Чтобы успеть поесть перед работой и при этом не лишать себя просмотра последнего сладкого сна, стоит позаботиться о завтраке заблаговременно. Хорошим вариантом для утренней трапезы, к слову, является домашний крем-сыр, состоящий всего из трех ингредиентов. А на его приготовление необходимо […]
Консервированные овощи, фрукты, всяческие соленья и варенья — часть отечественной гастрономической традиции. Такого раздолья в плане соленых огурцов и помидоров нет, пожалуй, во всем остальном мире. Мы настолько привыкли к тому, что в кладовке стоит консервированный компот или банка с […]
Привет, дорогие хозяюшки! Хочу поделиться одним вкусным рецептом приготовления бисквита. Готовить домашнюю выпечку я пробовала еще в юные годы, когда только-только начинала знакомство с кулинарией. С книгой в руках, пробуя различные рецепты приготовления, долго оставалась в поисках хорошего классического рецепта. […]
Форшмак — это одно из самых известных блюд еврейской кухни. Но кулинарные приоритеты тут вовсю оспариваются шведами и немцами. Не удивительно, ведь само слово «форшмак» произошло от немецкого «vorschmack», что в переводе означает закуска. © Depositphotos В Северной Европе закуску […]
Звонит мне как-то приятель и говорит, мол, я тут киви большую партию отправил, груз как раз в твоих краях будет, и для тебя ящичек припасен. Отказываться я не стал, киви — штука полезная, а тут в подарок. Откуда же я […]
Многие виды рыбы мы чаще всего едим лишь во время застолья. Однако селедка — это совсем другое. Эта рыба радует не только своими вкусовыми свойствами, но и высокой доступностью во все времена года. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила нечто особенное для […]
Приготовить ветчину в домашних условиях можно практически из любого мяса. Есть только два момента, которые немного усложняют сам процесс готовки. Во-первых, нужно иметь в хозяйстве нитритную соль и коллагеновую оболочку, которые продаются в специализированных магазинах. А во-вторых, время полного приготовления […]
В общем, что сказать? Стаканов в доме тьма-тьмущая, на очередные праздники дополнительно свежий набор из двенадцати штук подарили. Я уж было подумал, что супруга сейчас эти стаканы в гостей рассовывать начнет, но нет — сдержалась. И тут я вспомнил, что […]
Говоря про суши, мы сразу вспоминаем о стране восходящего солнца — Японии. В действительности это весьма распространенный деликатес: у разных народов найдется свой уникальный рецепт. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о балтийских сушах — комбинации сельди с картофелем, яйцом, свежим огурцом […]
Сегодня мы хотим поделиться с тобой простым, но невероятно вкусным блюдом. Выглядит оно действительно необычно и сможет украсить как будничный, так и праздничный стол. Курица в беконе Филе курицы в беконе — это превосходная закуска, которую можно приготовить очень быстро. […]
Моя жена обладает редким даром — накрывает стол буквально из ничего. Ноль продуктов и пять минут времени — вот что ей нужно, чтобы усадить за стол трех здоровенных лбов. Пока я ищу стаканчики, на столе уже появляются волшебные закусочки. Об […]
Быстро приготовить лаваш дома можно в любой момент. Для этого тебе не понадобятся никакие особые приспособления. Только ингредиенты для теста и хорошая сковорода. © Depositphotos Лаваш — продукт универсальный и подойдет к любой еде. В этой статье ты узнаешь, как […]
Бри (фр. Brie) — это мягкий сыр из коровьего молока, получивший свое имя от названия французской провинции недалеко от Парижа, где его впервые стали производить. © Depositphotos Бри принадлежит к самым известным и старейшим французским сырам, его по праву называют […]
Французы считают сыры неотъемлемой частью своей культуры и просто не мыслят без них ежедневный стол. В России же сырная культура только начинает развиваться, но обычай «сырной тарелки» уже успел обзавестись армией преданных поклонников. © Depositphotos Собрать правильную сырную тарелку у […]
Сегодня закусываем салатом «Лисичкина радость». Ну «Лисичкина» он потому, что в нем есть рыжие опята, а «радость» потому что салат этот буквально создан для того, чтобы в сжатые сроки оформить минимальную закуску. Пока ждешь, когда поджарится картошка, самое оно. Не […]
Блюда из субпродуктов на любителя, но если ты любишь жареную печень с луком, то однозначно оценишь наш рецепт. Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает прекрасный рецепт рулета из печени, который нужно обязательно освоить. © Depositphotos Рулет из печени Печеночные рулеты на сей […]
Чеснок — он от всего: от простуды, гриппа, авитаминоза и от вампиров. Вот наешься его, и в общественном транспорте никакая зараза к тебе не пристанет. Наоборот, все шарахаться станут, попутчики-вампиры тоже. Шутка. А если серьезно, то отрицать факт полезности чеснока […]
Чипсы — закуска, которая пользуется популярностью во всем мире. Хрустящие и ломкие, с разными вкусами, их едят и в Средней Азии, и в Европе, и в Америке. © Depositphotos В основном чипсы делают из специальных сортов картофеля на заводах. У […]
