Метка: Рецепт

Люблю киши, но никогда не видела рецептов без сливочного масла, хорошо, что под руку попался веганский рецепт
Кулинария, Советы

Люблю киши, но никогда не видела рецептов без сливочного масла, хорошо, что под руку попался веганский рецепт

Уже очень давно хотела приготовить тарт или киш, но всё никак руки не доходили. Но на днях я наткнулась на весьма интересный рецептик, душа потребовала кулинарных экспериментов! Буквально вчера состряпала умопомрачительный открытый песочный пирог с необычной начинкой. Главная фишка блюда […]

С какими продуктами нельзя есть свеклу
Кулинария, Советы

С какими продуктами нельзя есть свеклу

Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат. Но как-то раз в гостях у подруги я попробовала очень необычное блюдо. Запеченные яблоки в тандеме с зеленью и орехами раскрыли […]

Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена
Кулинария, Советы

Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Боруха Канцеленбогена

Макароны по-флотски — культовое советское блюдо, классический рецепт которого слышал каждый. Однако как он только не менялся за всё время своего существования. Причем это касается не только способа приготовления, но даже названия. К примеру, недавно на просторах Интернета мы наткнулись […]

Глафира из Украины работала в колхозной столовой, там она придумала «Картофель по-улановски»
Кулинария, Советы

Глафира из Украины работала в колхозной столовой, там она придумала «Картофель по-улановски»

Ароматный картофель по-деревенски с корочкой — любимое блюдо многих. Однако мало кто знает о его происхождении. Слава об истинно украинском угощении разлетелась по всему миру. «Картошка по-улановски» — вот как называлось блюдо изначально. Сегодня мы расскажем и о том, откуда […]

Пальчики оближешь, а не сырники, хоть творога в них нет
Кулинария, Советы

Пальчики оближешь, а не сырники, хоть творога в них нет

Я не ем молочные продукты уже достаточно давно. Но моя любовь к свежим и ароматным сырникам слишком велика, чтобы я отказывалась от лакомства. Я долго искала действительно стоящий рецепт сырников без творога. Пробовала и видоизменяла разные варианты. И наконец-то готова […]

Забыла, что такое покупное мороженое, готовлю охлаждающий десерт из натуральных ингредиентов
Кулинария, Советы

Забыла, что такое покупное мороженое, готовлю охлаждающий десерт из натуральных ингредиентов

Уже достаточно давно я отказалась от продуктов животного происхождения. Так что всегда с удовольствием тестирую необычные веганские рецепты. Сегодня хочу рассказать, как я готовила растительное мороженое из овсяных хлопьев. Как оказалось, бывает и такое. Что ж, давай приступать! Растительное мороженое […]

Эксперт по заморозке огурцов объясняет, как замораживать, чтобы сохранить их вкус и аромат
Кулинария, Советы

Эксперт по заморозке огурцов объясняет, как замораживать, чтобы сохранить их вкус и аромат

Чего только не придумают находчивые хозяйки, чтобы подготовиться к зиме. С домашней консервацией мы давно разобрались: закатываем в банки всё что душе угодно. А как насчет заморозки? Можно ли замораживать огурцы, к примеру? Я, если честно, о таком раньше не […]

Раньше звонила офтальмологу по ночам, не могла расшифровать рецепт, теперь пользуюсь шпаргалкой
Советы

Раньше звонила офтальмологу по ночам, не могла расшифровать рецепт, теперь пользуюсь шпаргалкой

Офтальмология — вещь серьезная и запутанная. Если врачи вообще известны своим неразборчивым почерком, то понять написанное офтальмологом еще тяжелее. Даже обыкновенный рецепт на очки вызовет удивление и непонимание у человека, который не знаком с этой стихией. Но мы не можем […]

Пятиминутное мороженое из клубники, от которого не раздобреешь, можно есть килограммами
Кулинария, Советы

Пятиминутное мороженое из клубники, от которого не раздобреешь, можно есть килограммами

В летний период очень хочется побаловать себя чем-нибудь одновременно сладеньким и свежим. В такие моменты я спасаюсь натуральным ягодным мороженым. К сожалению, в магазинах далеко не всегда легко найти такую вкусняшку. Да и зачем искать, если ее можно приготовить самостоятельно? […]

Друзья всегда рады видеть меня в гостях, приношу им лучшую тушенку в подарок
Кулинария, Советы

Друзья всегда рады видеть меня в гостях, приношу им лучшую тушенку в подарок

Люди старшего поколения привыкли зреть в корень и не обращать внимания на скоротечную моду. Это касается не только одежды или стиля, но даже продуктов питания, коих бесчисленное множество можно увидеть на прилавках современных магазинов. Вот, к примеру, банка свиной тушенки […]

cooking strawberries preserves in metallic pot with wooden spoon
Кулинария, Советы

У каких хозяек портится клубничное варенье, бой переводу продуктов

Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице? Опытные хозяюшки точно знают, что нужно для приготовления ароматного лакомства. Однако порой даже у них […]

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде
Кулинария, Советы

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде

Джеймс Мартин (James Martin) — популярный британский повар, телеведущий, шоумен. Недавно он поделился рецептом самого простого блюда на свете и рассказал, как вкусно сварить макароны. Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как приготовить пасту по английскому рецепту. Как вкусно сварить макароны […]

Зачем добавлять в слоеный салат «черное золото»
Кулинария

Зачем добавлять в слоеный салат «черное золото»

Когда-то моя подруга сказала фразу, что готовить нужно вкусно, питательно и оригинально — в этом залог успеха хорошей хозяйки. Нужны свежие идеи? Лови! Слоеный cалат с черносливом «Ночка», рецептом которого делюсь сегодня, здесь весьма кстати. Подай такое блюдо на праздничный […]

Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю
Кулинария, Советы

Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю

Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую […]

Что взять на память у матери, которая уходит навсегда
Вдохновение, Советы

Что взять на память у матери, которая уходит навсегда

Потеря матери навсегда меняет жизнь человека. В одночасье уходит светлое, теплое и родное. А душа разрывается от осколков воспоминаний, которые обрушиваются на тебя. Пока родители живы, очень важно сохранить память о них. Что-нибудь особенное, сокровенное. На днях мы наткнулись на […]

От какого блюда любой гость станет в два раза нежнее
Кулинария

От какого блюда любой гость станет в два раза нежнее

Пришел я как-то в гости к подруге. Она никогда ничего не готовит принципиально, чаще покупает еду или ходит по ресторанам. После развода с мужем она ударилась в карьеру, а сам муж не появлялся в доме уже два года. Я захожу […]

Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом
Кулинария

Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом

Привет, дорогой читатель! Наш сегодняшний рецепт пельменей порадует тебя интересными вкусностями и оригинальными идеями. Нет! Ты только посмотри! Пельмени готовить умеет каждый. Но не каждый сможет похвастаться настолько универсальным рецептом теста. Тесто для пельменей с яйцом и уксусом воистину шикарно! […]

Родственник шарлотки со сливами, который получается всегда высоким и безумно ароматным
Кулинария, Советы

Родственник шарлотки со сливами, который получается всегда высоким и безумно ароматным

До прихода гостей остался час, а лакомство к чаю не готово? Хм, в голову сразу приходит мысль о быстрой яблочной выпечке. Но почему бы не приготовить что-нибудь более оригинальное? Тем более что сезон свежих летних фруктов и ягод еще не […]