Кулинария

Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму
Кулинария

Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму

В зимний период часто хочется чего-то вкусненького и необычного, ведь традиционные торты и пирожные надоедают, к тому же вредят фигуре. Что же, хорошей альтернативой станут легкие десерты с добавлением фруктов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший сливочный десерт под […]

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде
Кулинария, Советы

Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде

Джеймс Мартин (James Martin) — популярный британский повар, телеведущий, шоумен. Недавно он поделился рецептом самого простого блюда на свете и рассказал, как вкусно сварить макароны. Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как приготовить пасту по английскому рецепту. Как вкусно сварить макароны […]

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп
Кулинария

Неожиданно легкий «Наполеон» по рецепту одесской кухни, за рецепт которого гости предлагали выкуп

Не знаю я таких людей, которые не любили бы самый вкусный торт на свете — «Наполеон». Его можно готовить совершенно по-разному. Иногда нужно состряпать на быструю руку, но если в запасе есть немного свободного времени — стоит взяться за классический […]

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане
Кулинария

Прием, что поможет стушить капусту в рукаве будто в сельском казане

Когда привычные блюда приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве […]

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта
Видео, Кулинария

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта

В холодное время года меня спасают сытные и полезные супы-пюре. Ну а этот — мой любимчик! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, дорогой читатель, как готовить суп из чечевицы всего за полчаса. Исключительно полезный и питательный суп, который придется по вкусу […]

Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете
Кулинария, Советы

Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете

Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна. В различных ситуациях выручает: нагрянули гости, неохота идти в магазин, приболела — с горошком можно готовить разные блюда. […]

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии
Кулинария

Рецепт «живого» теста для пиццы прямиком из весенней Италии

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить тонкое безглютеновое тесто для пиццы, заменив пшеничную муку на рисовую и кукурузную. Обрати внимание на рекомендации в конце рецепта, чтобы не упустить важные нюансы. Глютен — это клейковина, которая содержится в таких злаковых, как […]

Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа
Вдохновение, Кулинария

Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа

Пляцок — так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела, это простой и легкий медовик или, вернее, его разновидность. Есть и название — […]

Как обжигаются беспечные хозяйки, что первый раз пекут мойву в духовке
Кулинария

Как обжигаются беспечные хозяйки, что первый раз пекут мойву в духовке

В последнее время люди всё чаще отказываются от жареной пищи. Для тех, кто следит за своей фигурой, главная опасность жареного кроется в чрезмерной жирности. Однако лишний жир вреден не только для фигуры, но и для здоровья в целом. Именно поэтому […]

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни
Кулинария

Украинские крученики от волынской хозяйки, чтобы супруг предавался чревоугодию даже в будни

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса. Варианты начинки могут быть самыми разными: грибы, сыр, чернослив, лук, морковь. Вкус в любом случае получается […]

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей
Видео, Кулинария

Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей

Как приготовить куриный паштет дома узнала от Ольги Матвей. Теперь мои домашние завтракают бутербродами с этим паштетом и улыбаются. На магазинные колбасные изделия после этого домашнего паштета даже смотреть не хочется. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматного и […]

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей
Кулинария

Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей

Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом, которые изумительно подходят практически к любому гарниру. Попробуй, пальчики оближешь. При этом не […]

Корзинки на плите, которые я пеку, если жду толпу родственников из деревни
Кулинария

Корзинки на плите, которые я пеку, если жду толпу родственников из деревни

Приготовим-ка мы сегодня с тобой вкусные и сладкие корзинки с начинкой! Эта несложная закуска или, если угодно, десерт, послужит хорошим украшением на любом столе. Дети, например, просто в восторге. Да и на женщин наши корзинки производят хорошее впечатление. Для их […]

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал
Кулинария

Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал

Вот и закончилась, казалось бы, бесконечная череда праздников. Теперь организму хочется чего-нибудь простого и вкусного. Это значит, что сейчас самое время приготовить картофель, тушенный с мясом. Редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать это восхитительное блюдо буквально в несколько шагов! Картофель тушеный […]

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек
Кулинария

Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек

Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от YouTube-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и праздничный мясной пирог, который мы готовили не так давно, он прост в приготовлении, а выглядит […]

Согревающее варенье с имбирем, которое мама варит сразу в большой кастрюле
Вдохновение, Кулинария

Согревающее варенье с имбирем, которое мама варит сразу в большой кастрюле

Этот соус с имбирем и перцем порой называют вареньем, ведь благодаря сахару и мёду он получается тягучим и сладковатым. Имбирь же делает его отличным прогревающим средством, которое даст твоему уставшему от холодов и отсутствия фруктов организму много полезных веществ. Соус […]

Повар с прозвищем «ходячая энциклопедия» рассказывает, почему маслины равны оливкам
Кулинария, Советы

Повар с прозвищем «ходячая энциклопедия» рассказывает, почему маслины равны оливкам

Стоит однажды узнать, чем отличаются маслины от оливок, и жизнь больше никогда не станет прежней. Ведь на самом деле это плоды одного и того же дерева. То есть нас всё время обманывали? Конечно, нет! Просто понятия о еде не всегда […]

Пирог «Творожные подушечки», что тает во рту, как пушистый снег
Кулинария

Пирог «Творожные подушечки», что тает во рту, как пушистый снег

Эти «Творожные подушечки» — это лучшее, что со мной случалось на кухне! Нежный и быстрый пирог с творогом и вишней обязательно стоит готовить именно сейчас, зимой. Когда на улице холодно и снежно, пить дома чай с лимоном и лакомиться этой […]