Авокадо — экзотический фрукт, который сейчас очень ценится во всём мире. Неудивительно, ведь это плодовое растение славится невероятным количеством витаминов и важных минеральных веществ. Авокадо способствует похудению, очищает организм от избытка холестерина, улучшает память и даже укрепляет сердечно-сосудистую систему человека. […]
В знакомой с детства сказке «Мужик и медведь» всё вроде бы просто: вершки пшеницы — хорошо, вершки репы — плохо. Но, когда встречаешь на прилавке супермаркета листья свеклы, легко представить себе ощущения обманутого сноровистым мужиком косолапого зверя. Ведь стоимость связки […]
Для чего нужен кальций, почему без него не вырастут красивые зубки и что больше всего полезного элемента содержится в твороге, заботливые мамы и бабушки втолковывали нам с самого раннего детства. Но, как обычно бывает, не все давно известные вещи оказываются […]
Традиция квасить капусту, как оказалось, старше Великой Китайской стены, но при этом прекрасно сохранилась до наших дней. В чём причина такого удивительного долголетия и чем полезна квашеная капуста? «Так Просто!» постарается ответить на эти вопросы, а заодно расскажет кому следует с […]
Специалисты утверждают, что среднему человеку в день нужно получать с едой не меньше 1 грамма белка на килограмм веса. Обычно большую часть этой потребности мы покрываем за счет мяса. А тем, кто по каким-то причинам избегает мяса, стоит обратить внимание […]
Витамин С поддерживает иммунитет — защищает нас от инфекций и вирусов. Именно благодаря королю витаминов мы реже болеем и быстрее выздоравливаем. Поэтому принимать аскорбинку часто рекомендуют при простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Организм человека не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту, […]
Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Этот замечательный овощ, богатый полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики […]
В моем рейтинге безалкогольных напитков томатный сок занимает одну из лидирующих позиций. Говорят, что его полезнее пить без соли. Я так и делаю, но добавляю черный перец и щепотку кориандра, такой уж у меня странный вкус… С солью или без […]
Существует более десятка сортов граната, и, хотя плоды немного отличаются по вкусу и цвету, все они состоят из множества зерен, отделенных друг от друга тонкой мембраной. Отсюда и латинское название granatus — «зернистый». Сочные зерна граната являются надежной защитой от […]
Капуста — это двухлетняя овощная культура, семейства крестоцветные. Видов капусты существует огромное количество, среди которых можно выделить стандартную белокочанную, краснокочанную, брокколи, кольраби, пекинскую и так далее. © Depositphotos Сегодня мы бы хотели поговорить с тобой о краснокочанной, или, как говорят […]
С наступлением сезона холодов на прилавках магазинов появляется сладкая или терпко-вяжущая хурма (лат. Diospyros). «Пища богов», как переводится это название с латыни, действительно способна принести нам истинное гастрономическое наслаждение. © Depositphotos Мы привыкли употреблять плоды хурмы в свежем виде, но […]
Еще в давние времена люди подметили, что некоторые комбинации продуктов являются более удачными, чем другие. Сегодня мы называем это пищевой синергией — сочетанием продуктов, дающим максимальную пользу организму. © Depositphotos Пищевая синергия ярко выражена в 9 представленных нами парах. Витамины […]
Людская молва издавна награждает яблоки многочисленными лечебными свойствами. Не зря ведь существует поговорка: «Яблоко на ужин — и доктор не нужен». © Depositphotos Волшебные молодильные яблоки довольно часто встречаются и в русских сказках. Там они чудесным образом излечивают болезни и […]
Без него не обходится ни одна овощная заправка, невозможно представить тушеные, жареные, запеченные блюда и консервацию без него. О, репчатый лук, ты нужен на кухне каждой хозяйке. Единственный минус — навязчивый запах, от которого очень сложно избавиться. Народная медицина не […]
Июль — самая макушка лета, совсем не за горами конец сезона отпусков и начало учебы у школьников и студентов. Пора собирать расслабленные летней праздностью мозги в кучу, но как это сделать? © Depositphotos Ученые назвали продукты, способные «подкормить» мозг, заставить […]
Долгое пребывание за компьютером на работе или дома ведет к тому, что зрение стремительно ухудшается. Мы этого не замечаем, пока не приходится покупать очки. Никто не застрахован от проблем со зрением, но можно постараться их предотвратить или замедлить. Правильное питание […]
Наш организм — это слаженный механизм, который всегда знает, что ему нужно. Если тебе чего-то не хватает в рационе, он обязательно покажет тебе это. © Depositphotos Польза жиров для женщин Многие до сих пор думают, что жиры нужно обязательно исключить […]
Все мы знаем, насколько важны витамины и макроэлементы для нашего здоровья. В особенности врачи выделяют кальций, ведь это незаменимый элемент для обеспечения правильной жизнедеятельности женского организма. Его дефицит отрицательно отражается на функциях многих органов. Но как же этого избежать? © […]
