Все знают о пользе цитрусовых для здоровья человека. Но так уж повелось, что в быту нашей фантазии хватает максимум на то, чтобы выжать сок из апельсина или сделать фруктовую нарезку. А ведь есть рецепты поинтереснее, чем опостылевший всем лимон с […]
Кулинария
Пятерка супов, чтобы пищеварение работало как часы
Помнишь, как в детстве мама и бабушка твердили, что нужно каждый день есть жидкое? Польза супов может быть немного преувеличена, но жидкая пища и вправду быстрее переваривается и лучше усваивается. Так что суп — идеальное блюдо для тех, у кого […]
Эталонное первое блюдо, что больше окрошки полюбилось мужу
Летом окрошка освежает и насыщает. А как насчет того, чтобы приготовить летний крем-суп из кабачков? Если в жаркий летний день можно охладиться окрошкой на обед, то вечером хочется чего-то теплого и ароматного, не так ли? Крем-суп готовится в считаные минуты, […]
Цыганский рецепт кабачков, чтобы все стояли в очереди за добавкой
Готовить блюда из молодых кабачков — одно удовольствие. Если ты думаешь, что испробовала все рецепты с кабачками, спешу тебя обрадовать. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачки в сливочном соусе. Блюдо напоминает жульен, но никто и не заподозрит, что грибов там […]
Прослезилась, попробовав изумительный пирог с абрикосами, приготовленный доченькой
Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных и быстрых способов поднять настроение себе и близким. Поэтому сегодня предлагаем тебе […]
Цыганский рецепт куриных сердечек, но для него ворованных кур не надо
Что приготовить на обед или ужин? Конечно, куриные сердечки по-корейски! Необычный рецепт приготовления незаслуженно забытых субпродуктов, а именно куриных сердечек, подсмотрела у цыганки Галины. Выходит салат в меру острый и пикантный. Моим домашним очень понравилось! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией […]
Специалист по питанию предупреждает, с чем нельзя есть гречневую кашу
Оказывается, гречка по утрам может быть не такой полезной, как раньше многие считали. Всенародно любимая крупа в некоторых случаях способна приносить не только пользу, но и вред. Отставить панику! На самом деле, такое бывает только в редких случаях. Тем не […]
Свекровь притащила ведро красной смородины, пеку изысканные пироги всю неделю
Свекровь привезла с дачи ягоды красной смородины, полное ведро. Чтоб добру не пропадать, пеку ягодный пирог на песочной основе со швейцарской меренгой. Пирог выходит нежный, ароматный, с приятной кислинкой. Больше всего он мне нравится холодным. Летом в жаркую погоду его […]
Сок из апельсинов и лимонов, моментально спасающий от жажды
В летнюю жару делаю сок из апельсинов и лимонов под названием «Залог долголетия». Рецепт взяла из советской брошюры. Этот напиток отменно охлаждает и заряжает энергией! А по стоимости он выходит достаточно бюджетным. Такой сок понравится как детям, так и взрослым, […]
Добавляю в манник майонез и муку, получается рыхлый и легкий, раньше пекла «кирпичи»
Если семье вдруг захотелось чего-нибудь сладкого и сдобного, а запасы провианта на кухонных полках не пополнены, можно приготовить классический манник на кефире. Нельзя сказать, что это будет какое-то особо полезное или изысканное блюдо, нет. Зато манник прост в приготовлении и […]
Подборка блюд, что будут пахнуть цветками жасмина
Неповторимый аромат жасмина сделал его популярным ингредиентом многих кулинарных рецептов. Чаще всего лепестки растения добавляют в напитки. Но эссенцией жасмина можно привнести пикантную нотку в мороженое, десерты, выпечку и даже вторые блюда! Аромат жасмина Жасмин или чубушник? Для начала разберемся […]
По этому рецепту турецкий сосед готовит лимонад и продает на рынке в жару, нужно всего два лимона
Домашний лимонад с мятой и лимоном — простой и бюджетный напиток, который спасет тебя от изнуряющей летней жары, позволит утолить жажду и приятно взбодрит, когда за окном +30. В такую погоду у плиты стоять хочется меньше всего. Поэтому особенно радует, […]
Тетя из Ливадии готовит из лепестков роз невероятную вкуснотищу
Не станем в этот раз писать о том, что лето — это благодатная пора. Ну хотя бы потому, что это очевидно. Многие используют это время с умом, заботясь о том, чтобы частички солнечного света оставались в вожделенных баночках с закрутками. […]
На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина
На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина. Все ингредиенты смешиваешь в миске с помощью венчика, никаких тебе миксеров и блендеров не нужно. И долго играться с тестом тоже. Всё готовится на раз-два-три: легко, просто и […]
Рецепт, после которого вы полюбите нежную свекольную ботву и будете уплетать всей семьей
Свекольная ботва — не менее полезная и вкусная еда, чем сама свекла. Это кладезь витаминов и микроэлементов, поэтому не стоит ее выбрасывать. Нужно лишь уметь правильно приготовить молодые стебли. В этой статье мы собрали самые интересные рецепты со свекольной ботвой. […]
Десерты в стаканчиках для неожиданно нагрянувших гостей, предупредили за пару часов до прихода
Вместо привычного торта на именины буду готовить десерты в стаканчиках. Это очень удобно как в приготовлении, так и при раздаче гостям. Идеальный летний вариант десерта — панакота с фруктами в домашних условиях. Готовится просто, справиться сможет даже самый неопытный кулинар. […]
Бисквитный рулет, что печется вместе с абрикосами
Июль в самом разгаре, и абрикосы можно купить в любом супермаркете или на рынке. Приятный цвет, сильный аромат и нежный вкус делают их желанным ингредиентом многих десертов. Когда гости уже на пороге, меня выручает ленивая выпечка с абрикосами — нежный […]
Когда зацветает липа, готовлю варенье и мёд на липовых цветках, запах можно вдыхать часами
Аромат цветущей липы — яркая примета июля. И значит пришло время заготовить цветы этого замечательного дерева на зиму. О том, как сушить липовый цвет и что из него можно приготовить, — в нашей статье. Как сушить липовый цвет Собирать липовый […]