В кулинарном арсенале опытной хозяйки особенной ценностью пользуются блюда, которые одинаково замечательны как для завтрака, так и для обеда или ужина. Но когда лакомство еще и готовится за считанные минуты, оно становится просто находкой! Редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать конвертики […]
Метка: Питание
Мастерство приготовления рыбы в чесночно–сливочном соусе
Привет, дорогие друзья! Хочу рассказать об одном простом и аппетитном рецепте приготовления рыбки. Сочетание сливочного масла, чеснока, сока лимона, зелени и петрушки прекрасно подходит для специального соуса. Рыбка получается сытной и очень питательной. Гости будут довольны — готовится быстро, съедается […]
Котлеты в виде груш и как их готовить
Эти домашние котлеты чем-то напоминают рецепт по-киевски. Только здесь используется фарш, в отличие от классического рецепта. Получается весьма аппетитно. Я не знаю людей, которые не любили бы домашние котлеты с гарниром пюре. Добавить к этому немножко зелени — и просто […]
Инструкция по приготовлению торта из печенья со сметаной и маком
Чтобы порадовать родных во время карантина, готовлю для них разные сладости. Рецептов много, но есть среди них и особенный — торт «Пища Богов». Именно это лакомство собирает всю семью за одним столом. Нежный, аппетитный, с интересным сочетанием мака и бананов. […]
Инструкция приготовления пирога с ананасами
Сижу на карантине, но время это стараюсь использовать с пользой — учу английский язык и балую домашних вкусной домашней едой. А чтобы не тревожиться и не паниковать — пеку пироги. Недавняя моя находка — воздушный пирог с консервированными ананасами. Такой […]
Способ приготовления печенья на майонезе
Одним чаем сыт не будешь, всегда хочется чем-то похрустеть под ароматный напиток. Магазинное печенье не беру принципиально, оно либо чересчур сладкое, либо совсем безвкусное. А даже если и хорошее попадется, то разве может оно быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Не […]
Инструкция по приготовлению пиццы на сковороде
Доставкой пиццы не пользуюсь. Зачем мне? Я и сама прекрасно справлюсь, даже без духовки. Пицца на сковороде — мое коронное блюдо! Тесто для такой пиццы готовится жидким, как на оладьи, начинка режется тонко и выкладывается поверх сырого теста, всё засыпается […]
Что сегодня приготовить из свеклы
Так не хватает витаминов нынче, хочется овощей, а свеженьких днем с огнем не сыщешь. Достаю свеклу из загашника, настало ее время! Вчера готовила борщ, позавчера — свекольный салат, а сегодня решила удивить домашних необычным блюдом — приготовила свекольный рулет с […]
Инструкция по приготовлению жаворонков из теста
С наступлением дня весеннего равноденствия стоит побаловать домашних вкусными булочками в виде жаворонков или других птиц. В представлении наших предков славян пернатые гости приносили на своих крыльях весну. Настоящая весна начиналась обычно с прилета жаворонков — этих добрых посланников солнца! […]
Почему важно есть гречку
Помимо антисептиков, масок и всевозможных консервов, на волне тревожной информации о распространении коронавируса россияне по традиции запасаются гречневой крупой. Статистика говорит, что средний житель нашей страны потребляет не более 3 кг гречки в год. Но крупа, которую мы обычно едим […]
Инструкция по приготовлению вареников с мясом
По субботам леплю не пельмени, а вареники с мясом. Такие вареники с мясом в домашних условиях готовила еще моя бабушка. Половину сразу варю на ужин, остальные замораживаю. По поводу мяса — можно брать любое, например, ассорти, иногда добавляю печень. Сегодня […]
Мастерство приготовления торта «Райское блаженство»
Недавно открыла для себя новую вкусняшку — тортик «Райское наслаждение». Он неспроста носит такое необычное название: уже с первых секунд ощущаешь, как погружаешься в нирвану для сладкоежек. Стараюсь беречь фигуру, но вкус этого десерта каждый раз одерживает победу над самообладанием. […]
Почему стоит приготовить салат с макаронами
Если ты поклонница итальянской кухни, то наверняка макароны — частый «гость» на твоем столе. Неудивительно, ведь они прекрасны в любом виде на завтрак, обед и ужин. Чтобы разнообразить твой список блюд с макаронами, редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить салат с […]
Инструкция по приготовлению шоколадного пирога на растительном масле
Карантин — не повод деткам скучать по домам. Вот я и решила занять сыночка, предложила приготовить пирог самому. Выбрала простенький рецепт, сын в восторге! Выпечка выходит немного влажной и очень вкусной. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить шоколадный пирог на […]
Чем заменить майонез в салате
Салат без соуса — не салат. С этим согласится, наверное, любой человек. Действительно, дрессинги, а именно так сейчас иногда называют салатные соусы, способны магическим образом подчеркнуть и облагородить вкус блюд. Наиболее популярной заправкой для салата является майонез. Однако польза от […]
Инструкция по приготовлению гречки с яйцом на сметане
Гостила у сестры в Польше, привезла оттуда изумительный рецепт гречки. Каша на взбитом яйце со сметаной получается очень нежной, сытной, а грибы добавляют особую пикантность блюду! Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Подается гречка с яйцом к […]
Зачем нужно готовить на ужин сельдь
Пока сижу на карантине, на ужин готовлю сельдь. Так как именно эта рыба просто фантастически полезна. Она содержит в себе большое количество омега-3 жирных кислот и витаминов, которые очень благоприятно влияют на организм человека. Вот только существует и другая сторона […]
Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого человека. Главное — правильно выбранное блюдо. Чтобы твой кулинарный путь был еще более успешным, редакция «Так Просто!» делится […]