Как приготовить торт из мясного фарша

В этот прекрасный снежный день редакция «Так Просто!» решила позаботиться не только о прекрасных дамах, но и о наших замечательных мужчинах. Поэтому мы подготовили рецепт особенного блюда, которое точно порадует мужскую половину аудитории. За исключением разве что вегетарианцев.

Последние, увы, останутся совершенно равнодушны к этому блюду, ведь сегодня мы рассказываем, как сделать мясной торт из куриного фарша.

Существует невероятное множество рецептов тортов из фарша. Но наш сегодняшний рецепт однозначно выделяется из всех особой легкостью приготовления.

Торт из фарша

Ингредиенты

‡агрузка...
  • 900 г куриного фарша
  • 100 г плавленого сыра
  • 100 мл сливок
  • 600 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 5 ст. л. майонеза
  • 3 зубчика чеснока
  • небольшой пучок зелени
  • специи по вкусу
  • 200 мл растительного масла

Приготовление

  1. Первым делом нужно заняться фаршем. Выложи фарш в чистую глубокую миску, поперчи его и посоли. Также добавь в миску специи и сливки, после чего всё тщательно перемешай.

    мясной торт из фарша

  2. Поставь духовку разогреваться до 180 градусов и подготовь форму для запекания, смазав ее растительным маслом.

    Подготовив форму, выложи в нее половину фарша и равномерно распредели. Затем отправляй фарш в разогретую духовку на 15–20 минут.

    мясной торт в духовке

  3. Убедившись в готовности коржа, вытащи его из духовки и поставь остужаться. Далее проделай ту же процедуру с остатками фарша.

    мясной торт рецепт

  4. Пока коржи остывают, можно заняться приготовлением крема.

    Измельчи лук и нарежь грибы небольшими кусочками. После налей на сковороду немного растительного масла и обжаривай грибы с луком на среднем огне в течение 10–15 минут.

    мясной пирог без теста

  5. Обжаренные грибы с луком выложи в чашу блендера, добавь туда чеснок и предварительно нарубленную зелень. Измельчи ингредиенты, а затем добавь плавленый сыр и майонез. Перемалывай содержимое блендера до получения однородной массы.

    мясной пирог в духовке

  6. Разрежь коржи пополам и смажь каждую из полученных частей грибным кремом. После оставь торт постоять в течение 20—30 минут, чтобы он пропитался.

    мясной торт с грибами

  7. Готовый торт из мяса подавай к столу, украсив овощами и остатками крема.

    мясной торт как сделать

Такой «десерт» настоящий мужчина точно оценит по достоинству. Вот и всё, остается лишь пожелать приятного аппетита, что мы и делаем.

‡агрузка...
Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.