Метка: Масленица

Что не стоит делать на Масленицу
Советы

Что не стоит делать на Масленицу

Провожаем зиму, встречаем весну! Масленица — это любимый и долгожданный праздник во многих семьях. С давних пор повелось так, что Масленицу празднуют целых семь дней. Этот период так и называется «масленичная неделя». Причем из года в год дата начала и […]

Рецепт заварных блинов на йогурте
Кулинария

Рецепт заварных блинов на йогурте

Масленицу принято отмечать на протяжении недели перед Великим постом. В 2020 году масленичная неделя начнется в понедельник 24 февраля, а завершится в воскресенье 1 марта. © Depositphotos Чтобы отпраздновать Масленицу по всем правилам, самое время задуматься, какие блины приготовить. © […]

Pancakes with salmon caviar traditional Russian meal on wooden background
Кулинария

Какие блины приготовить на Масленицу

В 2020 году Масленица выпадает на 1 марта, а готовиться к нему начинают уже с 24 февраля. Масленицу принято праздновать не один день, а значит, и блинов нужно приготовить вдоволь, чтобы потчевать ими своих родных и близких. Народный праздник, который […]

Many pancakes with fresh herbs and sour cream sauce on a wooden table. Traditional Ukrainian or Russian pancakes. Maslenitsa. Traditional dishes on the holiday Carnival Maslenitsa Shrovetide.
Кулинария

Как приготовить блины с припеком

Блины с припеком — это блины, в которые запекли, а точнее «припекли» какую-либо начинку. В былые времена на Руси блины пекли с самыми разными припеками: жареным луком и грибами, яйцами, фруктами, орехами, зеленью, кусочками сельди или семги. © Depositphotos Чтобы […]

Рецепт диетических блинов
Кулинария

Рецепт диетических блинов

Грядет праздник Масленицы, а это большое испытание для всех худеющих женщин. Не каждая хозяйка устоит перед сладким ароматом тонких блинчиков на молоке, тем более что готовить-то ей, бедняге. Если муж не солидарен с тобой и настаивает на торжественном поедании блинов, […]

Woman cooking Russian pancakes in kitchen, closeup
Кулинария

Хитрости для приготовления идеальных блинов

Близится Масленица, пора научиться уже печь идеальные блины, чтобы отметить этот праздник как следует. Если у тебя не только первый блин комом, но и вся партия, значит, ты что-то упустила в процессе приготовления, или недоглядела, или переборщила с каким-то ингредиентом. […]

Hot tasty Pancake ready for eat
Кулинария

Как приготовить блины на молоке и сливках

Испечь толстые блины или пышные оладьи куда проще, чем тонкие и кружевные блинчики. Но и такие под силу даже новичку кулинарных дел! Когда за окном серость и слякоть, а душа требует праздника весны, добавь в тесто щепотку куркумы. Такие блины […]

Pancake with red caviar and tea during Shrovetide
Кулинария

Инструкция по приготовлению блинов на воде

Масленицу принято отмечать на протяжении недели перед Великим постом. В 2019 году масленичная неделя начинается 4 марта и, конечно, не обойдется без традиционных блинов, которых, как известно, много не бывает. © Depositphotos Блины на масленицу Каждый день масленичной недели издавна […]

Прощеное воскресенье в 2018 году: вот что делать категорически запрещено! У кого и как стоит просить прощения, рассказал…
Видео, Советы

Прощеное воскресенье в 2018 году: вот что делать категорически запрещено! У кого и как стоит просить прощения, рассказал…

В моей семье есть традиция праздновать Масленицу. Поэтому каждый год в феврале я с нетерпением жду наступления масленичной недели. Очень люблю это время: за веселые гулянья, вкусные блины, за то, что дом в этот период всегда полон гостей. А завершает […]

Рецепт дрожжевых блинов с манкой
Кулинария

Рецепт дрожжевых блинов с манкой

Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом. В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве! Отличительная черта марокканского блина […]

Как мудрые хозяйки готовят кружевные блины
Видео, Кулинария

Как мудрые хозяйки готовят кружевные блины

Рецепт кружевных блинчиков, который ты сейчас узнаешь, исключительный. Услышав, как крестная рассказывает о нём моей маме, я заинтересовалась: блины получаются не только нежными, но и изящными на вид. Как будто кто-то специально нарисовал на них дивные узоры… Чтобы радоваться и […]

Развела тесто, вылила на противень — и свободна! Самый быстрый рецепт блинов!
Кулинария

Развела тесто, вылила на противень — и свободна! Самый быстрый рецепт блинов!

Рецепт ленивых финских блинов паннукакку (рannukakku) порадует всех любителей необычной выпечки и национальной кухни! Особенность этого блюда в том, что блины пекутся в духовке одним пластом. Финны подают его, нарезав на кусочки или свернув рулетом. Получается, что самый трудоемкий процесс […]

Рецепт самых пышных блинчиков, которые мне удалось попробовать! Они тают во рту…
Кулинария

Рецепт самых пышных блинчиков, которые мне удалось попробовать! Они тают во рту…

Думаешь, настоящие блинчики должны быть невероятно тонкими и ажурными? Я тоже так считала, пока не попробовала эти восхитительные пышные блины. По консистенции они словно пух, наполнены воздухом, очень нежные. А еще выглядят привлекательно — румяная корочка вызывает аппетит моментально. Я […]

Следуя этим умным советам, ты забудешь, что такое «блин комом»! Как сделать идеальные блинчики.
Кулинария, Советы

Следуя этим умным советам, ты забудешь, что такое «блин комом»! Как сделать идеальные блинчики.

Кто не любит есть вкусные блинчики? Ох, мало таких людей! С разнообразными начинками, в разных вариациях блины нравятся всем. Это традиционный элемент русской кухни, чего только стоит Масленица — праздник, который невозможно представить без блинов. А вот готовить их любят […]