Кулинария

Зачем класть стейки из свинины на решетку
Кулинария

Зачем класть стейки из свинины на решетку

Честно говоря, сочный стейк из свинины уместен в любое время года. Учитывая, что сейчас январь, подходящий кусок мяса особенно хорошо придаст сил и энергии. А это именно то, что нужно для прохладного зимнего денечка. © Depositphotos В приготовлении мяса дома […]

SSUCv3H4sIAAAAAAAEAJ2RTW7DIBCF95V6B4u1LZmYOuNeJeqCn6k7imMiwImqyHcvYFti3R3vm3kwb3i9v1UVU9KTZp/VK6moaZoWH5wMZOeI23rnaChYR3JKMLE1V5gPMiwefbpiR1oGHGPvBnf/8c5l09VRyMXoiCXG6oL5RWV2oLX+t3M7fB1R5Iiz/s0DF0EcTii3IJetlV2fAd2tjPYgg7bQcjFki5QPq+WUDF1x892RpnksbDb8oCs3FldubwWYbciT7MGYiStNkndcDG1/bjnwDvozB3Z8g9VXMuWsZJIDoDNKfAwNgBCN6A02MHSq4UK38I2g4CTjptY/a8EqtQ4CAAA=
Вдохновение, Кулинария

Почему колбасу в окрошке надо заменять курицей или индейкой

Начнем с определения того, что такое окрошка. Многие молодые хозяюшки даже не знают, что это. Окрошка — это холодный суп, который является традиционным блюдом русской кухни. Первые рецепты окрошки появились еще в конце XVIII века. Как сделать окрошку Конечно же, […]

Что приготовить на ужин из фарша
Кулинария

Что приготовить на ужин из фарша

Что вкусного приготовить из фарша, кроме котлет? Голубцы, зразы, фаршированный перец, пирожки. Есть уйма классических рецептов, иногда эту вкусную еду так лень готовить, что есть вероятность и вовсе остаться без ужина. Другое дело — нестандартные рецепты, которые охота опробовать поскорее. […]

Рецепт картофельных голубцов
Кулинария

Рецепт картофельных голубцов

Если задумываешь сегодня порадовать близких чем-то вкусным и необычным, советуем тебе сделать голубцы с картошкой. Такой сытный и вкусный обед точно поднимет настроение домочадцам и окончательно убедит их в том, что твоя стряпня не сравнится ни с чем другим. Редакция […]

cloves of garlic on wooden table
Кулинария, Советы

В какие блюда не нужно добавлять чеснок

Чеснок — он от всего: от простуды, гриппа, авитаминоза и от вампиров. Вот наешься его, и в общественном транспорте никакая зараза к тебе не пристанет. Наоборот, все шарахаться станут, попутчики-вампиры тоже. Шутка. А если серьезно, то отрицать факт полезности чеснока […]

Какой суп готовить в большой кастрюле
Кулинария

Какой суп готовить в большой кастрюле

Никому не хочется изо дня в день есть одно и то же. Эту привычку могут одолеть сильные духом спортсмены, и то не всегда. Когда дело доходит до приготовления супа, хочется приготовить его как можно быстрее. Так, холостяки варят пятиминутный суп […]

Рецепт запеканки из отваренного картофеля
Кулинария

Рецепт запеканки из отваренного картофеля

Картофель — один из самых популярных и любимых продуктов на нашей кухне. Даже удивительно, что и в Европе, и у нас картофель стал по-настоящему популярным лишь к концу XIX века. Зато сегодня этот универсальный продукт служит основой для огромного количества […]

Buckwheat
Кулинария

Нужно ли промывать гречку перед готовкой

Гречка — популярнейшая крупа, которая отличается и питательностью, и полезностью. Она стала настолько значимым продуктом, что по ценам на гречку многие покупатели даже ориентируются, как в целом выросли цены за последнее время. И если крупа дорожает, то это не к […]

