Выпечка куличей — это всегда Пасха. Каждая хозяюшка ищет хороший рецепт праздничного кулича. Хочется вкусной и нежной выпечки. Как раз кстати придется рецепт кекса «Панеттоне». «Панеттоне» — это невероятно вкусный итальянский кекс. Итальянцы называют его хлебом роскоши. На вкус он […]
Многие хозяйки знают, как испечь пирог «Ленивая ватрушка». Не нудно играться с тестом и получается немного быстрее. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о самом ленивом рецепте ватрушек, которые готовятся буквально за 25 минут. А по вкусу они не уступают классическим булочкам […]
Часто мы встречаем в интернете словосочетание «в домашних условиях». Это может быть что угодно: от слоеного пирога до межзвездного двигателя. С другой стороны, есть некие темы, которые мы воспринимаем как табу. Например, как сделать домашний хлеб. Проще ведь купить в […]
Еще не все успели основательно запастись гречневой крупой и туалетной бумагой, а дефицитом уже успели стать дрожжи, что особенно обидно, ведь карантин — идеальное время для экспериментов с выпечкой. Можно ли сделать настоящие природные дрожжи своими руками? Конечно! И «Так Просто!» […]
По древнему христианскому обычаю к празднику Пасхи принято готовить творожную пасху, красить яйца и выпекать куличи. В каждой семье есть свои любимые рецепты пасхального блюда, а мне больше всего нравится влажный кулич, который готовила когда-то бабушка. Для меня этот рецепт […]
Сегодня наша редакция «Так Просто!» хочет рассказать тебе, как испечь кулич в духовке. И пусть в этом году гости вряд ли оценят его вкус, зато домашние определенно будут в восторге. Наш простой рецепт кулича отличается доступностью ингредиентов и понятным, удобным приготовлением: […]
Какой бы простой ни была домашняя выпечка, она всегда будет вкуснее магазинных сладостей. Никакие изощренные названия рулетов и печенья не заменят чудесный вкус свежих ароматных пряников, которыми пропахла вся кухня. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить домашнее печенье с мёдом […]
Пока сижу на карантине, радую домашних вкуснейшим кексом по рецепту Ольги Матвей. Тесто готовлю на йогурте, для более интересного вкуса добавляю кокосовую стружку. Но самое главное — это лимонная пропитка, благодаря которой кекс приобретает свой восхитительный аромат и кисло-сладкий пикантный […]
Эклеры как вид пирожных из заварного теста получили известность в XIX веке благодаря французскому кондитеру Мари-Антуану Карему. С тех пор эта выпечка пользуется огромной популярностью. Яблочный крем Мне очень нравятся нестандартные рецепты, которые значительно расширяют кругозор кулинара. Раньше и в […]
«Высоко сижу, далеко гляжу!» Так Маша приговаривала, когда косолапый Мишка хотел булочкой полакомиться — таких вкусных напекла. А идти-то далеко надо было, считай через весь дремучий лес. Нам такие трудности неведомы, потому побаловаться прекрасными домашними булочками можем в любой момент. […]
Итальянская кухня славится на весь мир своей пастой, пиццей и сыром. Однако стоит упомянуть еще об одном фирменном блюде, которое готовят сеньоры этой прекрасной страны. Мы имеем в виду панеттоне — сладкую мучную выпечку, в которую традиционно добавляют сухие фрукты, […]
В детстве я очень любила слоеные трубочки с заварным кремом. Помнишь, такие можно было купить в любом советском киоске? Это лакомство нравилось всем без исключения: студентам, детям, взрослым и пожилым людям. Такой деликатес можно найти и сейчас в отделе, где […]
Продолжаем баловать себя вкусной выпечкой и поддерживать хорошее настроение всеми возможными способами. Сегодня на повестке дня потрясающая сдоба, для которой тебе понадобится всего четыре ингредиента! Сахарные булочки Если настоящая сладкоежка, то точно не удержишься и узнаешь, как приготовить сахарные булочки. […]
Сегодня, когда перемывала мясорубку после приготовления фарша, вдруг вспомнила об одном чудесном рецепте печенья. Называлось оно еще так красиво, по-цветочному — «Хризантема». Помню, бабуля замешивала тесто, пропускала его через мясорубку. Печенье «Хризантема» — память о детстве. Выглядело как магия какая-то, […]
Во время поста желание побаловать себя каким-нибудь воздушным кексом становится невыносимо сильным. Как же быть, когда наверняка знаешь, что для приготовления вкусных кексов необходимо использовать запрещенные в пост продукты, а заглушить прихоть полакомиться ароматной выпечкой нет ни желания, ни сил? […]
Накануне Пасхи пора наводить порядок в доме и в мыслях и печь куличи. Даже если ты не собираешься устраивать застолье и готовить много блюд, то один рецепт может стать исключением. Сегодня мы расскажем, что можно испечь из дрожжевого теста красиво, […]
Накануне светлого праздника Пасхи нужно быть готовым к выпеканию праздничных куличей. Если до этого момента у тебя не всегда получалось испечь вкусный кулич или ты всё еще не понимаешь, почему у бабушки всё равно получаются куличи вкуснее, то час откровения […]
Сижу на карантине, но время это стараюсь использовать с пользой — учу английский язык и балую домашних вкусной домашней едой. А чтобы не тревожиться и не паниковать — пеку пироги. Недавняя моя находка — воздушный пирог с консервированными ананасами. Такой […]
