Метка: Баклажаны

Что можно приготовить из баклажанов
Вдохновение, Кулинария

Что можно приготовить из баклажанов

Баклажаны всегда будут в приоритете для меня как основные ингредиенты для блюд. Они быстро готовятся, их не надо очищать, а самое замечательное то, что они отлично сочетаются с моим любимым чесноком. Простые блюда из баклажанов © Depositphotos Сегодня я хочу […]

Как наскоро приготовить сытный обед
Кулинария

Как наскоро приготовить сытный обед

Хорошо, когда есть уютный дом и умелая хозяйка-жена, которая любит готовить. Возвращаешься домой, только шагнул на порог, а по аромату из кухни уже догадываешься, чем тебя через пару минут будут угощать. Но будь ты хоть трижды женат, обязательно придет момент, […]

Инструкция по приготовлению закуски из баклажанов
Кулинария

Инструкция по приготовлению закуски из баклажанов

Когда сезон баклажанов в разгаре — всегда готовлю эту закуску! По вкусу напоминает грибы, но еще вкуснее. Самое сложное в рецепте — это нарезать килограмм баклажанов на мелкие кубики, но потраченные усилия явно того стоят! Еще ни один гость, который […]

Зачем добавлять в суп баклажаны
Кулинария, Советы

Зачем добавлять в суп баклажаны

Суп с баклажанами — оригинальное первое блюдо для летне-осеннего периода. Кому тушеные баклажаны не по нраву, в супе придутся как раз. Баклажаны очень полезны. Они содержат клетчатку, растворимые сахара, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, […]

Как приготовить баклажаны на сковороде
Кулинария, Советы

Как приготовить баклажаны на сковороде

Баклажаны — летне-осенние овощи, в которых много полезного. Они содержат клетчатку, растворимые сахара, пектин, белки, калий, кальций, фосфор, железо, магний, натрий, витамины С, В1, В2, В5, РР. Если баклажаны правильно приготовить, они буду радовать глаз и вкус. Например, приготовь их […]

Инструкция по приготовлению баклажанной закуски с овощами и сыром
Кулинария

Инструкция по приготовлению баклажанной закуски с овощами и сыром

Как только наступает сезон баклажанов — мой муж всегда готовит свои любимые «Кораблики» из запеченных овощей под сыром. И я тебе скажу: это еще та вкуснотища! Баклажаны, фаршированные овощами, — необычная закуска, которая получается очень вкусной, яркой и аппетитной. Если […]

Рецепт фаршированных баклажанов
Кулинария

Рецепт фаршированных баклажанов

«Карныярык» в переводе с турецкого означает «треснувший живот». Фаршированные баклажаны по-турецки можно готовить с любым мясным фаршем, но для пущей аутентичности лучше использовать говядину или баранину. © Depositphotos У турецких поваров это блюдо получается настолько вкусным, что всё подобное, что […]

Рецепт салата из жареных баклажанов
Кулинария

Рецепт салата из жареных баклажанов

Середина лета — самое время для гастрономических экспериментов. Магазинные полки до отвала забиты яркими и сочными овощами, которые так и просятся в тарелку. Невозможно удержаться от соблазна что-нибудь из них приготовить. Если тебе наскучили обычные летние салаты и давно хотелось […]

Рецепт хрустящей закуски из баклажанов
Кулинария

Рецепт хрустящей закуски из баклажанов

В любое время года вкусная закуска из баклажанов на праздничный стол станет необычным, но запоминающимся блюдом. В разгар летнего сезона найти на рынке баклажаны проще простого, так почему же не поэкспериментировать на кухне, если есть вдохновение? © Depositphotos Вкусная закуска […]

Рецепт консервированных баклажанов
Кулинария

Рецепт консервированных баклажанов

Баклажаны в моей семье обожают все, поэтому мы всегда с нетерпением ожидаем начало сезона этого прекрасного овоща. А чтобы и зимой лакомиться баклажанами, я всегда заготавливаю их на зиму. Одна из моих любимых закруток — баклажаны по-херсонски. Получаются они остро-сладкими […]

Sliced eggplant on baking tray, closeup
Кулинария

Рецепт острой закуски из баклажанов

Мой муж еще недавно на дух не переносил баклажаны. Говорил, что такое есть невозможно. Сама же я люблю эти пряные овощи, готовила бы каждый день. Как-то я решила поэкспериментировать и приготовить баклажаны с остринкой. Муж пришел на запах и попросил […]

Рецепт овощного рагу
Кулинария

Рецепт овощного рагу

Овощное рагу — это идеальный семейный обед или ужин, особенно летом, когда на рынках настоящее изобилие овощей. Состав ингредиентов может меняться в зависимости от пожеланий хозяйки и наличия продуктов в холодильнике, но блюдо всегда будет витаминным и потрясающе вкусным! «Так Просто!» […]

Как приготовить острый томатный соус
Кулинария

Как приготовить острый томатный соус

Обожаю турецкую кухню и их божественные рецепты. В моей коллекции есть много рецептов из Турции, но один мне нравится больше всего — рецепт острого томатного соуса. У них многие блюда с перчинкой, и этот соус не стал исключением. © DepositPhotos […]

56413466 - spanish cuisine: vegetable stew pisto manchego macro on a plate on the table. horizontal
Кулинария

Как приготовить чыхыртму

Азербайджанская чыхыртма — это традиционное блюдо, в состав которого могут входить самые разные ингредиенты: баклажаны, курица, картофель, иногда фасоль, различные овощи и пряные травы. Всё это, как правило, тушат, а потом заливают яйцом. Но мы хотим порадовать читателя чудесным вкусом […]

Tasty vegetable appetizer of tomatoes, eggplant, zucchini and white sauce on the background of the basket with ripe vegetables
Кулинария

Как приготовить салат с баклажанами и крекерами

Наконец настал сезон свежих овощей. Именно поэтому наша редакция старается каждый день публиковать необычные рецепты блюд со свежими помидорами, огурцами, баклажанами и кабачками. © Depositphotos Баклажаны с помидорами и чесноком Это классическое сочетание пробудит зверский аппетит в ком угодно. Рецепт […]

Инструкция по приготовлению королевских баклажанов по-арабски
Кулинария

Инструкция по приготовлению королевских баклажанов по-арабски

Недавно моя подруга Татьяна, которая больше 15 лет работает в одном восточном ресторанчике, поделилась со мной восхитительным рецептом королевских баклажанов по-арабски. Эту закуску как только не называют: и баклажанный торт, и овощной террин, и салат в куполе из баклажанов, но […]

Closeup of womans hands cutting eggplant
Кулинария

Рецепт легкого ужина из баклажанов

Известная во всём мире итальянская кухня славится разнообразием соусов и простых, но очень вкусных блюд. Интересно, что итальянцы любят вкусно поесть, но ожирением не страдают. Всё дело в том, какие продукты они употребляют: не макароны из магазина, а свежеприготовленную пасту, […]

Рецепт баклажанной пасты для бутербродов
Кулинария

Рецепт баклажанной пасты для бутербродов

В погоне за красивой фигурой приходится отказываться от вредной, но такой вкусной еды. Вкусно поесть и сохранить талию реально, нужно просто подобрать подходящие рецепты блюд из полезных продуктов и правильно их приготовить. Когда привыкаешь к качественной еде, улучшается самочувствие и […]