На днях муж принес с работы ящик апельсинов. Их ему вручил благодарный клиент. Без сомнений, прекрасная благодарность. Но что делать с целым ящиком? Хорошо, что у меня есть очень прозорливая и умная подруга. Как раз она мне и рассказала, что […]
Метка: Апельсины
Мама уверена, что тыква останавливает старение, салат готовит 3 раза в неделю
Люблю тыкву всей душой и желудком. Варю кашу и супы, пеку с ней пироги, киши, чизкейки. Ну а в этом году открыла для себя салат с запеченной тыквой. Рецепт узнала от свекрови, а она, в свою очередь, подглядела его у […]
Мужчина будет думать о тебе сутки напролет, отведав колдовского варенья из тыквы
Домашнее варенье из тыквы станет всеобщим любимчиком не только на праздничных застольях. Согласись, такое варенье встретишь нечасто, но его вкус точно заслуживает повышенного внимания. Минимум ингредиентов и усилий, чтобы получить отменный десерт. Идеально подойдет для приятного чаепития в прохладные осенние […]
Рецепт того самого бамбл-кофе, что продается в кофейнях за бешеные деньги
Яркий бамбл-кофе взбодрит и освежит самого усталого участника твоей вечеринки. Значит с началом лета пришла пора научиться его готовить. Своим названием напиток обязан чередованию слоев черного кофе и желтого апельсинового сока. Отсюда и сравнение с полосатым шмелем (bumblebee). Для приготовления […]
Вместо жирных пирогов с заварным кремом готовлю легкий безмолочный морковный пирог
На днях захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое, а в холодильнике, как назло, валялась только морковка. Сначала я расстроилась, но потом вспомнила, что на фруктовнице уже давненько лежит парочка апельсинов. Рука сама потянулась за телефоном, и я начала шерстить Интернет в поисках […]
В пасхальные краффины в обязательном порядке добавляю сок и цедру апельсина, сейчас расскажу рецепт
Рецепт краффина пасхального станет палочкой-выручалочкой для всех, кому хочется разнообразить пасхальный стол. Возможно, ты собираешься отпраздновать этот светлый праздник с родственниками и думаешь, что бы принести к ним такого необычного, чтобы всех удивить. Я точно испеку апельсиновый краффин и порадую […]
Тетя прислала из Италии ящик апельсинов и приказала сварить, показываю, что получилось
До XVI века европейцы и знать не знали, что такое апельсины и как они выглядят. А вот Китай для этого сладкого фрукта считается родиной, именно отсюда ушлые португальские мореплаватели и завезли апельсины в Европу. Причем даже название, если присмотреться, переводиться […]
Подруга, уехавшая на ПМЖ во Францию, дала рецепт блинов, французы тоже пируют во время Масленицы
Оказывается, во Франции тоже празднуют Масленицу. И хоть она уже позади, хочу приготовить французские блинчики креп сюзетт. Когда-то очень давно пробовала такие в Девиле (небольшом городке в Нормандии). Это поистине цитрусовое блаженство, яркое приятное ароматное наслаждение! А теперь и подруга, […]
Моль гнездилась в пачке манной крупы, но я спасла манку и напекла кексов ко дню рождения свекрови
Манный кекс с апельсином, а вернее, кексики пеку по рецепту Ирины Подолян с кулинарного канала «Приятного аппетита». Мои дети не любят манную кашу, а вот такой манник с удовольствием уплетают за обе щеки. Выпечка получается очень ароматной, влажной, с довольно […]
Из паломнической поездки в Иерусалим привезла рецепт кекса из целого апельсина с кожурой, приглашаю отведать
Апельсиновый кекс в духовке — значит, праздники продолжаются! На Старый Новый год по традиции пеку эту ароматную выпечку. Года 4 назад привезла этот рецепт из паломнической поездки в Иерусалим. Домашние поют кексику дифирамбы, так что пеку обычно двойную порцию. Такой […]
Путешествуя по итальянскому югу, влюбилась во флёрдоранж, из дешевых апельсинов мигом варю ароматное варенье с нотками флёрдоранжа
Дня новогодних праздников отлично пригодится варенье из апельсинов и лимонов. Во-первых, ну какой Новый год без запаха и вкуса цитрусовых? Мандарины — это классика, но можно же поэкспериментировать. А во-вторых, подарок, сделанный своими руками, считается самым лучшим. Насыщенный, сладкий вкус […]
Притащила домой 3 кг дешевых апельсинов, чтобы сделать из них ароматные елочные украшения, квартира пахнет Новым годом
Преддверие новогодних праздников — вдохновляющее время. Хочется наряжать дом, творить, радовать близких своей заботой. Многие рукодельницы создают праздничные поделки, например, рождественские венки и другие украшения из еловых веточек. А элементы декора можно изготовить даже из продуктов! К примеру, из сушеных […]
Китайский муж научил готовить хрустящую курочку со сладкими апельсинами, теперь это мое любимое блюдо
Готовим сегодня куриное филе в кляре на сковороде. Прелесть этого блюда в том, что оно соединяет в себе сразу 3 вкусных истории. Во-первых, куриное филе. Его, конечно, можно заменить крылышками или голяшками, но мы советуем обойтись без лишних косточек. Закуска […]
Пропускаю через мясорубку спелые фейхоа, чтобы семья не чихала всю осень, зиму и весну
«Как едят фейхоа?» — спросила я у подруги из Абхазии. Начиталась в Интернете, что этот красивый зеленый фрукт — настоящая витаминная бомба. При этом он удивительно вкусный. Когда-то давно, работая в столице, я видела, как руководительница офиса нашего банка уплетала […]
Торгаши обнаглели, подсыпают скорлупу в орехи для веса, тщательно перебираю орехи для салата
Есть такие блюда, которые принято готовить на большие праздники, для гостей. Они красивые, но с ними очень много мороки. Есть также блюда на каждый день. Вкусные, практичные. Может, не слишком утонченные. Так вот, наш салат с апельсином и курицей под […]
Цыганка стряпает куру так, что она получается вкуснее свинины
Курица с апельсинами в духовке, а лучше на сковороде по рецепту цыганки Галины выходит необычайно вкусной, ароматной и мягкой! Необычное сочетание лука с содой превращает лук в шикарный соус, пикантно приправленный чесноком и апельсином. Я не приверженец соды, но здесь […]
Что нельзя есть натощак, даже если очень голоден
Привычка пить кофе по утрам или освежаться апельсиновым соком — это красивая картинка в соцсетях и неприятные последствия для твоего организма. Несмотря на то, что нутрициологи считают кофе отдельным приемом пищи, употреблять его натощак — далеко не лучшая идея. Сегодня […]
Больше не варю варенье из крыжовника по старинке, готовлю холодное с цитрусовыми
У нас дома очень любят варенье из крыжовника с апельсином, оно такое вкусное и ароматное! Апельсин и лимон придает варенью яркости, свежего цитрусового вкуса и душистости. И когда открываешь банку варенья зимой, эти краски и запахи лета буквально выпрыгивают из […]
