Когда устаешь искать в магазине свежий хлеб, мысль о домашней выпечке не дает покоя. Во-первых, ты всегда знаешь, из чего сделан домашний хлеб. Во-вторых, ничто не сравнится с горячей домашней свежей выпечкой всем соседям на зависть. Лепешки с творогом и […]
Метка: Сыр
Как успокоить свекровь, что берется выбрасывать неугодные продукты из холодильника
Если ты когда-либо покупал сливочно-сырный соус в обычном магазине, то ты не мог не заметить что, во-первых, в нем почти всегда чувствуется какое-то химическое послевкусие, а во-вторых, через пару дней в холодильнике он превращается в однородное нечто. Неаппетитную жижу, которую […]
Советская закуска из мясистых помидоров, от которой родственники не оставят ни крошки
Помидоры в шубе — пример отличной закуски из самых простых ингредиентов. Это блюдо можно делать, хоть каждый день, и оно всё равно не утратит своей актуальности. Попробуй приготовить помидоры перед прогулкой. Так они хорошенько пропитаются, а ты сможешь как раз […]
Мировая закуска из упаковки чипсов для ненасытных гостей
Рецептов вкусных закусок много не бывает! Это действительно так, ведь каждый раз хочется попробовать нечто новенькое. Сегодня будем готовить закуски из яиц и сыра на основе чипсов. Этот омлет отлично подойдет в качестве перекуса во время просмотра любимого сериала или […]
Лепешки на сковороде, которые вкусны и без мяса
Румяные лепешки легко готовятся, поэтому с ними справится даже начинающая хозяйка. Тесто для них замешивается из минимума ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Лепешки станут прекрасным дополнением к борщу или супу вместо хлеба. При этом они вполне хороши и сами […]
Хачапури на творожном тесте от Юлии Высоцкой, расхваленный грузинскими хозяйками
Моя страсть к кулинарии зародилась еще в детстве. Каждую субботу я ждала как праздник, потому что по телевизору показывали «Едим дома» с Юлией Высоцкой. Едва ли найдется хозяйка, не знающая эту прекрасную актрису, телеведущую и кулинара. Мы любим ее всей […]
Картофель, после которого семья поет дифирамбы хозяйке
Хочешь порадовать домашних невероятно вкусным ужином? Приготовь им этот картофель с овощами и курицей в духовке. Моя мама называет это блюдо «Картофель по-министерски», но я не уверена, что это действительно классический рецепт. Тем не менее однозначно могу сказать, что твои […]
После какого рецепта я ни разу не покупала плавленые сырки в магазине
Сегодня на завтрак отличная намазка на хлеб, которую приготовим своими собственными руками. Сыр, плавленный из творога, что может быть лучше? Готовится очень просто, довольно быстро и в холодильнике никогда не задерживается. Кстати, можно и на обед, и на ужин. Редакция […]
«Завиванцы по-украински», после которых дети позабудут пиццу
Готовить завиванцы, или украинские рулетики с сыром, в духовке можно хоть каждый день. Особенно они нравятся детям, так как тесто и начинка по вкусу очень напоминают пиццу. Несложное блюдо составит прекрасную альтернативу любой позиции из меню школьной столовой. Советуем подготавливать […]
Отчего итальянский салат «Капрезе» хорош с горбушкой черного хлеба
Мой муж в шутку говорит, что настоящая женщина может из ничего сделать салат, шляпку и скандал. Со шляпками у меня не сложилось, скандал — вполне могу, но зачем? Без них как-то лучше! А вот салат запросто, особенно если это мой […]
Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня
В моей морозильной камере всегда найдется несколько пачек слоеного теста. Когда очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, а готовить лень, магазинные полуфабрикаты выручат. Например, совершенно недавно я открыла для себя новое и очень простое блюдо. Уверена, что оно и тебе […]
После какого салата муж будет носить на руках
В этой статье я расскажу об одном очень аппетитном блюде. Вместе с редакцией «Так Просто!» мы приготовим салат «Нежность» с курицей и сыром. Муж носит на руках, когда готовлю это блюдо. Попробуй приготовить сама, не пожалеешь. Салат «Нежность» с курицей Так […]
Из чего я готовлю «Ленивчики» на ужин
Бризоль — это не какое-то конкретное блюдо, а скорее способ приготовления. Буквально это слово означает «приготовленный в льезоне», то есть в яйце. Можно завернуть любую начинку в омлет, и это будет бризоль. Это блюдо готовят с сыром, грибами, рыбой или […]
Как цыганка готовит фаршированные перцы
Запеченные фаршированные перцы можно приготовить по-разному. Кто-то готовит их в качестве закуски, кто-то подает как основное блюдо. У каждой хозяйки наверняка есть свой уникальный способ сделать это блюдо максимально вкусным и ароматным. А как же их готовит гуру домашней кулинарии […]
Молниеносное приготовление ужина без жарки и лишних хлопот
Сегодняшний рецепт котлет с сыром обрадует тебя своей простотой и быстротой приготовления. Правда, пол часика котлетки придется подержать в духовке, но всё это время ты можешь заниматься чем угодно — кухонная помощница всё сделает сама. Такие котлетки подойдут в качестве […]
Кабачки «Буланжер» от светила парижской кухни
Молодые кабачки в духовке. Даже звучит как-то сразу вкусно. Сейчас лето — самое время использовать всё самое свежее, овощи наливаются солнцем, энергией, витаминами. Красотища же! Ну и само-собой, в жаркие денечки не особенно хочется есть что-то тяжелое. Нежного хочется. Редакция […]
Как готовят яичницу шакшуку в Израиле
Еврейская шакшука – блюдо, состоящее из яиц, жаренных в томатном соусе с болгарским перцем, помидорами, луком, зеленью и различными специями. На авторство этого рецепта одинаково претендуют израильтяне, йеменцы, жители Туниса, Алжира и Марокко. Все они, понятное дело, утверждают, что именно […]
Рецепт хлеба из цикла «Цыганка готовит»
Ароматный чесночный хлеб, приготовленный по цыганскому рецепту, наверняка понравится всем домашним, кроме, наверное, тех, кто считает каждую лишнюю калорию и активно соблюдает диету. Это угощение можно подавать горячим, а можно и дождаться, пока остынет — вкусно будет в любом случае. […]