Салаты из пекинской капусты прочно вошли в нашу жизнь по многим причинам. Во-первых, этот продукт есть на полках магазинов круглый год. А зелень, как и витамины в ней, нужны нашему организму постоянно. Во-вторых, она полна клетчатки, а это значит что […]
Весной так хочется чего-нибудь легкого. После зимних застолий и праздников нужно дать организму отдохнуть. К тому же почти все бабушкины консервации закончились, а мой муж и дети настоятельно требуют витаминов. Мне на помощь пришел рецепт одного вкусненького салата с куриной […]
В кулинарном арсенале опытной хозяйки обязательно есть блюда, приготовление которых занимает считанные минуты. Но настоящую ценность они приобретают тогда, когда их еще и перед гостями не стыдно положить. Редакция «Так Просто!» решила пополнить твои запасы таких универсальных рецептов, поэтому рассказывает, как […]
Если кто не знал, гранат — официально ягода. Его плоды, немного похожие на яблоки, имеют толстую несъедобную кожуру и полны сладких сочных семян. Из них можно сделать сок или использовать в качестве кулинарного ингредиента. Сегодня мы расскажем, как приготовить легкие […]
Хотим рассказать о приготовлении сытного салата, который почему-то не снискал всеобщей популярности как его родственники оливье и «Мимоза», а очень зря. Речь пойдет о салате «Шляпка», который несложно приготовить, зато просто невозможно забыть. © Depositphotos Этот вкусный салат с грибами […]
Название «винегрет» (фр. vinaigrette от vinaigre — уксус) салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французского соуса на основе оливкового масла и белого винного уксуса. © Depositphotos В ресторанах повара стараются придумывать к […]
Каким блюдом проще всего удивить неожиданно нагрянувших гостей? Наверняка интересным салатом. А чтобы готовка блюда была совсем быстрой и удобной, предложим рецепт, где все основные ингредиенты берутся в одинаковых количествах — так просчитать нужный объем еще легче. Поэтому сегодня редакция […]
В общем, что сказать? Стаканов в доме тьма-тьмущая, на очередные праздники дополнительно свежий набор из двенадцати штук подарили. Я уж было подумал, что супруга сейчас эти стаканы в гостей рассовывать начнет, но нет — сдержалась. И тут я вспомнил, что […]
Моя жена обладает редким даром — накрывает стол буквально из ничего. Ноль продуктов и пять минут времени — вот что ей нужно, чтобы усадить за стол трех здоровенных лбов. Пока я ищу стаканчики, на столе уже появляются волшебные закусочки. Об […]
Сегодня закусываем салатом «Лисичкина радость». Ну «Лисичкина» он потому, что в нем есть рыжие опята, а «радость» потому что салат этот буквально создан для того, чтобы в сжатые сроки оформить минимальную закуску. Пока ждешь, когда поджарится картошка, самое оно. Не […]
Капуста — это двухлетняя овощная культура, семейства крестоцветные. Видов капусты существует огромное количество, среди которых можно выделить стандартную белокочанную, краснокочанную, брокколи, кольраби, пекинскую и так далее. © Depositphotos Сегодня мы бы хотели поговорить с тобой о краснокочанной, или, как говорят […]
Гости нынче пошли разборчивые, их стало трудно удивить заморскими яствами. Да это и ни к чему, если из самых доступных продуктов можно приготовить «Гнездо глухаря» — настоящий кулинарный шедевр, делающий любое застолье торжественным и ярким. Многим красиво оформленное птичье гнездо […]
Острая маринованная морковь уже давно полюбилась всему миру. Существует бесчисленное множество вариаций ее приготовления. Морковь по-корейски может быть как одним из ингредиентов салата, так и самостоятельным полноценным блюдом. Редакция «Так Просто!» делится с тобой оригинальным рецептом салата из корейской моркови с […]
Все мы еще с детства знакомы с салатом из вареной свеклы. Для кого-то он остался лишь в воспоминаниях о садике или школе. Для других он и до сих пор неотъемлемая часть повседневного насыщенного витаминами питания. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» научит […]
Давно прошло то время, когда люди устраивали застолье и кичились огромным количеством блюд, от которых стол прогибался. Время летит всё стремительнее с каждым днем, и неохота тратить его на готовку еды, которая будет портиться из-за того, что ее не успеют […]
Есть удивительные люди, которые не едят свеклу, капусту и морковку в борще. Другое дело — салаты, в них свекла кажется как нельзя кстати, особенно в холодное время года, когда сезонные овощи стоят заоблачных денег. Разве от того, что винегрет стоит […]
После новогодних праздников готовлю мужу бутерброд из салата «Сельдь под шубой». Суть в том, что любимая закуска выкладывается не на тарелку, а внутрь хлеба. Получается настоящий мужской бутерброд! Бутерброд-буханку выдаю мужу, когда он собирается на дежурство. Я спокойна, супруг сыт. […]
Ни для кого не секрет, что простой сытный салат должен состоять из 3–5 ингредиентов, не более. Во-первых, потому, что из-за использования большего количества ингредиентов салат приобретает непонятный вкус, а во-вторых, многокомпонентный салат организму труднее будет переварить. Сегодня редакция «Так Просто!» решила […]
