Инструкция по приготовлению хрустящего сырного печенья

Чтобы не покупать чипсы и сухарики, пеку печенье с сыром. Хрустящее, остановиться невозможно: первую печенюшку только откусываешь, а за второй рука уже так и тянется!

Готовится оно быстро из простых и доступных продуктов. Отличное решение для всех, кто обожает сырную выпечку!

сырное печенье© Depositphotos

Печенье с сыром

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению вкуснейшего хрустящего сырного печенья. Оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • 140 г твердого сыра
  • 110 г муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. молока
  • 50 г сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

рецепт печенья© Depositphotos

Приготовление

  1. Заранее подготовь продукты: достань сливочное масло из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Яйцо, молоко и сыр также лучше, чтобы были одной температуры.

    сливочное масло

    © Depositphotos
  2. Натри сыр на средней терке.

    тертый сыр© Depositphotos

  3. Ads
  4. В удобной емкости смешай размягченное сливочное масло с молоком, яйцом и тертым сыром. Соль и перец добавляй по вкусу. Количество специй зависит от того, насколько сыр соленый. Хорошенько всё перемешай.

    сырное печенье© Depositphotos

  5. Добавь просеянную муку и снова всё перемешай. Замеси тесто. Из теста сформируй колбаску около 3 сантиметров диаметром. Заверни в пищевую пленку и убери в холодильник на полчаса.

    как приготовить сырное печенье

    Ads
    © Depositphotos
  6. Достань тесто из холодильника, раздели на тонкие медальоны (около 5–7 миллиметров толщиной), выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой.

    Выпекай печенье в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут до готовности.

    вкусное печенье

    Ads
    © Depositphotos
  7. Вот и всё, хрустящее сырное печенье готово. Приятного аппетита!

    печенье с сыром© Depositphotos

  8. Ads

Совет редакции

Также всем любителям сыра придется по душе этот рецепт сырного рулета с мясной начинкой. Закуска украсит стол и порадует домочадцев. Даже если праздник не намечается, да и фарша на котлеты не хватает, сырный рулет станет прекрасным блюдом на ужин!

Это печенье с сыром теперь в моем доме самое желанное лакомство. Выходит просто, быстро, дешево! Дети в восторге — пришлось спрятать, чтобы на завтрак хоть что-то осталось.

Ads

Обязательно приготовь, твои домашние точно оценят его по достоинству!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.