Готовить блюда из молодых кабачков — одно удовольствие. Если ты думаешь, что испробовала все рецепты с кабачками, спешу тебя обрадовать. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки в сливочном соусе. Блюдо напоминает жульен, но никто и не заподозрит, что грибов там […]
Метка: Обед
Даже самое жаркое лето не станет помехой, хочу нажарить кабачков на ораву родственников
Пока еще лето в разгаре, надо успеть вдоволь насытиться блюдами из сезонных овощей и фруктов, в том числе молоденьких кабачков! А значит самое время порадовать тебя новой версией классического рецепта их приготовления. Так что сегодня мы расскажем, как быстро жарить […]
Американский друг попробовал мои фаршированные перцы первый раз, его реакция меня посмешила
Долго ли ты раздумываешь над тем, чем накормить гостей, приехавших издалека, чтобы оставить хорошее впечатление о национальной кухне? Часто ли находишься в поисках рецепта блюда, которое одновременно получилось бы не слишком дорогим и очень вкусным? Если на оба вопроса ответ […]
Знакомый кондитер рассказал, как выбрать качественную сгущенку, а не подделку
Вкусная сгущенка — залог отличного настроения и удачного застолья. Многие из нас любят добавить эту ароматную сладость к чаю, блинам, оладушкам, домашним вафелькам. Но некоторые современные производители могут работать не совсем честно. Они добавляют к своему продукту красители и подсластители, […]
Приготовила для требовательного иностранца куриные шейки так, что еда в ресторане показалась ему потом пресной
Однажды мой друг Саша познакомил меня со своим иностранным коллегой. Помню, как принимала ребят в гостях и не знала, чем лучше угостить новоиспеченного знакомого. Саша предупредил, что его коллега весьма переборчив в еде. Так что задача стояла непростая. А меж […]
Научилась со шкварками готовить голубцы, они получаются вкуснее мясных
Как пожарить сало на сковороде, чтобы получились вкусные шкварки? Каких ошибок следует избегать и для чего хранить смалец, полученный во время приготовления выжарок? Именно об этом мы расскажем сегодня! А в конце статьи тебя уже ожидает видеоверсия рецепта. Если некогда […]
С годами перестала стыдиться того, что совсем не умею готовить
Давно прошли те времена, когда женщина боялась заявить во всеуслышание, мол, я не умею готовить. Тем не менее подобная заявка до сих пор вызывает в обществе определенную реакцию — как так-то? Ладно бы говорила об этом молодая и неопытная девушка, […]
Почему хозяйки массово перестают сервировать стол
Сервировка стола к обеду с давних времен считается неотъемлемой частью столового этикета. Хозяйки по всему миру и по сей день охотно соревнуются в том, чей стол наряднее. Более того, сервировке стола порой уделяется даже больше внимания, нежели приготовлению самих блюд. […]
Стала в 52 года Афродитой благодаря самой обычной овсянке
Лето на подходе, а ты всё еще не богиня. Ну, вернее, осталось там буквально несколько миллиметров, чтобы застегнулась вся летняя одежда. Как же добиться результата побыстрей? Есть неплохой вариант, и выглядит он как стакан смузи с овсянкой. Ну и там […]
Коллеги изводят мужа, выпытывая рецепт моего фирменного вока
Заказ блюд в ресторанах уже давно стал для нас чем-то привычным. Порой эта привычка не слишком хорошо отображается на нашем финансовом положении. Мы даже не замечаем, что тратим чересчур много на то, что с легкостью могли бы приготовить сами. Итак, […]
Чищу картофель в мундире одним движением, научилась варить правильно
Картофель — незаменимый продукт практически на каждой кухне. Столько разных блюд можно из него приготовить! А какой борщ или суп обойдется без картофеля? Казалось бы, любая хозяйка знает, как обходиться с этим корнеплодом. Но нет, далеко не все премудрости нам […]
Лариса Рубальская рассказала, как пожарить картошку, которая неизбежно проложит путь к сердцу мужчины
Как вкусно пожарить картошку, наверняка, многие уже знают. Но как это делать, чтобы поскорее выйти замуж /жениться, — не все. Кулинар Лариса Рубальская говорит, что «счастье — это когда есть чем кормить и кого кормить». Путь к сердцу мужчины бывает […]
Супруг выбросил сковородку соевого мяса, всё из-за моей досадной ошибки
Сейчас многие стараются уменьшить количество мяса в своем рационе. Кто-то делает это ради здоровья, кто-то из этических причин. А некоторые просто хотят немного разнообразить свой рацион. Вот только о том, как приготовить соевое мясо правильно, знают далеко не все. Особенно […]
Внуки просят рассказать, как мы жили, когда не было Интернета, готовлю блюдо для встречи с ними
Немногие решатся поспорить с тем, что домашние бабушкины рецепты всегда оказываются лучше любых заграничных выкрутасов. Чего стоит один только праздничный картофельный поросенок с мясной начинкой! Конечно, провозиться с ним придется добрых полтора часа, а в конце еще и украсить нужно […]
Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным
Ищешь вкусные постные блюда на каждый день? Спешим порадовать: сегодня мы приготовили для любимых читателей простые в исполнении рецепты от самого Троице-Владимирского собора. Будем готовить сытный супчик и картофель по-деревенски. Постные блюда на каждый день Эти незамысловатые блюда готовятся очень […]
Спросила у невестки, куда пропали яйца для пирога, получила в ответ обвинение в жадности
Правильно говорят, что сильнее других могут обидеть близкие люди. Вроде бы одна семья, а устроено как-то всё, будто чужие люди живут. Какой-нибудь семейный обед может буквально в ссору превратиться. Из-за пустяка! Ну и начинается потом. На одной жилплощади. А что, […]
Невестка покупает готовую еду в магазине, как отучить ее от недешевой привычки
Ну конечно, мама переживает! Ну а как же? Сыночек хочет кушать, а жена не готовит! В общем, тут с одной женщиной когнитивный диссонанс случился, а вслед за ним и истерика, которую она оформила в подробное письмо и отправила в мир […]
Молодая пара вернулась после отдыха в Турции и угощает пирожками по заморскому рецепту
Всем привет! Если ты когда-то пробовал турецкую выпечку, то ты поймешь, о чём речь. Кухня в этой стране невероятно вкусная. Турки готовят свою выпечку с любовью, вкладывают в нее частичку своей души и готовят с удовольствием. Это очень радует и […]