Кулинария

Как лепит пельмени цыганка, чтобы весь табор был сыт, а лишнего теста не оставалось
Кулинария

Как лепит пельмени цыганка, чтобы весь табор был сыт, а лишнего теста не оставалось

Можно купить в супермаркете самые дорогие пельмени, но их вкус никогда не сравнится с домашним блюдом. И тем удивительнее, что люди продолжают поглощать эту сомнительную покупную продукцию с непонятной начинкой, хотя лепка пельменей в домашних условиях — легкая задача. Так […]

Что сказал муж, которому приготовили котлеты из сосисок
Вдохновение, Кулинария

Что сказал муж, которому приготовили котлеты из сосисок

Если ты холостяк или просто парень, который любит самостоятельно что-то приготовить, тогда этот рецепт для тебя. Впрочем, он настолько крут и необычен, что любая хозяйка захочет попробовать хотя бы из любопытства. Здесь простой рецепт котлет из совершенно нетипичных ингредиентов. Мы […]

Пирог с вареной курицей с фирменной перчинкой от Юлии Высоцкой
Кулинария

Пирог с вареной курицей с фирменной перчинкой от Юлии Высоцкой

Слоеный пирог с курицей в духовке — значит дома будет маленький праздник. Соберемся сегодня вечером все за одним столом, чтобы поделиться успехами прошедшей рабочей недели, отметим окончание локдауна и просто поедим всласть. Очень люблю рецепты от Юлии Высоцкой, так как […]

Почему я больше не жарю котлеты, а лишь запекаю с сыром по-турецки
Кулинария, Советы

Почему я больше не жарю котлеты, а лишь запекаю с сыром по-турецки

В жизни на самом деле много радостей, но одна из самых приятных и желанных — это вкусно поесть. А еще хочется, чтобы это круто выглядело. И чтобы несложно готовить. И вот мы предлагаем тебе «Хасан-Паша». Котлеты в духовке с сыром […]

Рецепт любимого салата Брежнева «Кремлевская хряпа»
Кулинария

Рецепт любимого салата Брежнева «Кремлевская хряпа»

Заглядывая в холодильник, я часто встречаюсь там с оставшейся от борща половинкой кочана капусты, которая скучает на полке, не находя применения. С каждой новой встречей она выглядит всё старше. И в поисках рецепта спасения полезного овоща мне как нельзя кстати […]

Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму
Кулинария

Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму

В зимний период часто хочется чего-то вкусненького и необычного, ведь традиционные торты и пирожные надоедают, к тому же вредят фигуре. Что же, хорошей альтернативой станут легкие десерты с добавлением фруктов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший сливочный десерт под […]

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде
Кулинария, Советы

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде

Джеймс Мартин (James Martin) — популярный британский повар, телеведущий, шоумен. Недавно он поделился рецептом самого простого блюда на свете и рассказал, как вкусно сварить макароны. Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как приготовить пасту по английскому рецепту. Как вкусно сварить макароны […]

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп
Кулинария

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп

Не знаю я таких людей, которые не любили бы самый вкусный торт на свете — «Наполеон». Его можно готовить совершенно по-разному. Иногда нужно состряпать на быструю руку, но если в запасе есть немного свободного времени — стоит взяться за классический […]

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане
Кулинария

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане

Когда привычные блюда приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве […]

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта
Видео, Кулинария

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта

В холодное время года меня спасают сытные и полезные супы-пюре. Ну а этот — мой любимчик! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, дорогой читатель, как готовить суп из чечевицы всего за полчаса. Исключительно полезный и питательный суп, который придется по вкусу […]

Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете
Кулинария, Советы

Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете

Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна. В различных ситуациях выручает: нагрянули гости, неохота идти в магазин, приболела — с горошком можно готовить разные блюда. […]

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии
Кулинария

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить тонкое безглютеновое тесто для пиццы, заменив пшеничную муку на рисовую и кукурузную. Обрати внимание на рекомендации в конце рецепта, чтобы не упустить важные нюансы. Глютен — это клейковина, которая содержится в таких злаковых, как […]

Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа
Вдохновение, Кулинария

Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа

Пляцок — так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела, это простой и легкий медовик или, вернее, его разновидность. Есть и название — […]

Как обжигаются беспечные хозяйки, что первый раз пекут мойву в духовке
Кулинария

Как обжигаются беспечные хозяйки, что первый раз пекут мойву в духовке

В последнее время люди всё чаще отказываются от жареной пищи. Для тех, кто следит за своей фигурой, главная опасность жареного кроется в чрезмерной жирности. Однако лишний жир вреден не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Именно поэтому […]

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни
Кулинария

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса. Варианты начинки могут быть самыми разными: грибы, сыр, чернослив, лук, морковь. Вкус в любом случае получается […]

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей
Видео, Кулинария

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей

Как приготовить куриный паштет дома узнала от Ольги Матвей. Теперь мои домашние завтракают бутербродами с этим паштетом и улыбаются. На магазинные колбасные изделия после этого домашнего паштета даже смотреть не хочется. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматного и […]

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей
Кулинария

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей

Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом, которые изумительно подходят практически к любому гарниру. Попробуй, пальчики оближешь. При этом не […]

Корзинки на плите, которые я пеку, если жду толпу родственников из деревни
Кулинария

Корзинки на плите, которые я пеку, если жду толпу родственников из деревни

Приготовим-ка мы сегодня с тобой вкусные и сладкие корзинки с начинкой! Эта несложная закуска или, если угодно, десерт, послужит хорошим украшением на любом столе. Дети, например, просто в восторге. Да и на женщин наши корзинки производят хорошее впечатление. Для их […]