Метка: Лук

Благодарим от души цыганку за рецепт кабачковой икры
Кулинария, Советы

Благодарим от души цыганку за рецепт кабачковой икры

Оно, конечно, сейчас не сезон, кабачки только-только начинают появляться в теплицах у самых самоотверженных земледельцев, а мысли об икре уже не дают покоя. А тут еще и рецепты всякие попадаются. Вот и цыганка говорит, мол, вкусная кабачковая икра! Нет никаких […]

сaramelized onion halves with balsamic vinegar in a pan close-up, horizontal
Вдохновение, Кулинария

Мой муж не любитель лука, но в таком виде уплетает его головками и на мясо даже не смотрит

Репчатый лук — это уникальный овощ, с помощью которого можно преобразить многие блюда, сделать их более ароматными и насыщенными. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить лук в духовке в качестве закуски. Гарантируем, что этот рецепт изменит твои представления […]

За шашлыком без маринада очереди, мангальщик к вечеру не чувствует ног
Вдохновение, Кулинария

За шашлыком без маринада очереди, мангальщик к вечеру не чувствует ног

Шашлык без маринада совсем даже прекрасен, особенно если не цепляться за всякие там условности. Да, могут там тебе начать рассказывать, мол, это шашлык ненастоящий, это не так, а это вот так. Никого не слушай. А нас слушай, потому что мы […]

Турецкая свекровь маринует лук с размахом, чтобы застолье не выглядело куцым
Кулинария

Турецкая свекровь маринует лук с размахом, чтобы застолье не выглядело куцым

Домашний маринованный лук с кисло-сладким вкусом подойдет к овощам, гарнирам, бутербродам и, конечно же, к мясу. И попробовать такую хрустящую закуску обязательно стоит. Ведь ингредиентов тут самый минимум, а на приготовление уйдет всего пару минут. «Зачем вообще мариновать лук?» — […]

Луковые булочки, на аромат которых муж за секунду взбегает на девятый этаж
Кулинария

Луковые булочки, на аромат которых муж за секунду взбегает на девятый этаж

Булка с молоком может стать отличным перекусом или даже завтраком. Правда, если это булка с луком и сыром в виде улитки. Пеку такие не первый раз, уж очень они вкусные и ароматные. Этот рецепт для тех, кто любит лук и […]

slice bacon with rosemary on wood background
Кулинария

По какому рецепту сало получается вкуснее мяса и для чего замачивать его в луковой шелухе

На сегодня мы приготовили для тебя замечательный рецепт вкусного сала в луковой шелухе. Шелуха эта — самый что ни на есть натуральный пищевой краситель, окрасит даже яичную скорлупу на Пасху, не сомневайся. И сало от нее приобретает аппетитный оттенок, так […]

Щедро орошаю лук весной, чтобы осенью гордиться изобилием луковиц
Советы

Щедро орошаю лук весной, чтобы осенью гордиться изобилием луковиц

Репчатый лук считается неприхотливой культурой, которая не требует много усилий при выращивании. Однако своевременная подкормка способна значительно улучшить качество урожая. В этой статье мы расскажем, чем подкормить лук весной, чтобы получить хороший результат. Чем подкормить лук Чтобы стимулировать рост лука, […]

Нетерпеливые дачники не сажают лук-севок до тех пор, пока не зацветут тюльпаны
Вдохновение, Советы

Нетерпеливые дачники не сажают лук-севок до тех пор, пока не зацветут тюльпаны

Лук-севок — один из главных обитателей всех грядок. С приходом весны каждый дачник задается вопросом: а когда же лучше посадить лучок, чтобы урожай не подвел? В этой статье мы расскажем, когда сажать лук-севок весной, чтобы результат оправдал ожидания. Когда сажать […]

Супруг на спортивной машине привозит домой минтай, но жарить его не нужно
Вдохновение, Кулинария

Супруг на спортивной машине привозит домой минтай, но жарить его не нужно

«Минтай в сливочном соусе настолько вкусный и нежный, что я теперь просто не успеваю забивать им холодильник! Мои оценили просто на ура, теперь только его и просят», — вот так восторженно делится впечатлениями соседка тетя Маша из квартиры напротив. Вспоминаю, […]

Старец разрезал лук накрест и положил в чай, вспоминаю его с благодарностью
Здоровье, Советы

Старец разрезал лук накрест и положил в чай, вспоминаю его с благодарностью

Мой дедушка с малых лет учил меня тому, что народные хитрости помогут защитить от любых недугов. Всем премудростям его обучил один старец-знахарь, который жил с ним в одной деревне. Так, например, луковый чай он считал прекрасным средством от вздутия живота. […]

Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому
Кулинария

Чтобы не искушать супруга котлетами, ему нельзя, готовлю гречаники по-новому

Простые, бюджетные и объективно вкусные гречаники, рецепт которых мы расскажем тебе в этой статье, готовятся очень быстро. Уж не знаем, кто решил совместить, по сути, мясо с гарниром в одном блюде, но он молодец. К гречаникам этим положен еще и […]

Подсадила супруга на персидский суп, теперь все джинсы болтаются, нужно покупать новые
Кулинария, Советы

Подсадила супруга на персидский суп, теперь все джинсы болтаются, нужно покупать новые

Пускай суп из лука не наводит на тебя тоску. Ты знаешь, что во времена крестовых походов за несколько луковиц можно было выменять пленного? Или что в Древнем Риме луковая похлебка иногда была основной пищей легионеров? Да и наш рецепт не […]

Узбекская хозяйка показывает, что она не ленится печь вместо хлеба
Кулинария

Узбекская хозяйка показывает, что она не ленится печь вместо хлеба

Перекус с восточным колоритом, а тем более бюджетный — звучит неплохо, правда? Поэтому мы и решили приготовить сегодня ароматную лепешку, к которой можно подавать любую начинку по желанию. Наш рецепт узбекской лепешки достаточно прост и нетребователен к продуктам. Тем не […]

Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту
Кулинария

Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

Когда за окном мороз и метель, очень хочется намазать что-нибудь вкусное и питательное на хлеб. Так почему бы не приготовить паштет из яиц с орехами. Эта закуска готовится быстро и просто, а получается нежной и аппетитной. Она быстро утолит аппетит […]

Бутерброды по-цыгански с сочным верхом, что выручают, если домашние просят запретной еды
Видео, Кулинария

Бутерброды по-цыгански с сочным верхом, что выручают, если домашние просят запретной еды

Так, ребята, я на кухню! Пора готовить бутерброды с салом по рецепту цыганки Галины. Жирновато, конечно, но иногда можно таким бутербродиком себя побаловать. Вот я сладкий чай практически не пью за исключением двух случаев: если сладкий чай под бутерброд с […]

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни
Кулинария

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса. Варианты начинки могут быть самыми разными: грибы, сыр, чернослив, лук, морковь. Вкус в любом случае получается […]

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей
Кулинария

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей

Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом, которые изумительно подходят практически к любому гарниру. Попробуй, пальчики оближешь. При этом не […]

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал
Кулинария

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал

Вот и закончилась, казалось бы, бесконечная череда праздников. Теперь организму хочется чего-нибудь простого и вкусного. Это значит, что сейчас самое время приготовить картофель, тушенный с мясом. Редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать это восхитительное блюдо буквально в несколько шагов! Картофель тушеный […]