Как цыганка готовит ленивые хачапури за две минуты

Если на классические хачапури нет времени, можно приготовить ленивые хачапури с сыром по рецепту цыганки Галины. На всё про всё уходит не больше 2–5 минут!

Даже тесто готовить не нужно, на его замену можно взять тортилью (тонкую лепешку из кукурузной муки) или тонкий армянский лаваш. Начинка простая, но очень вкусная.

ленивые хачапури© Depositphotos

Ленивые хачапури с сыром

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, простым рецептом ленивых хачапури. Оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • 1 тортилья (тонкая лепешка)
  • 2 яйца
  • 50 г сыра моцарелла
  • 10 г сливочного масла
  • 15 г зелени
  • соль, перец по вкусу

рецепт хачапури© Depositphotos

Приготовление

  1. Яйца посоли, поперчи и взбей вилкой. Сыр натри на средней терке. Зелень мелко нарежь ножом.

    как приготовить хачапури

    © Depositphotos
  2. Смажь разогретую сковороду (лучше брать блинницу) сливочным маслом, а затем влей яйца.

    вкусные хачапури

  3. Обмокни тартилью в яйцо, а затем переверни и дай яйцам схватиться с одной стороны (секунд 40), а затем переверни лепешку на другую сторону. Обжарь полминуты и снова переверни. Посыпь тартилью сыром, а затем зеленью.

    ароматные хачапури

  4. При помощи лопатки сверни тартилью с двух сторон в виде конвертика, а затем переверни, чтоб сгибы касались дна сковороды. Обжаривай еще минуту-две.

    хачапури дома

  5. Вот и всё, быстрые хачапури готовы. Приятного аппетита!

    хачапури с сыром© Depositphotos

А по этой ссылке ты можешь детальнее ознакомиться с видеорецептом быстрых хачапури от прекрасной хозяюшки, цыганки Галины. Смотри, изучай и применяй на практике!

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с рецептом грузинских хачапури по-аджарски. Этот «пирожок» не самая диетическая вещь, но ведь это и не закуска! Хачапури по-аджарски является полноценным вторым блюдом, сытость от которого ты точно будешь ощущать целый день.

Теперь ты знаешь, как приготовить ленивые хачапури с сыром всего за 2 минуты. Уверена, что это рецепт выручит тебя не раз!

Выходят такие хачапури необыкновенно вкусными и сытными, а главное — быстрыми. Эта закуска станет отличным дополнением к чаю или кофе на завтрак.

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.