Инструкция по приготовлению вареной сгущенки
Кулинария

Инструкция по приготовлению вареной сгущенки

Моя бабушка делала сгущенку и ириски в русской печке. Молоко было домашнее. До сих пор в памяти этот вкус. Спасибо бабушке и дедушке за мое детство! Теперь варю на плите по ее рецепту, только молоко из пакета. А недавно увидела […]

Зачем смешивать рис с томатной пастой
Кулинария

Зачем смешивать рис с томатной пастой

Отварной рис — отличная основа для гарнира или ингредиент для сытного блюда. Ничего удивительного, ведь сам по себе рис имеет калорийность около 116 ккал на 100 г продукта. В зависимости от вида риса эта цифра может несколько меняться. © Depositphotos […]

Рецепт вишневого пирога с заливкой
Кулинария

Рецепт вишневого пирога с заливкой

В зимнее время нам так не хватает свежих ароматных фруктов и ягод. К счастью, некоторые из них можно с легкостью заморозить, а в холодную пору баловать себя летними лакомствами. Если у тебя в морозилке томятся замороженные вишни или другие ягоды, […]

stack of pancakes on a wooden table
Кулинария, Советы

Рецепт ажурных блинчиков на молоке

Тоненькие блинчики на молоке и чтобы каждый раз получались по одному стандарту: не толстые, не жесткие, не пересоленные, не водянистые, а всегда одинаковые. Делю всё по принципу трех стаканов, стараюсь выбирать одного и того же производителя муки, молоко покупаю всегда […]

Рецепт торта с орехами и сгущенкой
Кулинария

Рецепт торта с орехами и сгущенкой

Когда на улице пасмурно и сыро, а на душе скребут кошки, готовлю торт «5 ложек». Уже с первого кусочка это лакомство способно окунуть в волшебную ностальгию по детству. И настроение в мгновение ока становится краше! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как […]

Homemade freshly baked croissants with jam on a baking
Кулинария

Как приготовить рогалики на дрожжах и молоке

Дрожжевые рогалики мало кого оставят равнодушными, их можно приготовить на дрожжах опарным и безопарном способом, но мы рассмотрим первый вариант. © Depositphotos Рогалики на маргарине и молоке получаются на славу: тесто хрустящее, корочка аппетитная, серединка мягче пуха. Раскатал тесто кругом, […]

Как вырастить имбирь на даче
Вдохновение, Кулинария, Советы

Как вырастить имбирь на даче

Имбирь — многолетнее травянистое растение родом из Южной Азии. Сейчас он массово выращивается в Китае, Индии, Индонезии, Австралии, Западной Африке, на Ямайке и Барбадосе. © Depositphotos Применение этого растения воистину обширно. Начиная с аптечных препаратов, заканчивая любимыми приправами к салату […]

Рецепт капустных чипсов
Кулинария

Рецепт капустных чипсов

Чипсы — закуска, которая пользуется популярностью во всем мире. Хрустящие и ломкие, с разными вкусами, их едят и в Средней Азии, и в Европе, и в Америке. © Depositphotos В основном чипсы делают из специальных сортов картофеля на заводах. У […]

Pie with fish meatballs in a rustic style
Кулинария

Приготовление ленивой пиццы

Казалось бы, что не может быть ничего проще, чем приготовить вкусную домашнюю пиццу. Но, уверяем тебя, на приготовление мясного пирога, о котором мы сегодня расскажем, уходит в два раза меньше времени, сил, а также ингредиентов. И тем не менее по […]

Приготовление пирога с жареными семечками
Вдохновение, Кулинария

Приготовление пирога с жареными семечками

Заливные пироги — моя слабость. Они готовятся очень быстро, а съедаются еще быстрее. Рецепт такого пирога, о котором я хочу рассказать тебе сегодня, достаточно необычен. Сладкий заливной пирог В этом пироге потрясающе сочетается мягкая бисквитная маковая основа и сладкая карамель, […]