Метка: Закуски

Russian traditional salad olivier in white plate
Кулинария

Как приготовить постный оливье

С 28 ноября начинается Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно. Иногда так хочется чего-то эдакого, ложечку оливье, например. Мы относимся к посту серьезно, ведь это возможность […]

Подборка салатов с шампиньонами
Кулинария

Подборка салатов с шампиньонами

Шампиньоны — это самые распространенные в мире грибы, которые отличаются нейтральным вкусом и прекрасно сочетаются со множеством продуктов: овощами, мясом, птицей, рыбой и даже некоторыми фруктами. © Depositphotos Салаты с шампиньонами — это всегда праздник на столе. Сытные, ароматные и […]

liver cake with egg - home cooking
Кулинария

Подборка рецептов печеночных тортов

Слоистые, ароматные, сытные и вкусные печеночные торты с легкостью разнообразят твое повседневное меню и понравятся даже тем, кто на дух не переносит печень. © Depositphotos «Так Просто!» напомнит тебе классические рецепты и покажет, что в такое известное блюдо можно каждый раз […]

Puff pastry parcels stuffed with savory filling
Кулинария

Как приготовить печень в мешочках из слоеного теста

Слоеное тесто — потрясающая вещь, ведь с ней можно приготовить столько интересных блюд. Всё, о чем тебе нужно думать, — это форма и начинка, ведь готовое тесто можно купить в магазине. Начинка для слоеного теста Слойки из слоеного теста с […]

Step by step. Rolling dough for home made empanadas.
Кулинария

Процесс приготовления закуски с фаршем

Оказывается, в декабре празднуют День объятий. В этот день принято, чтобы люди делились друг с другом всем хорошим, прощали старые обиды и почаще обнимались. Естественно, «Так Просто!» не могли пройти мимо такого праздника, поэтому в этой статье мы расскажем тебе наш […]

Как приготовить паштет из печени
Кулинария

Как приготовить паштет из печени

Что приготовить из печени? Кроме печеночного торта и варианта «пожарить с лучком», в голову ничего и не лезет. Но если немного подумать, на ум приходит еще один вариант — паштет. Да не простой, а паштет из куриной печени, с сыром, […]

Finger food: profiteroles stuffed with red and black caviar on a plate close-up. horizontal
Кулинария

Семь начинок для закусочных профитролей

Когда зимние праздники идут плотной чередой, а гости так и норовят заявиться без предупреждения, каждой хозяйке хочется иметь в запасе свою секретную палочку-выручалочку: что-то вкусное, необычное и быстрое. Профитроли с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь начинять эти маленькие и, […]

Рецепт салата с мандаринами
Вдохновение, Кулинария

Рецепт салата с мандаринами

Моя мама всегда старается уйти от новогодних стереотипов и приготовить нечто особенное и необычное в качестве праздничной закуски. Сегодня она рассказала мне об этом мандариновом чудо-салате. Салат с мандаринами Если ты думаешь, что чеснок не сочетается с мандаринами, обязательно попробуй […]

Heap of fresh sliced Cucumbers on an old wooden table
Кулинария

Рецепт теплого салата из огурцов

А почему бы не приготовить сегодня что-то интересное? То, что на первый взгляд покажется несъедобным, легко может превратиться в любимую домашнюю закуску. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт жареных огурцов, которые сделают твой кулинарный опыт богаче и привнесут […]

Ingredients for preparing russian traditional salad 'herring under fur coat'
Кулинария

Рецепт сельди под шубой без свеклы

Все мы не представляем новогоднего застолья без сельди под шубой. Но, как известно, всё течет, всё меняется, особенно кулинарная мода… © Depositphotos Вот и селедочка к Новому году решила поменять свою традиционную бордовую шубку на модное одеяние в более светлых […]

Рецепт закусочных слоек «Наполеон»
Кулинария

Рецепт закусочных слоек «Наполеон»

Хочу поделиться своим рецептом слоек. Эта отличнейшая закуска хорошо подходит, например, к чаю. А потреблять их можно в любом виде. Холодные слойки даже выручали меня на работе, когда сломалась микроволновка, а есть хотелось сильно. © Depositphotos Такие слойки из готового […]

Beet grated on a kitchen grater. Kitchen countertop and preparation of salads. Dark background.
Кулинария

Подборка рецептов свекольных салатов

Надвигаются зимние холода, а значит, наш организм, как никогда, нуждается в витаминной подзарядке. © Depositphotos Но цены на тепличные помидоры и перцы не радуют, а значит, самое время вспомнить о диетической и такой доступной свекле. © Depositphotos Легкие и сбалансированные […]

Hot Homemade Pepperoni Pizza Ready to Eat
Кулинария, Советы

Рецепт теста для пиццы на сметане

Пицца — это быстрое и вкусное блюдо часто становится ужином на скорую руку, когда хочется чего-то особенного, но нет никого желания напрягаться и корпеть над плитой. Пицца на сметане Тесто для пиццы на сметане готовится очень быстро, а начинкой может […]

Как замариновать яйца
Кулинария, Советы

Как замариновать яйца

Маринованные яйца — исконное немецкое блюдо. Такой способ заготовки яиц возник еще 300 лет назад. Только так можно было сохранить яйца достаточно долго. Этот способ сохранился до наших дней, а со временем возникло большое количество различных рецептов необычных маринадов, о […]

Инструкция по приготовлению маринованных шампиньонов
Кулинария

Инструкция по приготовлению маринованных шампиньонов

Скоро начнется череда зимних праздников, поэтому я уже понемногу подыскиваю интересные рецепты для новогоднего стола. А недавно подсмотрела у Ольги Матвей крутой маринад для грибочков. Готовится он без воды, при этом грибочки выходят очень ароматные и сочные, как будто в […]

adult woman in the kitchen kneading the mix for sweets and desserts
Вдохновение, Кулинария

Рецепт кельтских лепешек

Ноябрь еще не окончился, но душа уже замирает в преддверии зимней сказки. В этом году редакция «Так Просто!» решила основательно подготовиться к новогодним праздникам и заодно поделиться с тобой полезными идеями и рецептами. В частности, сегодня мы подготовили для тебя рецепт […]

Инструкция по приготовлению ливерной вареной колбасы
Кулинария

Инструкция по приготовлению ливерной вареной колбасы

Сегодня редакция «Так Просто!» решила рассказать о том, как сделать ливерную колбасу из свиной печени и щековины в домашних условиях. Даже если ты скептически относишься к этому продукту, наш рецепт навсегда изменит твое мнение о ливерной колбасе! Кстати, подавать к столу […]

Как посолить сельдь иваси
Кулинария

Как посолить сельдь иваси

Почему иваси — лучший вариант рыбы для засола? На это есть несколько причин. Во-первых, иваси довольно миниатюрная, вес одной рыбешки составляет не более 120 грамм, что позволяет ей быстро замариноваться, вобрав в себя весь букет ароматных специй. Во-вторых, кожица у […]