Кондитерское искусство — захватывающее занятие, которое не каждый осмелится освоить. И как же приятно наблюдать за профессионалами, которые ловко готовят красивые и вкусные тортики один за другим. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который увидела на одном корейском YouTube-канале. Видео настолько […]
Метка: Бисквит
Собираюсь испечь апельсиновый бисквит вместо куличей, он пахнет цветением сакуры
Даже у самых опытных хозяек не всегда получается воздушный бисквит. Как правило, чтобы добиться желаемого результата, приходится совершить множество не самых удачных попыток. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе надежный рецепт, благодаря которому ты гарантированно получишь легкий, как облачко, апельсиновый […]
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный […]
Банановый бисквит, чтобы добрый Бык в новогоднюю ночь остался ночевать
Тем, кто уже ждет новогоднего торта и любит банановую выпечку, предлагаю приготовить торт «Колибри». Банановый бисквит с грецкими орехами в сочетании с нежнейшим кремом с кусочками ананаса — это настоящий праздник вкуса. А еще мне нравится это нежное лакомство за […]
Правда ли, что яйца для бисквита нужно не разделять, а сразу взбивать с сахаром
Классический рецепт бисквита для торта прелестен тем, что подойдет практически любому любителю вкусно покушать. Ведь, как известно, классика по вкусу каждому. Сегодня мы расскажем тебе аж целых 6 рецептов бисквита, но не волнуйся, никаких новомодных узконаправленных вкусов в них не […]
Рецепт вишневого кекса «Черный лес»
Всегда хотелось узнать, как самостоятельно сделать шоколадный кекс вкуснее, чем в самой модной городской кондитерской? Редакция «Так Просто!» готова поделиться с тобой исключительным рецептом, который выведет твои кулинарные способности на совершенно новый уровень! Раньше мы уже рассказывали, чем хорош брауни с […]
Рецепт бисквита на кефире с мёдом
Медовый бисквит на кефире в духовке придумал какой-то гений! Потому что готовится просто из самых элементарных ингредиентов, получается воздушным, имеет нежный привкус мёда. Можно забыть о магазинных кексах и печенье и лакомиться собственным чудесным медовичком. В народе он именно так […]
Тонкости приготовления японского бисквита
Есть много различных технологий выпекания бисквитов. Самым интересным и волшебным мне показался рецепт японского бисквита. Этот десерт также готовят в республике Тайвань, и там это блюдо называется торт «Кастелла». Сегодня мы расскажем, как приготовить японский бисквит в домашних условиях. Японский […]
Рецепт шоколадного торта со сливочным кремом
Сегодня мы расскажем, как приготовить бисквитный торт с заварным кремом на праздничный стол. Торт называется «Милка» не просто так. Сочетание пористых коржей и заварного крема не дает ни единого шанса отказаться от кусочка невероятно вкусного торта. Бисквитный торт с заварным […]
Рецепт бисквитного рулета на соде с начинкой
Далеко не каждая хозяйка любит заниматься выпечкой десертов, ведь обычно это довольно трудоемкий и длительный процесс. Однако есть сладости, приготовление которых занимает считаные минуты. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе приготовить сладкий рулет с разными начинками! Рулет с разными начинками […]
Зачем добавлять в пирог замороженные сливы
Сейчас самое время доставать из морозилок остатки замороженных ягод и фруктов, чтобы освободить место для свежих продуктов. Уже через пару месяцев будет первый урожай всеми любимых клубники и малины. Бисквит с фруктами Что же можно приготовить с замороженными сливами, например? […]
Зачем добавлять в тесто для бисквита апельсиновый сок
В период поста хочется порадовать себя чем-то особенным, ароматным и аппетитным. Наша редакция искренне считает, что в это неспокойное время нужно стараться угождать себе немного больше, чем обычно. Апельсиновый бисквит Эта выпечка будет настоящей отрадой всем постящимся любителям цитрусовых. Этот […]
Какой выпечкой побаловать себя во время поста
Кто-то считает, что пост — весомый повод отказаться от выпечки и десертов в целом. Мы же думаем, что это отличный повод научиться выпекать пышный постный бисквит, заменяя яйца и молочные продукты другими ингредиентами. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Подборка пропиток для бисквита
Буквально вчера вывел супругу на чистую воду. Оказывается, она каждый раз готовит один и тот же бисквит, а меняет только пропитку! Я всё время считал, что это разные десерты, а оно вона как. Жена говорит, мол, это как двигатель в […]
Рецепт генуэзского шоколадного бисквита
Идеальный бисквит — это тот, который можно разрезать хотя бы на две части, а то и на три, и собрать вкусный торт. По ряду причин не у всех получается приготовить воздушный бисквит и дело не всегда в количестве разрыхлителя для […]
Рецепт медовика без раскатывания коржей
Взрослые и дети обожают медовик. Жаль только, что готовить его долго. Особая морока — сделать коржи. Пока замесишь тесто, пока сформируешь каждый корж и испечешь, пройдет целая вечность. © Depositphotos Поэтому наша редакция расскажет тебе, как приготовить вкусный медовик всего […]
Как приготовить клубничный бисквитный торт
Готовить торты дома — настоящее искусство. Это тебе не просто смазать коржи кремом и отправить их на балкон, чтобы дать им настояться. В отдельных случаях домашние торты спокойно могут поспорить с ресторанными блюдами по изысканности и вкусу. © Depositphotos Эта […]
Способ приготовления шоколадного торта со сгущенкой
Что может быть вкуснее шоколадных пропитанных сиропом бисквитов с изумительным кремом из сгущенки и сливочного масла? Торт «Прага» — один из любимых десертов для сладкоежек. А рецептов очень много, возможно, потому что хозяйки старались разгадать рецепт самостоятельно и таким образом […]