«Как приготовить шампиньоны в духовке, чтобы удивить родственников мужа?» — спросила я подругу-ресторатора. А она говорит: «Возьми немного твердого сыра, 3 яйца и 1 луковицу и приготовь эти фаршированные грибочки. Поверь, эта закуска улетает со стола первой!» Записав способ приготовления […]
Метка: Сыр
В четыре руки с сестрой печем пироги и играем на фортепиано, гости идут на запах пирога
На просторах Интернета нашла просто восхитительный рецепт картофельного пирога с сыром и зеленью. Вечером ко мне пришла сестра и мы в четыре руки как-то незаметно, под разговоры, приготовили эту вкуснятину. Скажу тебе так: с этим пирогом ужин удался на славу. […]
Сырный пирог из рук моложавой Юлии Высоцкой
На то, как Юлия Высоцкая готовит с трепетом и живым интересом, можно смотреть вечно. Самое главное, что она всегда готовит в хорошем настроении и делится своими легкими рецептами со зрителями. Сегодня я хочу рассказать тебе, как приготовить сырный пирог в […]
Пеку бискотти не хуже коренных итальянок, они завидуют моим белым волосам и держат мужей на коротком поводке
Очень люблю итальянское печенье «Бискотти»! Пробовала его впервые в командировке в Турине. Ты только представь: старинная архитектура, вокруг зелено и красиво, и сижу я на берегу реки По, ем это хрустящее печенье с орешками и пью кофе. Непередаваемые воспоминания! Потом […]
Драники позабыты, готовлю картофельные котлеты в пост от Ольги Матвей
Не все придерживаются поста! Но мы с семьей решили попробовать. К тому же с такими рецептами, как дает Ольга Матвей, можно и от мяса отказаться. Вчера приготовила картофельные котлеты с грибами по ее рецепту и чуть язык не проглотила. Такая […]
Нежный салат, который любовники поедают со звериной жадностью
Салат нежный с сыром. Это наша с супругой любовь, атрибут, знак. Мы всегда готовим его накануне наших важных дат. Поскольку мы познакомились во времена, когда на изыски у нас банально не было денег, салат с романтическим названием «Нежность» стал нашим […]
Экзотическая закуска, которую муж готов уплетать хоть каждый день
Так хочется порадовать себя необычным салатом, но не хватает фантазии придумать что-то новенькое? Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкуснейший универсальный салат «Дамский каприз». Блюдо получается очень сытным и в то же время очень оригинальным! Салат «Дамский каприз» Главная изюминка «Дамского […]
Научилась готовить котлеты без мясорубки и всего за 30 минут (такие нежные)
Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарш слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался. Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье […]
Сырный суп, который свекровь варит в морозные дни, вспоминая о Швейцарии
В холодные зимние дни особенно приятно полакомиться аппетитным сырным супом. Как приготовить сырный суп, узнала от свекрови, которая пробовала нечто подобное на конференции в Швейцарии. Говорит, что суп напоминает сырное фондю, но только проще в подаче, да и с ингредиентами […]
Почему я больше не рыскаю в поисках савоярди, когда хочется «Тирамису»
Не будем долго ходить вокруг да около и лишь поощрим твое желание приготовить этот чудесный десерт. Торт тирамису в домашних условиях с маскарпоне нам подсказал итальянский мастер Лука Монтесино, а значит, здесь обязательно будут нюансы. Так почему бы во всё […]
Картофель по рецепту пожилой итальянки, что готова есть его три раза в день
На наших обеденных столах регулярно появляется жареная, тушеная, запеченная картошка, пюре или картофель фри. Однако сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить бесподобно вкусный картофель с сыром на сковороде по-итальянски. Главная изюминка этого блюда кроется в контрасте между хрустящей корочкой и […]
Бутерброды для семейного счастья от Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая поделилась рецептом ее фирменных бутербродов с фаршем и луком. Это блюдо — настоящий путь к сердцу мужчины. Также оно идеально подходит для сытного перекуса. Эти бутерброды — отличное дополнение к обеду или первому блюду. Бутерброды с фаршем Телеведущая […]
Недопустимые действия с сыром на кухне, что портят его вкус
Для скотоводов древности сыр был в первую очередь способом продлить срок хранения молока. Сегодня он стал незаменимым компонентом множества блюд и изысканным лакомством для гурманов. Не зря говорят: «Десерт без сыра, что девушка без улыбки». Но все ли знают, как […]
С какой добавкой куриная печень будет сама проситься в рот
Куриная печень с грибами готовится не более 20 минут. Все ингредиенты доступны, а выдумывать ничего не нужно. Сегодня мы расскажем, как за 15–20 минут сварганить изумительный обед или очень калорийный ужин, от которого будут в восторге все родственники. Рецепт я […]
Что сказал муж, которому приготовили котлеты из сосисок
Если ты холостяк или просто парень, который любит самостоятельно что-то приготовить, тогда этот рецепт для тебя. Впрочем, он настолько крут и необычен, что любая хозяйка захочет попробовать хотя бы из любопытства. Здесь простой рецепт котлет из совершенно нетипичных ингредиентов. Мы […]
Почему я больше не жарю котлеты, а лишь запекаю с сыром по-турецки
В жизни на самом деле много радостей, но одна из самых приятных и желанных — это вкусно поесть. А еще хочется, чтобы это круто выглядело. И чтобы несложно готовить. И вот мы предлагаем тебе «Хасан-Паша». Котлеты в духовке с сыром […]
Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана
«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги, кулинарного блогера, в ответ на мой вопрос: «Что же приготовить на завтрак?» Пирог […]
Почему не нужно жалеть масла, когда жаришь карпа
Блюда из рыбы — это всегда полезно и очень вкусно. А тем, кому уже надоели банальные рецепты, мы предлагаем приготовить карпа на восточный манер. Рыба в соевом соусе с имбирем, острым перцем и сыром тофу наверняка удивит тебя неожиданными оттенками […]