Новый год уже близко — каждая хозяйка составляет список блюд к праздничному столу. Обязательно должна быть картошка пюре, салат «Оливье», «Шуба», ну и, конечно же, шпроты. В этой статье мы расскажем, как самостоятельно приготовить домашние шпроты. Рыбка получится вкусной — […]
Метка: Блюда
Чем мы рискуем, разогревая пищу в микроволновке
Удивительно, но работа микроволновки до сих пор вызывает вопросы и противоречия. Незаменимая кухонная лошадка представлена на рынке уже более 70 лет. И едва ли найдется человек, который ни разу ее не использовал. Однако за всё время своего существования микроволновая печь […]
Ежедневное меню итальянцев, что разбило в пух и прах мои стереотипы о домашней итальянской еде
Наверное, уже все пробовали как минимум 5 блюд из классической итальянской кухни. Ну, а даже если не пробовали, то знают, как они выглядят. Примечательно, что на самом деле повседневная еда итальянцев отличается от той, которую предлагают в меню соседней пиццерии. […]
Почему в Италии хозяйки готовят клецки из тыквы, а не из картофеля
Тыква — очень полезный продукт, который укрепляет сосуды, иммунитет. Также полезные вещества тыквы очищают систему пищеварения и приводят давление в норму. Что можно приготовить из тыквы, кроме каши? Редакция «Так Просто!» расскажет об уникальном рецепте — тыквенные ньокки. Порадуй своих близких […]
«Пальчики» на новогодний стол, чтобы порадовать домочадцев
Редакция «Так Просто!» поделится рецептом вкусного и сочного мясного блюда, на приготовление которого уйдет совсем немного времени. «Мясные пальчики» на праздничный стол — семья будет в восторге. Изголодавшийся Дракон оценит все твои старания, и грядущий год будет удачным. Мясные пальчики Иногда […]
Что готовит на ужин муж, когда жаждет сделать самый приятный сюрприз
Не все мужчины умеют готовить супы или печь пироги. Только не надо думать, что они поэтому совершенно беспомощны. В конце концов они способны накрыть такую «поляну», что слюной захлебнешься. А еще, кроме этого, есть еда, которую могут вкусно приготовить именно […]
Блюда из разных стран, что оказались родными братьями наших традиционных угощений
Обожатели национальной кухни могут и не подозревать, что похожие вкусности существуют и в других кухнях мира. И удивительно видеть, как блюда разных стран похожи на то, что мы привыкли видеть дома на своих столах. Ведь даже наши блины, голубцы или […]
Пирожки на пару, после которых возня с духовкой кажется глупой
Вот и наступила дождливая осень. А так хочется чего-то напоминающего теплое лето. Сегодня хочу поделиться рецептом очень нежного и воздушного блюда. Кто пробовал хоть раз фирменные украинские вареники на пару — точно их не забудет. Украинские вареники на пару Это […]
Рецепт запеканки для тех, кто любит готовить, но не умеет
Рецепт запеканки на скорую руку под названием «Ленивая жена». Это блюдо понравится тем, кто любит готовить, но еще не имеет достаточно опыта. Также рецепт пригодится хозяйкам, которые не знают, чего бы такого быстро состряпать мужу на завтрак. Запеканка «Ленивая жена» […]
Зачем хозяйки отказываются ставить мясо и увеселительные напитки на праздничный стол
Оказывается, иногда даже вегетарианские блюда и отсутствие какого-либо алкоголя на свадьбе — не помеха для веселья. Сегодняшняя молодежь любит экспериментировать с ощущениями и, бывает, устраивает вот такие праздники. Хорошее это решение или не очень — судить не нам, но ты […]
Работа с дрожжами по правилам виртуозов дрожжевой выпечки
На карантине у меня было достаточно времени, чтобы обуздать новые кулинарные навыки. И я, недолго думая, выбрала сдобную выпечку. Думала ли я тогда, насколько важно понимать, как использовать дрожжи правильно? Конечно, нет. Поэтому мягкая воздушная плетенка вышла у меня далеко […]
Какое блюдо соответствует именно тебе по знаку зодиака
Не знаешь, что вкусненького приготовить на обед? Попробуй ввести в рацион блюда, которые подходят по знаку зодиака тебе и твоим родным. Ни для кого не секрет, что месяц рождения влияет на характер, образ мышления и даже, представь себе, вкусовые предпочтения. […]
Подборка любимых блюд из тыквы
Согласись, лето пролетело практически незаметно. И глазом не успели моргнуть, как наступила осень. Кажется, пора пополнить свою кулинарную копилку и научиться готовить вкусные блюда из тыквы. Тем более что сезон рыженькой красавицы уже начался. Мы не стали ждать октября с […]
Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского
Трудно передать словами, насколько сильно я люблю Беларусь и всё, что с ней связано. Прошлым летом мне посчастливилось побывать в Минске. Там я познакомилась поближе с местным колоритом, особенностями менталитета и, конечно, кухней. Она подпитала мою страсть к кулинарии, и […]
Волшебные цены в советских кафе и ресторанах
Человеку XXI столетия совершенно не чужд поход в ресторан или кафе на выходных. Конечно, кто-то делает это по особому случаю. А для кого-то вечер в уютном местечке стал обыденностью. Тем не менее сфера общественного питания прошла долгий путь развития. Менялся […]
Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня
В моей морозильной камере всегда найдется несколько пачек слоеного теста. Когда очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, а готовить лень, магазинные полуфабрикаты выручат. Например, совершенно недавно я открыла для себя новое и очень простое блюдо. Уверена, что оно и тебе […]
Какие продукты не стоит готовить в мультиварке
Всё чаще хозяйки выбирают именно мультиварку для приготовления блюд. Во-первых, этот прибор довольно универсален и прост в эксплуатации. Во-вторых, им удобно и быстро пользоваться. Но, как оказалось, готовка в мультиварке может вызвать трудности. Дело в том, что далеко не все […]
Как размораживают мясо умудренные опытом хозяйки
Подруги часто спрашивают, как мне удалось наладить контакт со свекровью. «Просто начни дружить с ней и прислушиваться к ее советам», — с улыбкой отвечаю я. Действительно, когда Любовь Григорьевна то и дело делилась со мной своими трюками, мой кулинарный навык […]