Метка: Сгущенка

Продолжая радовать домочадцев вкусным медовиком, назвала его «Надежда на победу», моя вера в добро непоколебима
Кулинария

Продолжая радовать домочадцев вкусным медовиком, назвала его «Надежда на победу», моя вера в добро непоколебима

Жизнь в последнее время сильно изменилась. Теперь нам каждый день приходится находить силы жить дальше и не падать духом. У нас сейчас живут родственники, которые приехали с территорий, где ведутся боевые действия. Моя задача — позаботиться о них и поддержать […]

Разочаровалась в магазинной сгущенке, научилась варить дома сгущенное молоко, получается точь-в-точь как из банки
Кулинария

Разочаровалась в магазинной сгущенке, научилась варить дома сгущенное молоко, получается точь-в-точь как из банки

Сгущенка в магазинах продолжает стремительно дорожать. А если учесть, что при производстве этого лакомства ушлые дельцы используют консерванты, красители и всевозможные растительные масла, то желание покупать такой продукт и вовсе испаряется. Но ведь хочется иногда порадовать себя и всех домашних […]

В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит
Видео, Кулинария

В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит

Приняли с мужем решение не покупать детям магазинное мороженое. Состав его сейчас точно не внушает доверия, не говоря уже о сроке годности — 2–3 года. Ума не приложу, как у мороженого может быть такой срок годности… То ли дело домашнее […]

Мороженое из сгущенки в домашних условиях, что получается всегда
Кулинария

Мороженое из сгущенки в домашних условиях, что получается всегда

Когда читаю этикетку магазинного мороженого, прихожу в ужас: врагу не пожелаешь такого угощения. Поэтому уже года два, как я готовлю мороженое из сгущенки в домашних условиях. Дети и муж в восторге! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится проверенным рецептом домашнего мороженого без […]

В покупные сладости добавляют что-то немыслимое, подсадила всю семью на натуральные конфеты из сгущенки и какао
Кулинария

В покупные сладости добавляют что-то немыслимое, подсадила всю семью на натуральные конфеты из сгущенки и какао

В холодное время особенно часто хочется чего-то сладкого к чаю. Но покупать сомнительные магазинные сладости, в которые добавляют всякие немыслимые ингредиенты, не особо хочется. И если есть немного свободного времени, то куда разумнее приготовить какой-нибудь интересный десерт своими руками. И […]

Иду баловать свекровь, несу банку сгущенки и лимон, чтобы удивить свою вторую маму
Видео, Кулинария

Иду баловать свекровь, несу банку сгущенки и лимон, чтобы удивить свою вторую маму

Сгущенка с лимоном — это нечто! Вчера открыла для себя это кулинарное сочетание и уже лакомлюсь десертом с таким кремом! Казалось бы, комбинация продуктов довольно необычная. Однако сладкий сливочный вкус сгущенного молока и свежая кислинка лимона поистине отменно дополняют друг […]

Полтысячи пирожных «Персики» сделали мы с мамой и тетей к свадебному столу, передаю точный рецепт всем желающим
Кулинария

Полтысячи пирожных «Персики» сделали мы с мамой и тетей к свадебному столу, передаю точный рецепт всем желающим

Эклеры, «Наполеон», «Птичье молоко», пирожное «Картошка»… Вкус этих десертов знаком многим еще с детства. И пусть в тренде сейчас шоу-торты, иногда хочется того самого маминого «Медовика» или бабушкиных вафельных трубочек со сгущенкой. Пирожное «Персик» сейчас почти забыто, а очень зря. […]

Дочь училась на кондитера, варит крем «Белоснежка», что идеально подходит для любых десертов
Кулинария

Дочь училась на кондитера, варит крем «Белоснежка», что идеально подходит для любых десертов

Первый раз, когда я готовила торт, вычитала интересный рецепт. К моему сожалению, крем получился не таким, как я ожидала, и это чуть не погубило чудесный бисквит. Сегодня я хочу рассказать, как готовится домашний масляный крем «Белоснежка» для любых десертов. Домашний […]

