Куриная печень с грибами готовится не более 20 минут. Все ингредиенты доступны, а выдумывать ничего не нужно. Сегодня мы расскажем, как за 15–20 минут сварганить изумительный обед или очень калорийный ужин, от которого будут в восторге все родственники. Рецепт я […]
«Кисломолочные продукты питания формируют правильную флору в кишечнике. Полезные бактерии в кисломолочных продуктах расщепляют токсины и поддерживают иммунитет человека», — говорит доктор Е. О. Комаровский. Сегодня мы попробуем разобраться, каким образом кефир и другие кисломолочные продукты укрепляют иммунитет человека. Кисломолочные […]
Мягкий, сладкий, сливочный и с умеренно выраженным вкусом крем-чиз — поистине универсальный продукт. Всё потому, что его вкус, аромат и цвет можно варьировать в зависимости от того, с какими ингредиентами его скомпоновать. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший и бесподобно […]
Наверное, это непросто, придумать маринованную или соленую сельдь «по-другому». Тем не менее смеем предложить один интересный способ, который не только разнообразит вид, но и вкус. Особенно это хорошо применить в случае, когда рыба слишком соленая. Сельдь с луком и с […]
Чтобы приготовить тающий во рту десерт из какао, молока и чернослива, духовка не понадобится. Достаточно смешать ингредиенты, добавить желатин, залить всё в форму и отправить в холодильник. Тортик не содержит муки, поэтому не навредит твоей фигуре. А тонкое сочетание нежного […]
Почему «Пармезан», или «Пармиджано-Реджано» (Parmigiano Reggiano), как называют его итальянцы, — король сыров? На то есть не одна, а сразу несколько причин, и мы с радостью познакомим с ними читателей. А также расскажем об истории происхождения, технологии приготовления и особенностях […]
Люди возрастом постарше иногда с ностальгией в голосе вспоминают качественные продукты питания прошлой эпохи. И в самом деле, некоторые товарные позиции раньше делались более качественно, так как производители еще не умели экономить на сырье, чтобы выставлять на полку продукты для […]
Тыква — прекрасный осенний продукт, из которого можно сделать и соленое, и сладкое блюдо. В любом случае получится вкусно. Сегодня хочу рассказать тебе, как готовится тыквенная запеканка в духовке. Волшебное сочетание тыквы и творога в запеканке «Зебра» оценят истинные тыквоеды […]
Настала пора яблочных пирогов и шарлоток. Самое время научиться печь яблочный пирог на сковороде. Да-да, зачем ловкой хозяйке духовка? Всё можно сделать намного проще и быстрее. Так что, если ты до сих пор боялась выпечки, самое время побороть свои страхи […]
Раньше я не понимала всей прелести кофе без молока. В студенческие годы могла выпить 3–4 порции капучино за день, и это казалось мне приемлемо. Однако в какой-то момент я стала замечать, что после кофейного напитка начинает болеть живот. Да и […]
Нет ничего полезного в магазинных полуфабрикатах. Да, очень просто купить готовые вареники или пельмени и сварить их за 15 минут. Только вкус всегда будет уступать домашним сочным пельменям. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить пельмени в домашних условиях на молоке. […]
Мало кому спросонья хочется баловать близких гастрономическими изысками. Разве что только влюбленной даме, воодушевленной этим прекрасным чувством или же настоящему фанату кулинарного искусства. А вот когда речь идет о матери большого семейства или благоверной супруге, работающей с 8 утра до […]
Настоящий грузинский лаваш! Помню этот незабываемый горячий вкус свежего хлеба. В магазинах такой найти сложно, поэтому один из вариантов порадовать себя таким лавашем — сделать его самому. И, как показывает практика, это не так сложно, как кажется! Давай приготовим его […]
Если внимательно смотреть исторические фильмы, то можно встретить такого персонажа, как кормилица. Причем довольно часто эта женщина может сыграть и ключевую роль. Самое интересное, что никто особенно не думает, что это за кормилица такая и откуда взялась. Всем и так […]
Бризоль — это не какое-то конкретное блюдо, а скорее способ приготовления. Буквально это слово означает «приготовленный в льезоне», то есть в яйце. Можно завернуть любую начинку в омлет, и это будет бризоль. Это блюдо готовят с сыром, грибами, рыбой или […]
Молодые кабачки в духовке. Даже звучит как-то сразу вкусно. Сейчас лето — самое время использовать всё самое свежее, овощи наливаются солнцем, энергией, витаминами. Красотища же! Ну и само-собой, в жаркие денечки не особенно хочется есть что-то тяжелое. Нежного хочется. Редакция […]
Простая домашняя сгущенка не отнимет у тебя много сил при приготовлении, а вот удовольствие от ее поглощения растянется надолго. Вроде ведь и совсем обычный продукт, но даже тут можно наделать множество ошибок, пока готовишь. Сегодня будем готовить вместе с цыганкой […]
Подкормка молочной сывороткой — эффективный прием, который опытные огородники активно активно применяют на своих участках. Это позволяет увеличить урожайность и защитить растения от грибковых заболеваний. Чаще всего сыворотку используют на огурцах и помидорах, но полезна она будет почти всем овощам […]
