На днях гостила с мамой у ее подруги Лиды. Очень приятная женщина, а готовит — просто пальчики оближешь! Она может удивить даже самым простым блюдом, например, я была в восторге от ее способа приготовления вареников. Никогда даже подумать не могла, […]
Курица — это полезный и доступный ингредиент для здоровых и питательных блюд. Если ты часто используешь ее в своей стряпне, но идеи для блюд кончились, у нас есть для тебя весьма необычное решение. © Depositphotos Куриное суфле Обычное суфле — […]
Приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы проще простого! Особенно хорошо они получаются именно с пшеничной крупой. Как приготовить ленивые голубцы Есть много различных вариантов приготовления ленивых голубцов, так же как есть и много вариаций ингредиентов. Обязательными являются лишь фарш и […]
Если ты хочешь разнообразить свои завтраки, но все идеи уже давно подошли к концу, мы предлагаем тебе попробовать приготовить белорусскую драчену. © Depositphotos Яйца с молоком в духовке Задумалась о том, что приготовить из молока и яиц? Этот пышный омлет, […]
Раньше в моей семье пельмени готовила либо я, либо мама. Полгода назад я показала мужу рецепт пельменей по-китайски, и теперь он сам их лепит, а затем жарит. Вкус просто потрясающий, при этом готовятся они ничуть не сложнее обычных. В китайской […]
На работе не всегда есть время и возможность нормально пообедать. Многие пренебрегают обеденным перерывом. Одни слишком увлечены работой и думают, что не прерываясь, сделают всё быстрее и лучше. Другие, чаще всего женщины, надеются таким способом похудеть. Однако обеденный перерыв полагается […]
Более чем уверена, что такую картофельную запеканку ты точно не ела! Привезла рецепт из командировки в Хельсинки. В Финляндии это блюдо называют калаллаатикко. Звучит загадочно, но, как бы сложно ни произносилось название блюда, по сути это картофельная запеканка с весьма […]
«В Греции всё есть», особенно это касается вкусных и ароматных блюд! В прошлом году, побывав в отпуске на острове Санторини (это была моя давняя мечта), я просто влюбилась в греческую кухню. Особенно меня поразили не салаты и морепродукты, а картофель. […]
«Муж позвонил, сообщил, что по дороге с работы встретил давнего друга и придет с ним, попросил что-нибудь приготовить для встречи. Хотелось удивить ребят чем-то необычным на ужин, а в холодильнике нашлись только кефир, пара луковиц да куриный фарш. Бегать за […]
Ароматный легкий суп на обед — лучшая еда для хорошего самочувствия. Суп с клецками готовят во многих европейских странах, а сами клецки иногда даже подаются в качестве гарнира к мясным блюдам. Слово «клецки» в переводе с немецкого означает «комочки» — […]
«Обожаю слушать истории о бабушкиной юности, всегда в них находится что-то поучительное и полезное для жизни. Вот и в этот раз совершенно случайно речь зашла о готовке и бабуля вспомнила рецепт запеченной капусты, которую она обожала в то время», — […]
«Всегда, когда хочу посетить ту или иную страну, готовлю мужу ее национальное блюдо — действует безотказно! Вот и сейчас: очень хотелось в Турцию — приготовила традиционные турецкие манты. Муж доволен как слон, завтра идем за билетами!» — хвастается подруга. © […]
Чантык — это турецкая лепешка с мясной начинкой, она готовится в духовке. Лепешки получаются воздушными и сочными даже без добавления соуса. Турецкая выпечка радует вкусовые рецепторы и пленяет наши сердца простотой приготовления. Чантык не только легко приготовить, но и ингредиентов […]
Многие недооценивают фарш, предпочитают цельные запеченные куски мяса. Но, чтобы запечь мясо в рукаве или целую курицу, понадобится потратить часа два. С фаршем же дело обстоит куда быстрее. Можно, конечно, котлет пожарить, но зачем возиться с маленькими котлетками, если можно […]
Плов с фрикадельками — узбекское национальное блюдо, пища сильных мужчин. По традиции в Узбекистане плов готовят именно мужчины. Считается, что только мужчина способен приготовить истинный узбекский плов. Но даже если ты не мужчина и живешь не в Узбекистане, это не […]
Настала весна! Душе хочется тепла, а твоему организму — зелени и витаминов. Все наши системы и органы утомлены и ослаблены после затяжных холодов. Если ты хочешь восстановиться после длительного периода авитаминоза, настоятельно советуем начать с этих салатов. © Depositphotos Всё […]
Настало время весеннего салата из зеленого лука и вареных яиц. Так почему же не превратить салат в сытную и аппетитную закуску? Вкусный заливной пирог в духовке с зеленым луком и яйцом готовится быстро, а главное, без проблем. Да и ингредиенты […]
Если внезапно в холодильнике закончились куриные яйца, это не повод не готовить вкуснейшие пирожки. Золотистые пирожки с тушеной капустой порадуют близких, истосковавшихся по фастфуду. А приготовить их можно очень быстро и просто на сковороде. © Depositphotos Пирожки с капустой на […]
