Кулинария

С чем приготовить гречку сегодня
Кулинария

С чем приготовить гречку сегодня

Гречка лидирует среди круп по содержанию белка. Ее легко готовить, и она отлично сочетается со многими продуктами. Запаслись «царицей круп» впрок, в кладовке лежит около пяти кило. Но не есть же ее просто так, поэтому ищу оригинальные рецепты. Ни капли […]

Tray with tasty homemade cookies on kitchen table, closeup
Кулинария

Рецепт шоколадных пряников в глазури

Мы все прекрасно помним, как наши родители баловали нас в детстве медовыми пряниками в глазури. Да и сейчас многие не прочь полакомиться этой сладкой сдобной выпечкой. Увы, в магазинах печенье не лучшего качества, порой попадаются черствые пряники, но чаще всего […]

Рецепт пасхальных булочек от Юлии Высоцкой
Вдохновение, Кулинария

Рецепт пасхальных булочек от Юлии Высоцкой

Блюда Юлии Высоцкой никогда не подводят. Сегодня мы открыли еще один чудесный рецепт, который особенно пригодится хозяюшкам накануне Пасхи. С удовольствием делимся им с тобой! Пышные сдобные булочки Сдобные пышные булочки, рецепт которых ты сегодня узнаешь, будут хорошим дополнением к […]

Почему нужно варить гречневую кашу с имбирем и чесноком
Кулинария

Почему нужно варить гречневую кашу с имбирем и чесноком

Гречка — популярнейшая крупа в любое время. Но если готовить гречневую кашу по одному и тому же рецепту, то со временем все домашние ее не только разлюбят, но даже возненавидят. А потому кулинарные эксперименты с гречкой можно и нужно проводить. […]

Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Кулинария

Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами

Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого человека. Главное — правильно выбранное блюдо. Чтобы твой кулинарный путь был еще более успешным, редакция «Так Просто!» делится […]

Зачем купать тефтели в сливочном соусе
Кулинария

Зачем купать тефтели в сливочном соусе

Наверное, нельзя придумать более быстрого и вкусного мясного блюда, чем куриные тефтели в сливочном соусе. По крайней мере, мне сделать этого пока что еще не удавалось. Именно поэтому, если нужно наскоро приготовить сытный обед, я без лишних раздумий принимаюсь за […]

Potato Pancake on a wooden table . .
Кулинария, Советы

Что приготовить из картофеля на ужин

Я когда холостячил, моими главными продуктами были пельмени, яйца и картоха. Пельмени варил, яйца и картоху жарил нередко на одной сковороде. Хотя пельмени тоже жарил. А потом встретил свою ненаглядную, которая быстро перевела меня на качественно другой рацион: с тех […]

Инструкция по приготовлению тушеной капусты в сметане
Кулинария

Инструкция по приготовлению тушеной капусты в сметане

Тушеная капуста — отличный вариант для сытного обеда или ужина. Она особенно хороша в сочетании с мясом, копченостями или грибами. Тушить можно как свежую капусту, так и квашеную. А некоторые хозяйки даже смешивают их поровну — результат всегда восхитительный! Редакция […]

Рецепт постных луковников
Вдохновение, Кулинария

Рецепт постных луковников

Долгожданная весна наконец пришла. Самое время для того, чтобы наслаждаться хрустящей зеленью. Сегодня мы предлагаем тебе идеальную выпечку, ведь ее ингредиенты не только вкусны и полезны, но и отлично подойдут под все ограничение православного поста. Постные жареные пирожки Я искренне […]

Karpatka is a traditional Polish cream pie
Кулинария

Мастерство приготовления торта «Карпатка»

Еще с детства я проявляла особую любовь к заварным пирожным. Проходя мимо кондитерской, каждый раз захожу взять что-нибудь домой. Эклеры — это моя слабость. Легкие, ванильные, с хрустящей корочкой и нежным кремом… Невозможно устоять. Много раз пробовала выпекать их сама, […]

the pate of duck with bread on wooden table.
Кулинария, Советы

Рецепт паштета без сливочного масла

Рецепт для тех, кто остерегается употреблять в пищу сливочное масло или просто находится на диете. Готовится быстро, особенных навыков не требует, в итоге получаем отличный продукт, из которого и бутербродик получится, и так съесть можно. Паштет на выходе нежный, гостей […]

Рецепт песочного теста на растительном масле
Кулинария, Советы

Рецепт песочного теста на растительном масле

Автор этого рецепта по секрету поведала нам, что масло и, тем более, маргарин в приготовлении пищи использовать опасается. Во-первых, ее беспокоит собственное здоровье. Во-вторых, она считает, что постоянно использовать сливочное масло слишком «жирно» во всех смыслах этого слова. Поэтому активно […]

Traditional homemade ukrainian easter cake called kulich bread with raisins on vintage textile background
Кулинария, Советы

Рецепт пасхального кулича по-запорожски

По всему земному шару православные готовятся к Пасхе, самому главному религиозному празднику. Что делают в первую очередь? Конечно, соображают куличи. А в каждой станице, как говорится, своя хозяйка, которая в кулич, кроме изюма, еще и частичку щедрой души своей подкладывает. […]

Fried zucchini and tomatoes with herbs
Кулинария

Итальянский салат по рецепту Юлии Высоцкой

Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что глядя на него, невольно замираешь от восторга и чувствуешь непреодолимое желание повторить сей шедевр. Вот и сегодня вдохновленная трудами этой замечательной […]

Почему нужно взбивать творог со сметаной и сахарной пудрой
Кулинария

Почему нужно взбивать творог со сметаной и сахарной пудрой

Недавно от подруги-кондитера узнала рецепт восхитительных эклеров с творожной начинкой. Готовится десерт просто и достаточно быстро. Немного творога — и нежнейший десерт у тебя на столе! Сами эклеры получаются воздушные и нежные, ну, а яркий вкус и неоспоримая польза начинки […]

Children's Culinary master-class - the process of cooking baking, working with a dough
Кулинария

Рецепт рогаликов на минеральной воде

Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода. Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией […]

Что приготовить из развалившихся тефтелей
Кулинария, Советы

Что приготовить из развалившихся тефтелей

Настоящая хозяйка не та, которая не совершает ошибок, а та, которая умеет их исправлять! Сегодня мы научим тебя, как можно использовать тефтели , которые развалились при готовке. Макароны по-флотски с томатной пастой Тефтели готовятся просто, однако случается всякое. Порой рис […]

Рецепт кулича на молоке
Кулинария

Рецепт кулича на молоке

Печь куличи на Пасху — традиция, без которой сложно представить самый светлый весенний христианский праздник. Каждая хозяйка подходит к этому делу максимально ответственно, а потому пользуется только проверенными рецептами, чтобы застраховать себя от неприятных сюрпризов. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]