Метка: Рецепты

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп
Кулинария

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп

Не знаю я таких людей, которые не любили бы самый вкусный торт на свете — «Наполеон». Его можно готовить совершенно по-разному. Иногда нужно состряпать на быструю руку, но если в запасе есть немного свободного времени — стоит взяться за классический […]

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии
Кулинария

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить тонкое безглютеновое тесто для пиццы, заменив пшеничную муку на рисовую и кукурузную. Обрати внимание на рекомендации в конце рецепта, чтобы не упустить важные нюансы. Глютен — это клейковина, которая содержится в таких злаковых, как […]

Чему научился студент стоматологического факультета, подрабатывая в ларьке на рынке
Кулинария

Чему научился студент стоматологического факультета, подрабатывая в ларьке на рынке

Фалафель — это сытное, насыщенное белком блюдо родом с Ближнего Востока, которое приобрело особую популярность в последние годы. Традиционный фалафель готовится из нута (турецкого гороха) или других бобовых и представляет собой небольшие шарики, обжаренные во фритюре. На сегодняшний день существует […]

Способ заготовить помидоры на зиму без соли, специй, уксуса и укропа
Кулинария

Способ заготовить помидоры на зиму без соли, специй, уксуса и укропа

Приготовить домашние помидоры на зиму может даже новичок. Да-да, в самом процессе нет ничего сложного. Если, конечно же, делать всё по инструкции. В этой статье мы бы хотели сделать акцент не на самом рецепте, коих у нас ты можешь найти […]

Эксклюзивный рецепт для отчаянных любителей куриной печени
Кулинария

Эксклюзивный рецепт для отчаянных любителей куриной печени

Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить куриную печень с луком в медово-соевом маринаде. Этот вид печени ощущается гораздо нежнее, чем другие аналоги, но есть один момент. Выбирай ее только в хороших, проверенных магазинах, где точно продаются качественные продукты. Результат порадует […]

Зачем телеповар Ивлев добавляет в оливье только бочковые соленые огурцы
Кулинария

Зачем телеповар Ивлев добавляет в оливье только бочковые соленые огурцы

Константин Ивлев — популярный шеф-повар и телеведущий. Неспроста на его канал в YouTube подписано уже более миллиона человек. Этот кулинар точно знает, как готовить просто и вкусно. И сегодня мы расскажем, как приготовить авторский новогодний оливье от Ивлева. Ведь Константин […]

Перенимаем опыт мастерицы из Ташкента, у которой пирожки на рынке разлетаются как семечки
Кулинария

Перенимаем опыт мастерицы из Ташкента, у которой пирожки на рынке разлетаются как семечки

В холодную пору, когда дни становятся короче, приходится еще больше времени проводить дома. И почему бы в таком случае не заняться готовкой, чтобы радовать семью домашними лакомствами? Хоть бы даже и румяными пирожками. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предложит беспроигрышные варианты […]

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще
Кулинария

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще

Что может быть лучше, чем тарелка горячего супа холодной зимой. В этой статье редакция «Так Просто!» расскажет, как готовить вкуснейший картофельный суп-пюре. Рецепт, который всегда выручает в холодную пору. Картофельный суп-пюре Иногда кажется, что для приготовления интересного и вкусного блюда нужны […]

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой
Кулинария

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

Всем привет! В этой статье хочу рассказать, как я готовлю мясные котлеты без хлеба, мясорубки и готового фарша. Об этом рецепте где-то узнал на просторах интернета. Рецепт — бомба, котлетки, ну просто пальчики оближешь. Котлеты без хлеба Рассказал об этом […]

Торт с арахисом, который будет числиться у семьи в любимых
Кулинария

Торт с арахисом, который будет числиться у семьи в любимых

Если ты ищешь быстрый и экономный рецепт, которым можно удивить гостей, то торт «Сникерс» – это именно то, что нужно. На приготовление идет меньше 45 минут, ингредиенты найдутся в каждом магазине. Выпекать не нужно – только смешать и измельчить. Торт […]

Почему Юлия Высоцкая ищет сорок зубчиков чеснока для приготовления курицы
Кулинария

Почему Юлия Высоцкая ищет сорок зубчиков чеснока для приготовления курицы

Не так давно Юлия Высоцкая рассказала подписчикам своей кулинарной интернет-страницы «Едим дома!», как вкусно пожарить курицу. Читатели шутят, что рецепт не оставляет шансов инфекциям. Ведь для его приготовления тебе потребуется 40! (не больше и не меньше) зубчиков чеснока. Посмотреть эту […]

Выигрышный рецепт котлет из кабачков, не требующих жарки
Кулинария

Выигрышный рецепт котлет из кабачков, не требующих жарки

Сегодня мы с тобой приготовим котлеты из кабачков на сковороде. Если продукты будут подобраны верно и всё пойдет по плану, котлет должно получиться аж целый противень! Подождите, а как так, жарим в сковороде, а в результате — целый противень?! А […]

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом
Кулинария

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом

Как приготовить суп харчо — вопрос не такой простой, как может показаться поначалу. Начнем хотя бы с того, что не все грузины считают харчо супом. Есть мнение, что в первые блюда его когда-то по ошибке записали составители советских кулинарных книг. […]

Печенье «Французы», которое муж велел сделать в соленом варианте завтра
Кулинария

Печенье «Французы», которое муж велел сделать в соленом варианте завтра

Печенье на маргарине, рецепты которого мы для тебя сегодня подготовили, выделяются простотой приготовления и хорошим вкусом. Однако у них есть один недостаток: сытность. Съев всего пару печенюшек, ты будешь полностью сытым. С другой стороны, наготовив этого печенья на шумную компанию, […]

Что добавить в фарш, чтобы котлеты даже в запеченном виде были вкуснее обычных
Кулинария

Что добавить в фарш, чтобы котлеты даже в запеченном виде были вкуснее обычных

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о рецепте самого привычного блюда на свете. Мы поговорим о приготовлении котлет. Недавно я узнал, как можно сделать обычные котлеты еще более вкусными. Все дело в одном маленьком ингредиенте — болгарский перец, который я […]

Почему нельзя добавлять соду и сахар в тесто для блинчиков
Кулинария

Почему нельзя добавлять соду и сахар в тесто для блинчиков

Редакция «Так Просто!» собрала список ингредиентов, которые лучше не добавлять в тесто. Многие хозяюшки привыкли готовить по привычным устаревшим рецептам и не замечают того, что тесто может получиться не таким, как надо. О том, что не стоит добавлять в тесто […]

Можно ли спасти неудачную консервацию из помидоров
Кулинария, Советы

Можно ли спасти неудачную консервацию из помидоров

Моя мама всегда говорила мне, что вкусная консервация — настоящее искусство. Признаюсь, к столь громким заявлениям я всегда относилась скептически… Относилась, пока лично не попробовала сделать заготовки на зиму. Я и подумать не могла, что столкнусь с таким количеством нюансов. […]

Работа с дрожжами по правилам виртуозов дрожжевой выпечки
Кулинария, Советы

Работа с дрожжами по правилам виртуозов дрожжевой выпечки

На карантине у меня было достаточно времени, чтобы обуздать новые кулинарные навыки. И я, недолго думая, выбрала сдобную выпечку. Думала ли я тогда, насколько важно понимать, как использовать дрожжи правильно? Конечно, нет. Поэтому мягкая воздушная плетенка вышла у меня далеко […]