Гречка лидирует среди круп по содержанию белка. Ее легко готовить, и она отлично сочетается со многими продуктами. Запаслись «царицей круп» впрок, в кладовке лежит около пяти кило. Но не есть же ее просто так, поэтому ищу оригинальные рецепты. Ни капли […]
Кулинария
Рецепт шоколадных пряников в глазури
Мы все прекрасно помним, как наши родители баловали нас в детстве медовыми пряниками в глазури. Да и сейчас многие не прочь полакомиться этой сладкой сдобной выпечкой. Увы, в магазинах печенье не лучшего качества, порой попадаются черствые пряники, но чаще всего […]
Рецепт пасхальных булочек от Юлии Высоцкой
Блюда Юлии Высоцкой никогда не подводят. Сегодня мы открыли еще один чудесный рецепт, который особенно пригодится хозяюшкам накануне Пасхи. С удовольствием делимся им с тобой! Пышные сдобные булочки Сдобные пышные булочки, рецепт которых ты сегодня узнаешь, будут хорошим дополнением к […]
Почему нужно варить гречневую кашу с имбирем и чесноком
Гречка — популярнейшая крупа в любое время. Но если готовить гречневую кашу по одному и тому же рецепту, то со временем все домашние ее не только разлюбят, но даже возненавидят. А потому кулинарные эксперименты с гречкой можно и нужно проводить. […]
Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого человека. Главное — правильно выбранное блюдо. Чтобы твой кулинарный путь был еще более успешным, редакция «Так Просто!» делится […]
Зачем купать тефтели в сливочном соусе
Наверное, нельзя придумать более быстрого и вкусного мясного блюда, чем куриные тефтели в сливочном соусе. По крайней мере, мне сделать этого пока что еще не удавалось. Именно поэтому, если нужно наскоро приготовить сытный обед, я без лишних раздумий принимаюсь за […]
Что приготовить из картофеля на ужин
Я когда холостячил, моими главными продуктами были пельмени, яйца и картоха. Пельмени варил, яйца и картоху жарил нередко на одной сковороде. Хотя пельмени тоже жарил. А потом встретил свою ненаглядную, которая быстро перевела меня на качественно другой рацион: с тех […]
Инструкция по приготовлению тушеной капусты в сметане
Тушеная капуста — отличный вариант для сытного обеда или ужина. Она особенно хороша в сочетании с мясом, копченостями или грибами. Тушить можно как свежую капусту, так и квашеную. А некоторые хозяйки даже смешивают их поровну — результат всегда восхитительный! Редакция […]
Рецепт постных луковников
Долгожданная весна наконец пришла. Самое время для того, чтобы наслаждаться хрустящей зеленью. Сегодня мы предлагаем тебе идеальную выпечку, ведь ее ингредиенты не только вкусны и полезны, но и отлично подойдут под все ограничение православного поста. Постные жареные пирожки Я искренне […]
Мастерство приготовления торта «Карпатка»
Еще с детства я проявляла особую любовь к заварным пирожным. Проходя мимо кондитерской, каждый раз захожу взять что-нибудь домой. Эклеры — это моя слабость. Легкие, ванильные, с хрустящей корочкой и нежным кремом… Невозможно устоять. Много раз пробовала выпекать их сама, […]
Рецепт паштета без сливочного масла
Рецепт для тех, кто остерегается употреблять в пищу сливочное масло или просто находится на диете. Готовится быстро, особенных навыков не требует, в итоге получаем отличный продукт, из которого и бутербродик получится, и так съесть можно. Паштет на выходе нежный, гостей […]
Рецепт песочного теста на растительном масле
Автор этого рецепта по секрету поведала нам, что масло и, тем более, маргарин в приготовлении пищи использовать опасается. Во-первых, ее беспокоит собственное здоровье. Во-вторых, она считает, что постоянно использовать сливочное масло слишком «жирно» во всех смыслах этого слова. Поэтому активно […]
Рецепт пасхального кулича по-запорожски
По всему земному шару православные готовятся к Пасхе, самому главному религиозному празднику. Что делают в первую очередь? Конечно, соображают куличи. А в каждой станице, как говорится, своя хозяйка, которая в кулич, кроме изюма, еще и частичку щедрой души своей подкладывает. […]
Итальянский салат по рецепту Юлии Высоцкой
Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что глядя на него, невольно замираешь от восторга и чувствуешь непреодолимое желание повторить сей шедевр. Вот и сегодня вдохновленная трудами этой замечательной […]
Почему нужно взбивать творог со сметаной и сахарной пудрой
Недавно от подруги-кондитера узнала рецепт восхитительных эклеров с творожной начинкой. Готовится десерт просто и достаточно быстро. Немного творога — и нежнейший десерт у тебя на столе! Сами эклеры получаются воздушные и нежные, ну, а яркий вкус и неоспоримая польза начинки […]
Рецепт рогаликов на минеральной воде
Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода. Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией […]
Что приготовить из развалившихся тефтелей
Настоящая хозяйка не та, которая не совершает ошибок, а та, которая умеет их исправлять! Сегодня мы научим тебя, как можно использовать тефтели , которые развалились при готовке. Макароны по-флотски с томатной пастой Тефтели готовятся просто, однако случается всякое. Порой рис […]
Рецепт кулича на молоке
Печь куличи на Пасху — традиция, без которой сложно представить самый светлый весенний христианский праздник. Каждая хозяйка подходит к этому делу максимально ответственно, а потому пользуется только проверенными рецептами, чтобы застраховать себя от неприятных сюрпризов. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]