Ты всё еще покупаешь колбасу? Тогда я иду к тебе! Ветчина в домашних условиях готовится совсем не сложно, а результат превосходит все ожидания. Вчера брат заехал к нам в гости и привез килограмм охлажденного мяса с рынка, и я его […]
Метка: Ветчина
Гости за столом из всей мясной нарезки выбирали только эту ветчину, с тех пор запекаю ее на все праздники килограммами
Домашняя ветчина из свинины и куриного фарша по рецепту Ольги Матвей — одна из главных составляющих моего праздничного стола уже больше 2 лет. В прошлом году гости за столом из всей мясной нарезки выбирали только эту ветчину, с тех пор […]
Нежный салат, который любовники поедают со звериной жадностью
Салат нежный с сыром. Это наша с супругой любовь, атрибут, знак. Мы всегда готовим его накануне наших важных дат. Поскольку мы познакомились во времена, когда на изыски у нас банально не было денег, салат с романтическим названием «Нежность» стал нашим […]
Знаменитый рассольник без соленых огурцов и перловки, чтобы добавки просили все
Рассольник — блюдо, известное еще со времен Киевской Руси. Причем в основе рассольника при любых раскладах должны быть соленые огурчики и огуречный рассол. Собственно, отсюда и название. А вот другие ингредиенты блюда можно подбирать на свой вкус. Даже привычную перловку […]
Салат «Снежная королева», первый в моем новогоднем топе майонезных салатов
Многослойные салаты по-прежнему остаются непременным атрибутом праздничного застолья. Поэтому новые рецепты их приготовления приобретают особую ценность в преддверии Нового года. Мы предлагаем приготовить оригинальный салат «Снежная королева». Необычное сочетание ветчины, яблок, арахиса и крабовых палочек позволит растопить даже самое холодное […]
Зачем добавлять твердый сыр с огурцом в салат
Нет ничего плохого в том, чтобы иногда побаловать себя блюдами, которые сложно назвать диетическими. Майонез, жареная картошечка, пельмени… Всё это вкусно, если правильно приготовить и красиво подать. Так зачем же отказывать себе в удовольствии? Вот и мы сегодня решили побаловать […]
Как приготовить ветчину в духовке
Приготовить ветчину в домашних условиях можно практически из любого мяса. Есть только два момента, которые немного усложняют сам процесс готовки. Во-первых, нужно иметь в хозяйстве нитритную соль и коллагеновую оболочку, которые продаются в специализированных магазинах. А во-вторых, время полного приготовления […]
Рецепт салата с фасолью и ветчиной
Ни для кого не секрет, что простой сытный салат должен состоять из 3–5 ингредиентов, не более. Во-первых, потому, что из-за использования большего количества ингредиентов салат приобретает непонятный вкус, а во-вторых, многокомпонентный салат организму труднее будет переварить. Сегодня редакция «Так Просто!» решила […]
Инструкция по приготовлению куриной ветчины в банке
Мой муж просто обожает бутерброды с ветчиной. Но, покупая ее в мясной лавке, точно не знаешь, из каких ингредиентов и в каких условиях ее готовили. Стоит ли тогда тратить деньги на то, что может причинить впоследствии вред? Не так давно […]
Как приготовить домашнюю колбасу
Сочная и ароматная домашняя колбаса, сделанная своими руками из натуральных ингредиентов, всегда становится изюминкой праздничного застолья. И пасхальный стол не исключение, но сейчас не об этом. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает нашим читателям 10 лучших рецептов домашней ветчины и колбасы. Как […]
Рецепт ветчины из свиной рульки
Все славяне любят продукты из свиной рульки. Это и «печено колено» у чехов, и фляки у поляков, зельцы с холодцами у восточных славян. Свиная рулька — универсальный продукт. Недорогой и доступный, но каждая хозяйка знает: в умелых руках он может […]
Двоюродная сестра шавермы родом из Мексики: любители остренького оценят
Энчилада (исп. enchilada) — традиционное и чрезвычайно популярное блюдо мексиканской кухни. В переводе с испанского это значит «приправленная соусом чили». Мексиканская энчилада напоминает алжирский денер, турецкую шаверму или греческий гирос. © DepositPhotos Особенным блюдо делают кукуруза и перец — главные […]
Ветчину и готовые мясные продукты в магазине не берем!
Мясные продукты, подвергшиеся фабричной обработке, как правило, имеют высокое содержание соли и вредных химических веществ. Всемирная организация здравоохранения отнесла обработанное мясо к продуктам, вызывающим рак. Ряд исследований показывает, что люди, питающиеся переработанным мясом и колбасой, увеличивают риск преждевременной смерти на […]
Один простой ингредиент превратил обычный картофель в шедевральное блюдо! Только так и готовлю.
Картошка на завтрак, на обед, на ужин… Блюда из привычного овоща то и дело приелись всем без исключения. К счастью, «Так Просто!» знает замечательный рецепт, который способен в два счета разнообразить привычный рацион и превратить запеченную картошечку в излюбленное лакомство! Картофель […]
Более простого рецепта приготовления мяса не знаю! Натурально, вкусно, ароматно.
Ветчина — продукт, любимый всеми и уместный на любом столе. Но покупая ветчину в магазине, невозможно точно знать, из каких ингредиентов и в каких условиях ее готовили. Стоит ли тогда тратить деньги на то, что может причинить впоследствии вред? «Так Просто!» […]
Минимальный набор продуктов, а как нарядно получилось! Яйца и курица — это сочетание вечно.
Курица — едва ли не самый доступный продукт, из которого можно наготовить массу вкусностей, таких, например, как рулет! Блюдо весьма оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая. Рецепт несложный, время активного участия сведено к минимуму, что всегда ценится. Советую […]
Всегда держу в морозилке упаковку слоеного теста, ведь от этой горячей вкуснятины невозможно оторваться!
Специально для любителей выпечки из слоеного теста «Так Просто!» подготовил рецепт вкуснейшей горячей закуски. Приготовление голландского рулета занимает буквально 15 минут, но выпечка получается превосходной. Отличная альтернатива горячим бутербродам! Рулет из слоеного теста с сыром Кулинария приветствует полет фантазии: ветчину можешь […]
Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!
На основе картофельных клецек можно приготовить массу вкусных, быстрых и сытных блюд. В магазинах их можно найти в замороженном виде, но дешевле клецки сделать самостоятельно. Отвари в мундире несколько картофелин, очисти, разомни, посоли и добавь муки столько, чтобы получилось эластичное […]