Куда уходят все желтки на моей кухне
Видео, Кулинария

Куда уходят все желтки на моей кухне

Куда уходят желтки? Вечный вопрос-дилемма для тех, кто печет. У меня есть несколько вариантов: пожарить яичницу кондитера, то есть в ней одни желтки, сделать заварной крем, отлично для «Наполеона» или эклеров. Или приготовить печенье домашнее со сгущенкой под интересным названием […]

Знакомый кондитер рассказал, как выбрать качественную сгущенку, а не подделку
Советы

Знакомый кондитер рассказал, как выбрать качественную сгущенку, а не подделку

Вкусная сгущенка — залог отличного настроения и удачного застолья. Многие из нас любят добавить эту ароматную сладость к чаю, блинам, оладушкам, домашним вафелькам. Но некоторые современные производители могут работать не совсем честно. Они добавляют к своему продукту красители и подсластители, […]

Что будет, если приготовить из сгущенки соус для креветок
Кулинария, Советы

Что будет, если приготовить из сгущенки соус для креветок

Всегда волнует вопрос, почему в ресторане так вкусно, а дома как бы не очень. Очевидно, что шеф-повар готовит круче тебя, потому что специально для этого учился. Но тут даже обыкновенный соус для креветок нормально не получается. Спокойно! Сейчас со всем […]

«Ленивый медовик» без выпечки, что околдует хозяйку простотой приготовления
Кулинария

«Ленивый медовик» без выпечки, что околдует хозяйку простотой приготовления

Так хочется ароматного медовика, но выделить несколько часов на его приготовление крайне сложно? Эта дилемма знакома многим хозяйкам. Поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе легкий рецепт медовика без коржей. Главное его преимущество в том, что готовить такой медовик максимально быстро, а […]

Рецепт домашней сгущенки без сливочного масла
Кулинария, Советы

Рецепт домашней сгущенки без сливочного масла

Простая домашняя сгущенка не отнимет у тебя много сил при приготовлении, а вот удовольствие от ее поглощения растянется надолго. Вроде ведь и совсем обычный продукт, но даже тут можно наделать множество ошибок, пока готовишь. Сегодня будем готовить вместе с цыганкой […]

Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла
Кулинария

Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла

Если за окном больше чем 25 градусов тепла, духовку лишний раз включать нет никакого желания. Поэтому сладкоежки могут приготовить торт из сметаны и печенья без выпечки с шоколадом и сгущенным молоком. В этом десерте ингредиентов хватает: тут тебе и печенье […]

Рецепт шоколадного торта с орехами
Кулинария

Рецепт шоколадного торта с орехами

Шоколадного торта много не бывает. Сегодня мы расскажем, как приготовить влажный шоколадный торт с орехами в домашних условиях. Не нужно думать, что придется покупать дорогостоящие продукты и потратить много времени. Это один из тех случаев, когда просто нужно перемешать все […]

Cooking honey cake at home. Round baked cake layers stacked on a black plate.
Кулинария

Рецепт коржей для торта на сковороде

Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута. Домашний торт на сковороде […]

Торт «Наполеон» и возможно ли испечь его на сковороде
Кулинария, Советы

Торт «Наполеон» и возможно ли испечь его на сковороде

Этот тортик очень крут хотя бы потому, что готовится не так, как все остальные. Супруга по скайпу ходила в гости к подружке, а та как раз нашла рецепт в интернете. И вот они вместе там куховарили, а моя потом и […]

Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси
Кулинария

Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси

Домашняя сгущенка из молока — отличный вариант лакомства для тех, у кого есть маленький ребенок. Она подходит по вкусу и взрослым, и детям, а также именно домашний вариант приготовления исключает присутствие различных химических стабилизаторов вкуса и прочих подсластителей. Но наша […]