Видимо, этот салат с говядиной и перцем очень любят в Грузии. Не зря же он носит название «Тбилиси». Хотя нам думается, что подобный рецепт тебе уже встречался раньше, но под другим названием. На наш взгляд продукт довольно экзотический и вполне […]
Метка: Закуски
Друг из Украины показал, какую закуску из сала его мама подает долгожданным гостям
Многие жители России и не только всегда задаются вопросом, а как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Вопрос достаточно простой и сложный одновременно. Нужные породы свиней, хороший корм и уход за животными. Своевременный забой. На практике это […]
На рынке встретила подругу, такую же фанатку ранних кабачков, записала обалденный рецепт с ее слов
Если ты, как и я, фанат ранних кабачков, очень рекомендую приготовить эту закуску. Молодые кабачки, запеченные с сыром, получаются хрустящими и одновременно сочными. Они выходят куда круче, чем жареные кабачки или кабачки в кляре, да и готовятся они проще и […]
Муж готовит спаржу, смущаясь, просит оценить его старания
Как вкусно приготовить спаржу, было известно еще во времена Древнего Рима. Ну а сейчас сложно представить современное меню модного ресторана весной без этой королевы овощного мира. Сезон аспарагуса (второе название спаржи) достаточно короткий (с раннего апреля по конец июня), поэтому […]
Нужно ли снимать оболочку перед варкой сосисок
Давай-ка на какое-то время отвлечемся от мирских дел, от всей этой ненужной суеты и займемся чем-то по-настоящему важным. Как варить сосиски в кастрюле так, чтобы они получились максимально вкусными? Вопрос действительно значимый, так что ошибок допускать категорически нельзя. Наверное, нужно […]
Что будет, если накормить гордых иностранцев шпротами
Путешествуя по другим странам, мы с удовольствием знакомимся с тамошней пищей. И каждый раз удивляемся, пробуя новое для себя блюдо. При этом забываем, что привычная для нас еда иностранцу тоже покажется открытием. И, как демонстрирует наша сегодняшняя история, даже обычный […]
Брюссельская капуста по рецепту шеф-повара из столичного ресторана, которую уплетают даже самые привередливые дети
Не любишь брюссельскую капусту? Ты просто не умеешь ее готовить! Как приготовить брюссельскую капусту вкусно, узнала от шеф-повара из столичного ресторана. Рецепт очень простой, при этом вкус понравится и взрослым, и детям. В маленьких кочанчиках брюссельской капусты имеются такие же […]
Шикарные медовые огурчики, которые идеально подходят под любой шашлык
Мариную огурцы с мёдом и горчицей, чтобы приготовить самую вкусную закуску к шашлыку. Она улетает со стола первой! Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению закуски […]
В глазах гостей вспыхивает интерес, когда выношу блюдо с яичным салатом
Сегодня же вечером буду готовить необычный немецкий салат с отварными яйцами, которые остались после празднования Пасхи. Особенность этого салата в том, что его можно есть как вприкуску к гарниру, так и намазывая на хлеб. При этом все ингредиенты просты и […]
После Пасхи осталось много вареных яиц, готовлю из них царскую закуску
Светлый праздник Пасхи прошел, а вареные яйца в холодильнике остались. Чтобы не пропадать добру, готовлю яичный паштет. По вкусу он выходит очень нежным и не особо отличается от мясного. Приготовление такой закуски не отнимет много времени, зато его вкус приятно […]
Турецкая свекровь маринует лук с размахом, чтобы застолье не выглядело куцым
Домашний маринованный лук с кисло-сладким вкусом подойдет к овощам, гарнирам, бутербродам и, конечно же, к мясу. И попробовать такую хрустящую закуску обязательно стоит. Ведь ингредиентов тут самый минимум, а на приготовление уйдет всего пару минут. «Зачем вообще мариновать лук?» — […]
Любезный кузен не садится за стол, если нет блюд с квашеной капустой
Квашеная капуста снабжает нас витаминами, улучшает пищеварение и по праву считается здоровой пищей. «Без квашенки-капусты застолье пусто», — говорили наши предки. А нам оценить чудесные свойства полезного овоща помогут блюда из квашеной капусты, подборку которых подготовила редакция «Так Просто!». Блюда из […]
Зачем мариновать яйца к уютному пасхальному фуршету
Привезла из Туманного Альбиона удивительный способ, как приготовить салат с маринованными яйцами. Это блюдо улетает с пасхального стола одним из первых, гости не уходят домой, пока не выпросят у меня рецепт. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как замариновать яйца, чтобы приготовить […]
Не новый, но неизменно желанный салат из квашеной капусты
Изобретая всё более и более сложные кулинарные рецепты, мы часто забываем, что самая простая еда, как правило, является самой здоровой. А иногда к тому же и самой вкусной, что с легкостью доказывает наш салат из квашеной капусты, лука и зеленого […]
Бюджетная холодная закуска, напоминающая одновременно холодец и домашнюю колбасу
Как приготовить сальтисон (зельц) в домашних условиях? Эта восхитительная холодная закуска одновременно напоминает и холодец, и домашнюю колбасу. Пришла к нам из Италии и успела занять прочное место на украинских, польских и белорусских кухнях. Сальтисон из куриных потрошков можно подавать […]
Подсели всей семьей на скумбрию, мама приходит в гости со свежей рыбой
Представляем рецепт запеченной скумбрии! Хотя нет — целых пять рецептов! Ну а что? Будем тут еще размениваться на всякие мелочи. В общем, если еще не купил пару-тройку тушек, тогда самое время это сделать! Редакция «Так Просто!» решила выбрать сразу пять вариантов […]
Подруга из Мурманска заготавливает скумбрию в банке для мужа, капитана дальнего плаванья
Говорят, что это рецепт мурманских моряков. Не знаю точно, так ли это. Но в любом случае, если ты последуешь ему хотя бы один раз, то больше не будешь использовать другие варианты. О том, как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях, […]
Молодой человек обзывал мои салаты совковыми, пока я не приготовила изыск из обычной свеклы
Ранней весной, когда цены на тепличные помидоры и перцы еще не радуют, мы вспоминаем о диетической и такой доступной свекле. Салат со свеклой и огурцом пополнит запас витаминов и станет твоим незаменимым союзником в борьбе с лишним весом. А для […]