Метка: Закуски

Недопустимые действия с сыром на кухне, что портят его вкус
Кулинария

Недопустимые действия с сыром на кухне, что портят его вкус

Для скотоводов древности сыр был в первую очередь способом продлить срок хранения молока. Сегодня он стал незаменимым компонентом множества блюд и изысканным лакомством для гурманов. Не зря говорят: «Десерт без сыра, что девушка без улыбки». Но все ли знают, как […]

Бутерброды по-цыгански с сочным верхом, что выручают, если домашние просят запретной еды
Видео, Кулинария

Бутерброды по-цыгански с сочным верхом, что выручают, если домашние просят запретной еды

Так, ребята, я на кухню! Пора готовить бутерброды с салом по рецепту цыганки Галины. Жирновато, конечно, но иногда можно таким бутербродиком себя побаловать. Вот я сладкий чай практически не пью за исключением двух случаев: если сладкий чай под бутерброд с […]

Скумбрия в томате в банке без характерного рыбного запаха, надежный рецепт
Кулинария

Скумбрия в томате в банке без характерного рыбного запаха, надежный рецепт

Купить готовую маринованную рыбу или ту же скумбрию в томате сегодня не проблема. Однако если ты еще тот гурман и предпочитаешь самостоятельно создавать вкус любимых блюд, домашнее приготовление — твой вариант. Лично мне эта возможность безумно нравится: порезать рыбку крупными […]

Пирог с вареной курицей с фирменной перчинкой от Юлии Высоцкой
Кулинария

Пирог с вареной курицей с фирменной перчинкой от Юлии Высоцкой

Слоеный пирог с курицей в духовке — значит дома будет маленький праздник. Соберемся сегодня вечером все за одним столом, чтобы поделиться успехами прошедшей рабочей недели, отметим окончание локдауна и просто поедим всласть. Очень люблю рецепты от Юлии Высоцкой, так как […]

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни
Кулинария

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса. Варианты начинки могут быть самыми разными: грибы, сыр, чернослив, лук, морковь. Вкус в любом случае получается […]

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей
Видео, Кулинария

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей

Как приготовить куриный паштет дома узнала от Ольги Матвей. Теперь мои домашние завтракают бутербродами с этим паштетом и улыбаются. На магазинные колбасные изделия после этого домашнего паштета даже смотреть не хочется. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматного и […]

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек
Кулинария

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек

Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от YouTube-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и праздничный мясной пирог, который мы готовили не так давно, он прост в приготовлении, а выглядит […]

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего
Кулинария

Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего

Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи, рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под мужужи хорошо заходят крепкие мужские напитки, а пробовать их можно в любое время […]

Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана
Видео, Кулинария

Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана

«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги, кулинарного блогера, в ответ на мой вопрос: «Что же приготовить на завтрак?» Пирог […]

Салат «Рыбки в пруду», идеальный для массивных хрустальных салатниц
Кулинария

Салат «Рыбки в пруду», идеальный для массивных хрустальных салатниц

Хочешь удивить гостей и близких? Приготовь салат «Рыбки в пруду». Его оформление не оставит равнодушным никого! А любителям рыбалки посреди зимних морозов напомнит о приятных минутах, проведенных летом на берегу водоема. Самое интересное, что сделать такую красоту совсем не сложно: […]

Что будет, если есть смалец каждый день без пропусков
Здоровье, Кулинария

Что будет, если есть смалец каждый день без пропусков

Смалец из сала — ценный продукт, который делают во многих странах. Это топленый жир, который добавляется в различные блюда, а также употребляется в качестве закуски. Я с детства помню этот вкус. Бабушка научила меня делать бутерброды с черным хлебом и […]

Салат «Русалочка» по рецепту Ольги Матвей, что был хитом новогодней ночи
Кулинария

Салат «Русалочка» по рецепту Ольги Матвей, что был хитом новогодней ночи

В этой статье я хочу рассказать, как готовить салат «Русалочка». Это очень вкусное, сытное и красивое блюдо. Для новогодних праздников, да и любого застолья подходит идеально. Салат «Русалочка» В составе этого блюда есть форель и апельсины. Это необычное сочетание создает […]

Скумбрия в бульоне, после которой хозяйки сокрушаются, что без погреба некуда ставить банки с рыбкой
Кулинария, Советы

Скумбрия в бульоне, после которой хозяйки сокрушаются, что без погреба некуда ставить банки с рыбкой

Это еще с тех времен, когда Союз был. Покупаешь баночку скумбрии и она такая вкусная — пальчики оближешь! Сейчас предложений много, но вот почему-то не нравится. Наверное, какой-то психологический барьер. Дошло до того, что пришлось самим консервы из скумбрии делать. […]

Праздничный рулет из сельди, чтобы накрыть фуршет и всё время танцевать
Кулинария

Праздничный рулет из сельди, чтобы накрыть фуршет и всё время танцевать

Обычной селедкой уже никого не удивить, не так ли? Редакция «Так Просто!» попробует доказать тебе обратное. Мы расскажем, как приготовить очень необычный и эффектный рулет из сельди с плавленым сыром. Будь уверена, эта закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола! View […]

За какую выпечку любой цыганский гость готов лихо отплясывать перед хозяйкой
Кулинария, Советы

За какую выпечку любой цыганский гость готов лихо отплясывать перед хозяйкой

Разнообразие лепешек, которые может приготовить цыганка Галина приятно поражает. Однако моими любимыми остаются лепешки с творогом на сковороде. Обычно они называются плациндами и их готовят в Молдавии. Вот только блюдо настолько простое и вкусное, что уже давно распространилось по всему […]

Цыганский куриный рулет, что съедается мужем за один вечер
Кулинария

Цыганский куриный рулет, что съедается мужем за один вечер

Куриное филе — универсальный продукт, который можно приготовить на любой вкус. Если вареная грудка уже надоела, пора бы приготовить что-то более интересное. То, что будут есть с удовольствием и супруг, и дети. Сегодня я расскажу тебе, как запечь куриный рулет […]

Блюда из мандаринов, которые цыганке удалось выманить у шеф-повара
Кулинария

Блюда из мандаринов, которые цыганке удалось выманить у шеф-повара

Мандарины прочно ассоциируются у нас с Новым годом. Поэтому в преддверии любимого праздника многие хотят приготовить из мандаринов что-то особенное. То, что поддержит новогоднее настроение, будет ярким, вкусными и оригинальным. Что приготовить из мандаринов Салат с курицей и фруктами Салат […]

Стратегический запас к новогоднему столу, для которого нужна лишь селедка да горчица
Кулинария

Стратегический запас к новогоднему столу, для которого нужна лишь селедка да горчица

В самом разгаре подготовительные мероприятия перед долгожданным Новым годом. Кто-то готовит тазик оливье, а кто-то обходится закусками. Если ты планируешь задобрить Белого Металлического Быка, обязательно готовь много вкусной и разнообразной еды. Без закусок тут не обойтись, так что сегодня мы […]