Метка: Тесто

Подборка рецептов яблочных пирогов
Кулинария

Подборка рецептов яблочных пирогов

Яблочный пирог — отличный десерт на все времена. Причем благодаря распространенности яблонь по миру мы можем наслаждаться рецептами яблочных пирогов со всего земного шара! © Depositphotos Предлагаем твоему вниманию целых 6 рецептов, которые точно придутся по вкусу и детям, и […]

Зачем замораживать яйца для приготовления десерта
Кулинария

Зачем замораживать яйца для приготовления десерта

По рецепту тетушки из Казани готовлю оригинальный чак-чак. Без этой сладости из теста в меду не обходится ни один татарский праздник! На мой взгляд, это поистине уникальный десерт: выглядит он необычно, выходит воздушный и нежный, бесподобно вкусный и незабываемый. Сегодня […]

Схема приготовления сочного лукового пирога
Кулинария

Схема приготовления сочного лукового пирога

Привет, хозяюшки! Хочу рассказать о приготовлении лукового пирога с семгой. Это один из моих любимейших рецептов соленой выпечки. Муж уплетает — ни крошки на блюдце. Семга — красная рыба из рода лососей, которая обладает высочайшими гастрономическими качествами и является деликатесным […]

Chocolate cookies on white linen napkin on wooden table. Chocolate chip cookies shot on coffee colored cloth, closeup.
Кулинария, Советы

Почему не стоит охлаждать песочное тесто перед приготовлением печенья

Наша редакция рекомендовала тебе множество рецептов вкуснейшего печенья, однако, чтобы его приготовить правильно, необходимо избегать распространенных ошибок, которые допускают многие хозяйки. Сегодня мы расскажем тебе именно о них. Как готовить печенье Как готовить домашнее печенье так, чтобы оно всегда получалось […]

Семь рецептов теста для пиццы
Кулинария

Семь рецептов теста для пиццы

Настоящую пиццу при желании можно сделать и дома, но непреодолимой проблемой для не слишком опытных хозяек часто становится тесто. © Depositphotos Поэтому многие считают, что проще купить готовое в магазине. Мы же предлагаем сделать тесто самостоятельно. © Depositphotos И поскольку […]

В чём прелесть домашнего пирога с курицей
Кулинария

В чём прелесть домашнего пирога с курицей

Сегодня поговорим о приготовлении несладкой выпечки. Слоеный пирог с курицей и хрустящим тестом удовлетворит желания самых изысканных гурманов. Вкусно настолько, что пальчики оближешь. Если готовить домашний пирог, то обязательно с богатой и сытной начинкой. Он будет изысканным дополнением к обеду […]

Yeast dough preparation - dough, rrolling pin,breadboard
Кулинария, Советы

Как замесить сырное тесто на кефире и что из него приготовить

Современной хозяйкой быть непросто. Нужно и ужин приготовить, и рабочий проект закончить, и детей спать уложить. Поэтому больше всего я ценю быстрые рецепты, по которым можно приготовить что-то мгновенно. В моей кулинарной книге таких много, но один я люблю больше […]

Pancakes with salmon caviar traditional Russian meal on wooden background
Кулинария

Какие блины приготовить на Масленицу

В 2024 году Масленица выпадает на 11 марта, а готовиться к нему начинают уже с 20 февраля. Масленицу принято праздновать не один день, а значит, и блинов нужно приготовить вдоволь, чтобы потчевать ими своих родных и близких. Народный праздник, который […]

Что такое таратушки и как их готовить
Кулинария

Что такое таратушки и как их готовить

Если в гости спешат любимые внуки, а в доме нет ни намека на угощение, значит пришла пора искать быстрые рецепты вкусной выпечки. И раз уж ты читаешь эти строки — твои поиски увенчались успехом! Ведь сегодня мы расскажем, что приготовить […]

Инструкция по приготовлению мясных улиток по рецепту Ольги Матвей
Кулинария

Инструкция по приготовлению мясных улиток по рецепту Ольги Матвей

Готовлю детям в школу мясные улитки по рецепту Ольги Матвей. Замешиваю тесто на твороге, фарш тонко и равномерно распределяю по поверхности рулета. Оторваться невозможно! Эти мясные улитки похожи на чебуреки, только готовятся проще и выходят вкуснее. Я такое тесто для […]

Досадные ошибки при приготовлении пиццы
Кулинария, Советы

Досадные ошибки при приготовлении пиццы

Наверное, не будет преувеличением сказать, что пиццу любят все и многие хоть раз пытались приготовить «королеву вечеринок» дома. © Depositphotos Но всегда ли получалось удачно? При выпекании в домашних условиях тесто часто твердеет, становится сухим и жестким, как подошва. © […]

Мастерство приготовления шоколадного бисквита
Кулинария

Мастерство приготовления шоколадного бисквита

Привет, дорогие хозяюшки! Хочу поделиться одним вкусным рецептом приготовления бисквита. Готовить домашнюю выпечку я пробовала еще в юные годы, когда только-только начинала знакомство с кулинарией. С книгой в руках, пробуя различные рецепты приготовления, долго оставалась в поисках хорошего классического рецепта. […]

Рецепт праздничного торта с творогом
Кулинария, Советы

Рецепт праздничного торта с творогом

Этот рецепт пришел к нам с Западной Украины, где все сладости подобного типа носят звучное название «пляцок». Вкусная выпечка из творога не исключение, она имеет собственное интересное название «Шепот монашки». Почему тортик получил такое название теперь, наверное, уже неизвестно, но […]

Инструкция по приготовлению пирога-разборника с маком и сиропом
Кулинария

Инструкция по приготовлению пирога-разборника с маком и сиропом

Мой муж просто обожает выпечку с маком, поэтому в ближайшие выходные собираюсь приготовить для него этот пирог. Рецепт достался мне от бабушки. Именно после такого лакомства мой дедушка и сделал бабушке предложение. Тесто в выпечке нежнейшее, начинка — не передать […]

Как приготовить баранки из сгущенного молока
Кулинария, Советы

Как приготовить баранки из сгущенного молока

Эх, конфетки-бараночки! Горячий самовар, чашки пиалы и чай с баранками. А еще бы где-то граммофон добыть да старую пластинку поставить. Представил это всё, и уже хочется чего-то необычного, сладкого. Тетя Валя вот вкусные баранки готовит. Поначалу не хотела секретом делиться, […]

Искусство приготовления пышных бисквитов
Кулинария

Искусство приготовления пышных бисквитов

Сегодня мы поговорим о том, как вкусненько приготовить бисквит. Специально для самых трудолюбивых хозяюшек редакция «Так Просто!» собрала самые аппетитные рецепты выпечки. Воздушные, ароматные и легкие десерты дополнят арсенал твоих кулинарных шедевров. Готовим вкусно и легко. © Depositphotos Рецепт бисквита в […]

Инструкция по приготовлению тертого пирога с творогом
Кулинария

Инструкция по приготовлению тертого пирога с творогом

Вчера смотрела сериал и увидела, как главная героиня в кадре пьет чай с тертым пирогом. И тут мне вспомнилось детство, летнее утро в деревне и бабушкин творожный тертый пирог с кружечкой травяного чая. И так мне захотелось вновь окунуться в […]

Apple pie and red apples on a wooden table
Кулинария, Советы

Как приготовить шарлотку на сметане с кокосовой стружкой

Что делать с целым ящиком яблок, которые томятся на балконе и уже потихоньку начинают портиться? Оказались немного кисловатыми, а это сразу же отражается на скорости потребления в пищу. Потихонечку супруга варит компоты или просто запекает в духовке, а это решилась […]