам в гости приехала бабушка мужа. Она раскрыла мне секретный способ, как можно быстро […]

Рецепт пирога с капустой
Кулинария

Рецепт пирога с капустой

Готовить постоянно одно и то же — это не для меня. Хочется экспериментировать, выискивать новые рецепты, главное, чтобы они были быстрые и простые. Однажды мне захотелось приготовить что-то из капусты, долго искала, что можно сделать, чтобы не стоять у плиты […]

Инструкция по приготовлению картофельных лепешек в мультиварке
Кулинария

Инструкция по приготовлению картофельных лепешек в мультиварке

Когда после ужина на следующий день осталось пюре, я всегда готовлю из него эти лепешки. Моим домашним они очень нравятся, так как их можно брать с собой и в школу, и на работу, завтракать ими, использовать вместо хлеба или в […]

Как приготовить лаваш с грибами
Кулинария

Как приготовить лаваш с грибами

Если есть на свете универсальная закуска для дружеских посиделок, так это рулеты из лаваша. Никаких ограничений для начинки! Подойдет и твердый сыр, и мясо, и рыба с зеленью, и овощи, и грибы… Готовятся рулеты очень быстро, а результат всегда отменный. […]

Инструкция по приготовлению творожного чизкейка в мультиварке
Кулинария

Инструкция по приготовлению творожного чизкейка в мультиварке

Начиная с первых дней весны, я, как и все женщины, уделяю больше внимания своей фигуре, чтобы подготовить тело к предстоящему пляжному сезону. Я стараюсь больше заниматься физической активностью и меньше есть жирного, жареного и калорийного. Полностью отказываться от сладкого я […]

Bozbash - Iranian, Azerbaijan  mutton soup
Кулинария

Как приготовить бозбаш из баранины

Суп бозбаш получил свое название от слова «бозба», что на азербайджанском означает «серая голова». Имеется в виду голова барана, потому что по классическому рецепту бозбаш готовится из баранины. © Depositphotos Приготовить ароматный и наваристый суп бозбаш намного быстрее и проще […]

Как приготовить картофель с баклажанами
Кулинария

Как приготовить картофель с баклажанами

Есть в моем кулинарном арсенале один потрясающий рецепт шашлыков, который точно понравится тем, кто соблюдает Великий пост, по жизни не ест мясо или просто любит оригинальные способы приготовления картофеля. Да-да, это овощной шашлык, вернее, его домашняя вариация, так как готовлю […]

A bowl of hearty lentil soup.
Кулинария, Советы

Чем полезна чечевица

Чечевица — мелкое плоское семя однолетнего растения семейства бобовых. В России эта культура появилась в XIV веке и быстро стала популярной у крестьян и простого рабочего люда. © Depositphotos Ее даже называли «царицей-чечевицей» и готовили из нее похлебки, каши, начинку […]

Как приготовить десерт из сметаны и чернослива
Кулинария

Как приготовить десерт из сметаны и чернослива

Иногда так хочется полакомиться чем-то вкусным, просто сил нет. Когда у меня такое случается, я готовлю свой любимый десерт со сметаной. Не скажу, что от него не поправишься и что калорий в нём немного, но иногда нужно баловать себя любимую. […]

Идеи для оформления рыбной нарезки
Кулинария, Советы

Идеи для оформления рыбной нарезки

Не секрет, что красивая еда, а главное вкусная, вызывает аппетит и улучшает пищеварение. А что может быть вкуснее малосольной и копченой рыбки, красиво разложенной на тарелке? Рыбная нарезка смотрится шикарно и объемно даже если использовать два-три вида рыбы. И создать […]

Инструкция по приготовлению хлеба с сыром и чесноком
Кулинария

Инструкция по приготовлению хлеба с сыром и чесноком

Около года назад нашла на просторах Интернета просто потрясающий рецепт домашней выпечки. С того времени хлеб со странным названием «Обезьяний» пеку каждые выходные. Он получается настолько вкусным, что перед ним невозможно устоять! Мягкий внутри, с нежной сырной корочкой снаружи — […]

Russian cabbage soup - schi
Кулинария

Рецепт супа из квашеной капусты

Мой муж никогда не любил все эти густые супы с овощами, просто на дух не переносил. Но всё изменил один случай. Как-то мы гостили у моей сестры в Закарпатье, она приготовила вкуснейший овощной суп с капустой. Он был такой наваристый, […]

Making dough by female hands on wooden table background
Кулинария

Как приготовить постное дрожжевое тесто

Хлеб считают одним из самых древних продуктов, которые появился в рационе человека. Но, в отличие от ягод, овощей и фруктов, хлеба в готовом виде в природе не существовало, его приходилось готовить. И если в течение многих тысяч лет единственными ингредиентами […]

Рецепт слоеного теста
Кулинария

Рецепт слоеного теста

Многие хозяйки не берутся за приготовление слоеного теста, ведь считают, что это долгая и нудная работа. Конечно, замеси его сначала, раскатай, а потом накладывай один слой, второй… Но всё можно сделать гораздо проще, всего за 10 минут. Не веришь? Тогда […]

Инструкция по приготовлению постного «Наполеона»
Кулинария

Инструкция по приготовлению постного «Наполеона»

Что делать, если на время Великого поста выпадает 3 дня рождения твоих домашних и при этом вы верующие люди, которые стараются придерживаться поста? Выход есть, и это рецепт постного торта «Наполеон». Всё, что тебе потребуется, — мука, подсолнечное масло, грецкие […]

fresh products - oatmeal, eggs, cottage cheese and milk
Кулинария

Как приготовить пирог из овсянки без муки и сахара

Ты давно мечтаешь похудеть, но никак не можешь отказаться от десертов? Тогда этот рецепт именно для тебя. «Так Просто!» предлагает приготовить диетический овсяный пирог, который по праву можно считать идеалом низкокалорийной выпечки. В состав ингредиентов пирога входят сухофрукты, овсянка, кефир, обезжиренный […]

Подборка салатов к Пасхе
Кулинария

Подборка салатов к Пасхе

Пасхальный стол — это не только крашеные яйца, красивые куличи и творожная пасха, но и вкусные, легкие салаты. Каждый год я очень тщательно подбираю салаты к праздничному меню, ведь важно, чтоб они были в меру калорийные, со свежим вкусом и […]